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每年到这时候,县衙都会派遣吏役到乡里定点征收,时间为五日,错过了这几天就要去县里缴纳。
大河村村民半夜就去排队,即便这样一般都要晚上才能回来。
安吉赶着骡车到乡里收税的地方,放眼望去这队伍排的一眼望不到头,啧啧两声,在众人羡慕眼光下,走到没人排队的折银征收点,交了一百文钱拿回一张交税凭证,然后在乡里集市大肆采购一番才回家。
白茶正在院子里教王氏和王三丫晾晒草药,她把安吉教给她的原原本本的教给两人。
听到院外有动静,抬头看是安吉回来了,眸中泛起笑意起身往出走,出门看后边还有一辆牛车,不由好奇问道:买什么了。竟然还买一车。
安吉回头一笑:买了车木炭,趁着现在有时间把这些东西都买了,省的以后买还贵。
话落还冲着媳妇卖乖嘻嘻笑道:一斤省一文哦。要不是后面有外人在,一定会臭屁的让媳妇夸夸她,这种生活情趣她和白茶之间经常上演。
白茶闻言好笑,嗔了她一眼转身往回走,这人也就有人时老实点。
安吉摸了摸鼻子,转身让赶牛车的师傅帮着把木炭卸到后院仓房,等师傅搬完安吉付车钱时多给了五文卸货钱。
安吉把骡车赶进院子,把骡子卸下栓好,从车厢里往出一趟趟拿东西,她刚刚在集市买了好多蔬菜,有萝卜、蘑菇、茄子、南瓜、辣椒等,这些都是要晒成干留着冬天吃的。
白茶帮着把东西拿到厨房,轻笑道:这些怎么吃啊。看了眼堆在角落里的蔬菜,这也太多了。
安吉笑着说了这些菜的用处:萝卜切成条晒成干,留着拌咸菜吃,茄子和南瓜切片晒干,蘑菇和辣椒洗了后直接晒干,都是留着冬天吃的。菜园里的白菜留着腌酸菜和冻菜,加上家里那些土豆干啥的,冬天时生点豆芽,菜这块就差不多了,至于鱼肉这些冷时买。
白茶眸中闪过笑意,没说什么开始动手清洗,以前冬天有腌菜和白菜吃就不错了,这些东西哪里敢想。
安吉嘴角微扬撸起袖子,洗了洗手拿起刀开始切萝卜条,嘴上絮絮叨叨的跟媳妇说着话,两人在厨房里一直呆到安康来找。
安吉听村长叫她去趟,心里明白应该是开股东会,跟媳妇说了声,回房拿着酒坊章程和图纸往村长家走。
安吉到了村长家,看几位入股的已经到了,笑着跟大家打了声招呼,坐在村长的下手边,这座位一看就是给她留的,所以她也就不客气啦。
安盛才看人到齐了,出声说道:今个找大家来商量下酒坊的事,各位入股银子已经交齐,昨天我去县衙把咱村开酒坊的手续办了,等村民交完粮税开始建酒坊。三言两语简单交代完,让大家都说说意见。
一时间在场的人开始窃窃私语,银子都交完了就建呗,有啥好商量的。
安吉听了旁边安盛金嘟囔的话,差点没笑出来,看村长一脸无奈,顿觉村长肯定有种寂寞感。
其实大家这样也能理解,你要是让他们说这地怎么种,这些人都能说的头头是道,祖祖辈辈都是种地的,闭着眼都能把田里的事说清楚,但是让他们说酒坊的事,他们肯定一头雾水,毕竟谁也没有接触过这些东西,平时又不看书,让他们说啥呢。
王富贵一脸郁闷,自从当上村正后,除了接管大河村治安这块,安盛才还把并入大河村的那几个小村子给他管了,他现在把那几个村子走一遍,得花上大半天时间,小村子大多都在山沟里,这几个村子没有像样的路,想去只能靠走,他现在想明白安盛才为啥放心让他当村正了。
