第496章 指路(1 / 2)
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通过魏巧依的劝说,高典决定要去,不过他此时还有些苦恼。
次日,魏巧依赶了过来,手里拿着一个笔记本。
“这个给你。”魏巧依说到。
“这是什么?”高典疑惑道。
“昨天晚上不是给你说的吗,我回去问了问,把关于那个的事都记了下来。”魏巧依说到。
“你都记下来了!你直接和我说就好了啊。”高典说到。
魏巧依说到:“记在本子上,更加直观,也方便你慢慢看。”
昨天晚上,魏巧依熬夜到凌晨,就连她最喜欢的电视剧,昨天也没有看。
笔记本上,都是经过她整理的内容,更加的直观和简洁。
高典将笔记本接了下来,心里有些感动。
…………
在典心楼空闲的时候,高典来到办公室里,将魏巧依给他的笔记本打开。
他看着里面的内容,逐渐对那封邀请函有了更多的认识。
他的这封邀请函,并不是特殊的,除开他以外,还有其他人也收到了。
但是能够收到这封邀请函的面点师,无一不是顶尖的面点师。
国宴,并不是什么面点师都可以去做的。
没错,那封邀请函,就是一封国宴邀请函。
邀请高典去作为临时的国宴面点师。
一般来说, 国宴厨房都有专门的国宴厨师, 并不需要从外面聘请临时的面点师。
可是有时候国宴的规模比较大,单纯看着在国宴厨房的厨师,想要将其完整的办下来,极其困难。
这个时候, 就会聘请临时国宴厨师。
这种操作, 也并不是第一次,早在几十年前, 就是这样做的。
当初高典的老师魏老爷子, 曾数次去担任临时国宴厨师。
也就在他退休之后,才没有继续邀请他。
受邀担任临时国宴厨师, 这是一份荣誉, 而报酬倒是其次。
当然,并不是说你能够收到邀请函,就一定能够成为临时国宴厨师,这中间还要经过一些考验。
国宴厨师的工作, 在一定程度上关系着一个国家的颜面。
不说味道一定要惊艳众人, 毕竟客人来自世界各地, 口味不同。
但是身为一名国宴厨师, 不能出现饮食禁忌!
每个国家都有自己的饮食禁忌, 在烹饪的时候, 就必须要避开这些禁忌。
临时国宴厨师, 也是国宴厨师, 这些东西必然是要懂的。
除开这个硬性要求之外, 国宴厨师还应该能够根据每个国家的口味不同,烹饪出不同风味的菜肴。
这一点就比较难了, 所以这并非是硬性指标。
在收到邀请之后,若是本人愿意, 那边便会对愿意的面点师进行一个考试。
这个考试在魏老爷子留下的说法中,是特别容易的, 内容就是关于每个国家的饮食禁忌。
只要认真学习一段时间,基本上都能通过。
当然, 也有通过不了的, 那就没有办法。
如果连这个考试也无法通过,那么不管你厨艺再高,也不可能让你成为国宴厨师的。
看完关于国宴的一些内容,高典陷入了沉思。
他大体是理解了。
说白了, 这就是国宴厨房在请外援,自己搞不赢了, 客人太多, 上菜的时间很短,所以开始请外援。
国宴和平日里在饭店酒楼,可没有可比性。
在国宴上,不可能还慢慢的上菜。
国宴厨房也不是白请的,人家给出的报酬也是很丰厚,并且去国宴上做菜,本身就是一种荣誉。
高典本身是很愿意去的, 可现在面临另外一个问题, 那就是他烹饪什么面点?
他倒是不用选择太多的面点,毕竟国宴上都是顶级厨师, 能够给他的发挥空间不大。
一般来说,高典只用负责一道面点。
能够单独负责一道面点,已经是很厉害了, 这可是在国宴上面。
现在让高典纠结的就是,这道面点选择什么的问题。
想了会,他依旧没能决定。
很快,他便决定先不去想这个,在考虑做什么面点之前,还得考虑各个国家人的饮食禁忌。
他走下楼,迎面见到魏巧依。
“看完了?”魏巧依巧笑嫣然。
“嗯,看完了。”高典说到。
“感觉怎么样?有没有什么帮助?”魏巧依问到,心里有一丝忐忑。
她希望这本笔记能够帮助到高典。
“有!帮助特别大!”高典说。
“真的!”魏巧依闻言,脸色顿时一喜,随后说到:“那就好,能够帮到你就好。”
高典握住她的手,柔声说到:“谢谢你。”
他看了笔记之后就明白,为了这份笔记,魏巧依付出了很多的心血。
她从未说过, 可是笔记本上将这些记载的明明白白。
“不用谢啦,我就是做了点小事。”魏巧依说到。
高典闻言, 笑着说到:“今天下班, 我们一起去看电影吧。”
“好啊,我想看最近出的那部,网上对这部电影的争议很大,评论更是两极分化,这让我越发的好奇,想去看看。”魏巧依说到。
“好,我这就买票。”高典应了声。
…………
过了两日时间。
高典给了那边答复,确定自己要去,那边给他发了一个时间和地址,邀请他提前去。
对此,高典是能够理解的,毕竟国宴是很隆重的一件事,像他们这些临时的国宴厨师,若是不提前去熟悉环境,到时候烹饪可能就出现问题。
国宴的烹饪,就是要保证最小概率出现问题。
高典的出租房里,魏巧依正给他收拾着行李。这次前去,要去不少天,行李自然要带好。
按照高典的想法,他并不想带那么多东西,只需要一些衣服就挺,可是魏巧依要求他把东西都给带好了才行。
现在有了女朋友,很多方面过的就不能那么糙了。
厨具这些东西,这次高典离开暂时不带。
魏巧依说的,等高典那边确定了制作什么面点,她再将相应的厨具寄过去。
高典也同意,这样一来的话,他就要轻松不少。上次去参加比赛,可是真的麻烦,特别是那些厨具。
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