高冷侯爷的美娇娘重生 第32节(1 / 2)
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安昭国派出来比试的陈庖厨, 是四王爷府上的主厨,曾是安昭皇上的御厨,此人颇得四王爷宠爱, 平日也自视甚高,一般人根本不放在眼里,刚才他又赢了大徴的厨师,此时面对顾星滢一个女流之辈,根本不放在眼里,他冷笑着嘲讽道:“我怎会怕你, 只是若赢了你一个女流之辈, 未免有些胜之不武。”
顾星滢道:“你且赢了再说这句话不迟。”
众目睽睽之前, 顾星滢站在大殿中间,与那安昭国庖厨对峙, 她盈盈立在明珠的璀璨光辉中,面如皎皎明月,五官精致妩媚, 乌发白裙, 身姿袅娜,优雅如仙人。
这一幕,让满朝文武都惊呆了,谁都想不到,一个普通酒楼的东家, 纤纤弱质,面对安昭国之人一点惧色都没有, 反倒谈吐自如,从始至终都么有一丝慌乱,就这平和淡定的气度, 便让许多人惊叹了。
陈庖厨见她如此猖狂,冷笑一声道:“好,既然你想跟我比,那就比吧,看在你是女子的份上,这次我可以让你出题。”
顾星滢微微一笑:“既然如此,恭敬不如从命,那这次咱们便比试雕功,如何?”
雕功是陈庖厨的绝活,这个女子居然要跟他比雕功,陈庖厨得意的差点笑出声来,他道:“比雕功就比雕功,你若是输了,可别哭啊,哈哈。”
陈庖厨如此得意,让大徴的人都心生不满,同时也给替顾星滢担忧起来,那陈庖厨少说也有四十岁,雕功至少练了二十几年,而顾星滢不过是个十六七的姑娘,就算打娘胎里出来就开始练雕功,也才十几年的经验啊,她如何能跟陈庖厨比?
众人都觉得顾星滢选择比雕功,实在是失误。
唯独江屿寒等几个知情之人听了之后,并未替她担忧,反而有些期待她大展厨艺。
江屿寒的眸光落在她身上,唇角多了一丝笑,若论雕功,他从未见过比顾星滢更厉害,上次他和宁其琛去馔玉馆吃的上汤玲珑芍药,至今难忘,他相信顾星滢能赢下这一局。
这时,他又看了成王一眼,见成王神色变幻不定,嘴角勾起一抹冷笑。
成王心里不是滋味,他原本以为一个没见过世面的女子来这种场合定然会心生畏惧,谁知顾星滢根本不怯场,不过他还是能沉得住气,这场比赛谁输谁赢还不一定呢。
顾星滢见陈庖厨丝毫没将自己放在眼里,也不介意,她平静的说道:“既然要比试,不如来添个彩头,如何?”
陈庖厨见着小女子胆子还挺大,便耐着性子问道:“可以,那你想赌点什么?”
顾星滢微微笑道:“不如这样,就由赢的一方来决定下一场比赛比什么,如何?”
这个事情陈庖厨是可以做主的,因为四王爷说过,比赛之事由他一人来决定,陈庖厨满口答应:“行。”心里却在想,这小女子当真是自不量力,若是他胜出,便没有下一场了,还要这个彩头干什么。
比试开始,陈庖厨要雕刻的是双龙戏珠,而顾星滢选择雕刻八仙过海。
两人各自在案台上展示自己的雕功,只见陈庖厨手里握着刀,拿着一个长长的萝卜开始雕刻起来,他手上动作极为利索,刀光闪烁,一转眼间,一条弯弯的长龙便初具雏形。
而另一边,顾星滢拿着一块豆腐,放入水晶缸中,纤纤玉指在水中灵活翻动,姿态优雅,仿佛她在水中不是雕刻豆腐,而是在那儿绣花一般。
单看她这个动作,便已经赏心悦目了。
须臾,一尊豆腐雕刻的张果老就已经成形了,她又开始雕第二尊。
不到半个时辰,八仙过海的雕刻便全部雕好了。
顾星滢将豆腐雕放在案板上,案板下放放着冰块,冰块的冷气腾腾冒出来,如同仙界的云雾一般,云雾散开处,八仙的样貌显露出来,各个都是活灵活现的。
她放下手中的刀具,对面的陈庖厨才刚刚雕刻完。
陈庖厨的双龙戏珠也惟妙惟肖,两条龙从龙须到龙鳞,皆是清晰无比,龙睛凸起,栩栩如生。
大家看了一眼顾星滢雕刻的八仙过海,又看了看陈庖厨雕刻的双龙戏珠,几个美食大家一起低头商量了一下。
最后安昭国的美食大家松弘捋了捋胡须道:“论雕功,两人不相上下,可若论难度,大徴厨师更胜一筹,豆腐本身质地软嫩,又要在水中雕刻,视力和动作都会受到影响,但大徴厨师还能雕的如此精美细致,可见功力精深。”
之前大家都是提着一颗心,现在由美食大家一致判定顾星滢赢了,大徴国的君臣都松了一口气,众人都扬眉吐气了一回,谁说大徴的庖厨不如安昭,现在他们连大徴的一个女子都比不过,看以后还敢不敢如此猖狂!
