第2231章 产业化经营(2 / 2)
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“再等等吧,我听说这洋人的机器虽然好用,却也容易出问题,要是他们家机器隔三差五坏上一回,熬出来的胶好坏不一,那咱们或许还能活下去。”孙万田现在也只能寄希望于沈隆那边出问题了。
可黑七胶庄的机器不仅没出任何问题,沈隆还开始在小泷河下游圈地盖房子了,孙万田跑去一打听,才知道人家想开大酒楼,这下他就更不明白了,你熬胶就熬胶吧,还开什么酒楼啊?这做生意那有你这样三心二意的啊?
与此同时,沈隆正在家里请白玉芬吃饭,“姐,今天我请你吃全驴宴。”就在五里巷的小院儿里摆开了大桌子,沈隆请来的厨子把各种冷热菜流水价端上来。
凉菜有蒜泥驴耳、芥茉驴肚、卤水驴心、姜汁驴唇、沾水驴肝、酱驴口条;热菜则是黄芪红汤烩金钱、鲍汁驴蹄、时蔬驴皮锅、功夫驴肉、酱驴排、烧驴舌、大蒜驴肚、扒驴心、鲍汁驴圣、银芽驴卷、九转驴肠、浓汤驴筋、蝴蝶驴腱、脆卤驴柳、掌中驴宝、青瓜驴丸、香煎驴排、壮阳驴四宝、风味驴串、鱼香驴丝、白果天麻炖驴肋、菜心扒驴条、发财驴肉羹。
主食则是大名鼎鼎的驴肉火烧还有全驴烩饼,这些用驴身上各种部位做得菜摆了满满一桌子,光看都把人给看饱了。
白玉芬瞪了沈隆一眼,“我说,你这是把我当猪八戒了?我能吃得下这么多么?咱们老白家可不兴浪费啊,要是老太太看到你这么摆阔,非得打你不可!”
“我这可不是摆阔!”沈隆敛起了笑容,“我寻思着啊,咱们每天熬胶都要用这么多驴,光用驴皮了,剩下的驴头驴脑驴蹄子,驴心驴肺驴下水,全都只能便宜卖,这就有点不划算了,所以我就想着开个大酒楼,打出全驴宴的招牌来,这样卖驴身上其它部件还能赚一笔。”
“至于驴骨,药书上可是写了,有补肾滋阴,强筋壮骨之功效,亦可用于小儿解颅、消渴、历节风;我先把骨头炮制好存起来,等明年安国药市开市,我就拿到那儿卖去!”这下驴皮驴肉驴骨头全都能赚钱,这就叫产业化经营,围绕着驴打造出一条产业链出来。
哎,可惜啊,也不知道鹧鸪哨、陈玉楼这帮子人在那儿,要不然那些黑驴蹄子还能卖给他们,说不定以后摸金搬山这一行,都会认准济南府黑七胶庄出产的黑驴蹄子,对付粽子什么的最有效。
“我说兄弟,你怎么刚来济南府的时候不找我呢?那时候我也能在你的生意里入一股啊,照你这么折腾下去,搞不好用不了多少时间,你就能赚得比咱们京城总号还多了!”白玉芬看着沈隆的眼睛马上就不一样了。
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