第206章 再吃一碗面（1 / 2）

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高典想要为冷老板做点什么，或者说回报什么。

可是他发现，自己似乎什么都做不了。

一个将死之人，能为他做点什么呢？

什么都做不了！

不！

不对！

高典忽然想到，自己或许可以做点什么。

他连忙翻出信，翻看起来。

在信的最后，写着“能够再尝到沈先生做的刀削面就好了。”

自己能不能重现当年沈先生做的刀削面呢？

这个念头一出现，便在高典脑海里生根发芽！

他很快就做出决定，重现当年沈先生做的刀削面。

想到就做。

高典取消了去看望冷老板的打算，他在做出那份刀削面之前，是不会去的。

想要复刻，就得先知道沈先生当年诺德刀削面是什么样子的，配方他都有，可是高典不知道要达到何种水平才行。

沈先生已故多年，他根本不可能亲自品尝到，那么也就只有去询问当年吃过的人。

谁吃过？

高典目前而言，知道两个。

一个是冷生，另一个是顾同舟。

当然，冷老板在医院，自己不可能去问他。而顾同舟自己又不是很熟。

很快，高典想到另一个人，自己老师！

遇事不决找老师。

高典觉得，或许老师知道。

如果老师不知道的话，再去找顾同舟问问。

想到这里，高典给魏连章打去电话。

“老师！”

“这么晚打电话，有事？”

“老师，我确实有一件事想问一问老师您。”高典说到。

“你说。”魏连章应了声。

“是这样，老师您认识沈……”

高典说到这里的时候，才忽然发现一个自己一直忽略了的问题，冷老板一直称呼沈先生，可是沈先生叫什么，自己不知道啊！

魏连章问到：“你是想问沈盛生？”

“沈盛生是谁？”高典问到。

同为姓沈，沈盛生是不是冷老板口中的沈先生呢？高典不敢确定。

“你得了别人的菜谱，难道还不知道别人叫什么名字？”魏连章说到。

这个时候，高典已然确定，沈盛生就是冷老板口中的沈先生。

“老师，我确实不知道，菜谱上没有署名。”高典苦笑着说到。

“不过我要询问的，确实是老师口中的沈盛生沈先生。”

“你问他做什么？”魏连章问到。

“老师我想问一问，沈先生当年做的刀削面，老师您尝过没有？”高典问到。

“尝过，怎么？”

“那老师，我要是想复刻当年沈先生做的刀削面，需要达到什么程度才行？”高典询问。

魏连章沉默一会儿，说到：“不知道。不过可以肯定，短时间内不行。”

“为什么？”高典问。

“你可知沈盛生是什么人？”魏连章反问。

高典回答：“不知道。”

“这样说吧，沈盛生在离世之前，就已经可以被称为面点大师了。”魏连章说到。

高典沉默了，面点大师是什么水准？是国内做面点最顶尖的水准。

这样说吧，魏连章、顾同舟都是面点大师，也就是说，沈盛生是和他们同水平的。

当然，高典并不是很清楚面点大师这个层次的水平划分，不过单凭这四个字，就足够让他望尘莫及了。

至少现在的他，根本连面点大师的背影都看不到，更别说复刻了。

一时间，高典陷入巨大的打击当中。他信誓旦旦的要复刻沈盛生的刀削面，为了让冷老板在生命的最后一刻前，能够再次尝到这个味道。

可是……他现在发现，自己根本复刻不了！

“老师，我明白了。”高典有些丧气的说。

“你手上有沈盛生的菜谱对吧？”魏连章突然问到。

“嗯，是有。”高典应到。

魏连章说：“如果你真的想复刻的话，百分百不可能，但是百分之八十还是可以的。”

高典闻言，来了些许精神问到：“老师，应该怎么做？”

“很简单，你严格按照菜谱的做法，做到优秀的水准就行了。”魏连章说。

“这么简单？”高典有些诧异。

只需要到达优秀的水准就可以了？

“也并不简单，你要严格按照菜谱上的标准去做，不能有丝毫自己的想法。”魏连章说到。

“这个我可以。”高典应到。

“不过我并不提倡你这样做，学习一道面点，不能死学。如果一味的按照菜谱上去做，不添加丝毫自己的想法，那么做出来的，也只是别人的复制品，算不上自己的东西。

实际上，在学习的过程中，添加一些自己的想法是最好的，无论这想法是好是坏，对你而言都有好处。”魏连章说。

“老师，我明白您说的意思，不过这次不一样。”高典说到。

随即，他把自己想法和魏连章说了一遍。

魏连章听完高典的诉说之后，说到：“既然这样，你就去做吧。若是有不懂的，随时打电话问我。”

“嗯，好的老师，我知道了。”高典应了声。

“嗯。”魏连章挂了电话。

高典重振精神，虽然和他预想中有很大的差距，不过也只能如此了。

他非面点大师，不可能去完全复刻沈盛生的刀削面，实际上就算是面点大师，也不可能完全复刻沈盛生的刀削面。

很多东西，高典还不清楚，他单以为是自己水平太差。

复刻百分之八十，这已经是高典如今的极限了。

达到优秀水准，这并不容易。

实际上，拿到菜谱这么久，高典一直未曾达到这个水准。

这刀削面的菜谱，是高典拿到的目前为止最难的菜谱，之前他学的任何面点的菜谱，都没有这刀削面的菜谱难。

所以高典才一直没有达到优秀的水准。

他一直进步着，距离这个水准，也没有了多少距离。

高典深吸口气，他准备在后天之前，突破到优秀水准。

他不知道冷老板还剩下多少时间，只能尽快。

想到此处，高典重新回到厨房，开始了练习。