乾泰帝更是龙颜大悦,他高兴道:“好,顾星滢你做的很好。”
顾星滢朝乾泰帝福了福身子,神色平静的道:“多谢皇上夸赞。”
适才两人比赛的场景都被四王爷看在眼里,就连安昭的美食大家都说顾星滢更胜一筹,四王爷也无话可说,他的目光在顾星滢脸上一停,见这女子生的妩媚清艳,姿色绝俗,这容貌已经罕见,没想到厨艺还如此出色,四王爷心中一动,看顾星滢的眼神已经有些不同了。
四王爷微微笑道:“大徴与安昭各胜一局,打了个平手,还剩下最后一局,看看谁能赢。”
陈庖厨自诩刀功了得,在安昭国内从无对手,刚才又赢了一场,便有些自命不凡了,这次输给顾星滢,仍旧不服气,觉得是自己太大意了,还有最后一局,他一定要赢,绝对不能给安昭国丢脸。
但刚才说好了,第二场比赛谁赢了,便由谁来决定下一场比赛比什么,所以顾星滢有了主动权,顾星滢道:“那第三场,我们便来比赛做灌汤包。”
陈庖厨听到灌汤包三个字,瞪大眼睛道:“当真要做灌汤包?你没说错?”
灌汤包是再平常不过的食物,大街上卖包子的小贩比比皆是,对于顶级庖厨来说,做个包子根本不费吹灰之力。
顾星滢点头道:“我没说错,就比做灌汤包,谁做的包子更好,谁就赢了。”
陈庖厨点头道:“好,那就比作包子。”
他嘴里应的轻松,心里却开始琢磨这灌汤包应该怎么做才最好吃,经过第二场比赛,他已经不敢再轻视顾星滢了,对方年纪轻轻刀功却与自己不相上下,实在不容小觑。
两人站到案板后,各自开始和面,和陈庖厨将水加入面中的方法不同,顾星滢用的是她顾家祖传的“三软三硬”的和面之法,和好面团后,顾星滢额头上冒出细细的汗珠,饧面之时,顾星滢便开始剁馅,她将猪后腿肉剁碎,加入调料拌好后又加入水,手在料碗中搅打,直将猪肉馅搅到水一般细腻顺滑才停下。
对面的陈庖厨见她将料搅成水一般的稀糊,暗暗嘀咕,这姑娘怕是不会做包子吧,包子馅怎么能做成水一样?这样还怎么包包子?
陈庖厨不知顾星滢完的什么把戏,自顾自的将猪皮冻放入包子皮中。
顾星滢见面饧的差不多了,将和好的面切成段,再擀成薄薄的皮,将包子皮放在一口小碗上,再放上猪肉馅,将包子皮握在手中捏出一道道褶子,包好之后,又握着包子皮提了提,包子皮没破,便将包子放入蒸笼中。
她一口气做了二十个包子,分五个小蒸笼装。
不多时,两方的包子便都做好了。
热腾腾的包子出炉,一股肉香味在殿中弥漫,坐的离两人的灶台比较近的臣子都已经流口水了。
顾星滢将一笼包子,给四个美食大家品尝,一笼给当今皇上,还有一笼给安昭国的四王爷,陈庖厨亦然。
得到包子的众人,先是品尝了陈庖厨做的灌汤包,都觉得十分美味,已经到了灌汤包的顶级水平,再去吃顾星滢的包子时,顾星滢提醒了一句道:“这包子是用我家祖传的法子做的,吃的时候,讲究先开窗,后喝汤,再满口香,诸位不妨试一试。”
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