安吉等了会看没人出声,不由笑道:既然银子到位,那很多东西就能置办了,酒坊里需要的设备和酒曲让李师傅和安生安康去购买,建酒坊要麻烦王保长了,这是我按照李师傅说的画的酒坊图,你看看能建不。话落把后来修改过的图纸递给王显贵,同时把写着酒坊章程那张纸递给村长。
王显贵看后表示能建,他知道这活是让他当监工,他现在既然是保长,即便不给钱这事他也得办好了,毕竟酒坊他也入股了,至于他儿子们就算了,前几天接了酿酒师傅盖房的活,李师傅要盖的是三间砖瓦房,所以还要忙一段时间。
安吉笑着接道:那就好,盖酒坊需要大量的工人,我的想法是每天二十文工钱雇村里壮丁干活。既然让她管理酒坊,这工钱自然由她定喽,她是按照县里打短工的价格定的。
在场的人听后互相看了看没有说啥,人家安吉入股最多,她都不在意他们还有啥好说的,不过这工在哪里出,这个可要说清楚。
安盛金和王显贵还有兼职保长的村正王富贵都比较在意这个问题,归他们管的村民现在看着安吉那保的人每天采药都眼红,有几人还去他们家询问,咱们这边有啥好事没,弄的他们这个尴尬。
王富贵作为代表把这个问题问了出来,这事要是不能公平对待,他可是有话要说了。
安吉闻言笑了笑看向村长,这是村长的活,她可不能抢了。
第40章
安盛才接过安吉递给他的章程看了起来,看完眼里闪过思量,想了会才蹙眉看着王显贵说道:给你五十个壮劳力多久能把酒坊盖完。
王显贵看着图纸,图纸上要在山丘中部四个方位建四排长度为十间的房子,简单的说就是形成一个四合院的样式,因不需要太多隔间所以这房子还是好盖的,至于山丘四周要求砌院墙这个也好弄。
王显贵在心里合算了下回道:一边挖地基一边备料,两个月以内能完工。给出这个时间也是因为给他五十个壮劳力,不行起早贪黑也能把这活干出来。
安吉听后插了一句嘴:盖的时候先盖北面和东面两排房子。
北面一排是用来做窖池和酒窖的,酒窖和窖池里都要挖坑,李淳说酒窖和窖池的底部与内部要涂抹六寸黄泥,到时李淳会过来告诉怎么弄。
东面是用来做晾堂和制作酒曲的地方,晾堂地面要铺设青砖或者用三合土把地面弄平整,先盖这两处是因为弄内部还要花掉一些时间。
西面一排房,有一处是清洗粮食的地方,酒坊中间的空地和四排房子屋后直至院墙边都会用三合土弄平整,除了冬天其他时候洗完的粮食都可以放到院子里晾干,剩下的用来做蒸煮间,蒸煮间只要砌上基座即可,把买的蒸馏器具安装上就行了。
南面一排都是仓库,用来储备粮食柴火和酿好的烧酒等物,因每排房子后面都留有空地,这样也是为了方便以后加盖。
至于制作药酒的地方,会在村里建个地方专门制作药酒,这么做一是她不方便去酒坊,想到看电视里演的酒坊工人光着膀子干活,她还是注意些为好,二嘛酿酒与制作药酒分开会更好,能杜绝很多不必要的事,在村里弄个单独配药酒的院子十两银子足够了,当然最重要的是,在村里她不用来回折腾,嘿嘿,有权不用过期作废。
王显贵闻言表示可以,对他来说先盖哪里都一样。
王富贵在旁边听着,越听越不对劲,五十个壮劳力哪来的,不会是每保出十人吧,想罢看着村长提醒道:村长,您别忘了给我那五个小村子。
那五个小村子的人,还没有对安盛才感恩戴德,他得把那些人的心收了才行,不然岂不是出力不讨好。
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