我在大学做厨神古穿今 第49节(2 / 2)

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叶甜从之前的啫啫酱和鲍汁里找到灵感,自己调制了一份酱汁,加入闷菜一起翻炒,这样菜的整体口感就会丰富很多。

另外, 她还做了萝卜丝海虾汤、家常豆腐,这真是只有青菜、豆腐的即视感。

袁子箫扫完地,好奇的上前看叶甜做菜, 但看到做好的素菜兴趣缺缺,眼睛一转,随即笑嘻嘻说:“小美女,做点肉菜呗,可怜可怜我吧!好不容易可以在外面随便吃饭。”

“正在准备做肉菜呢!”叶甜笑着答复这个看着很有活力的小帅哥。

“那有你擅长的佛跳墙、扣肉吗?”

“没有!”

“哦……”

叶甜接着做了一个看着蛮有有滋味的菜—酸汤肥牛,配菜放的金针菇,一大碗端上桌子,散发着阵阵香气,让人直流口水。

同时另外一个蒸锅里的清蒸多宝鱼也好了,拿去蒸烂的葱段、姜片,在鱼身撒上极细的葱姜丝,烧开的油轻轻一浇,香味马上被激发了出来。叶甜在盘子两侧点几滴她喜欢的蒸鱼豉油,一盘蒸多宝鱼也出锅了。

“今天这条多宝鱼可真新鲜!而且小叶只放一点点油。”孔深边端盘子边和大家说。

“吃饭了!吃饭了!”汪哥也喊大家。

大家拿碗的拿碗,倒果汁的倒果汁,热热闹闹的开始吃节目组的第一餐。

汪哥看了一眼酸汤肥牛,默默的夹了一些减脂的闷菜到自己盘子里,又盛了一小碗看起来没什么油的萝卜丝虾汤。

“大家开动吧!”颜言开口。

汪哥先喝了一口汤:“这汤好鲜!我还是第一次喝这个汤呢,没想到萝卜和虾搭配竟然有这样的效果。颜姐,你也尝尝看,这个没什么油。”

“咦?确实很鲜。不愧是主厨的弟子,这么简单的搭配,味道都这么绝。”颜言尝后也是眼神一亮。

袁子箫没看任何素菜,筷子直奔酸汤肥牛。而且,他还盛了实实在在的一碗米饭。

全场只有他和叶甜各装了一碗米饭,孔深盛了有三分之一碗,剩下的三个人就没打算吃米饭。

“太好吃了,太满足了!”袁子箫一口肥牛下去,觉得全身毛孔都在喊着舒畅。他又吃鱼、豆腐、喝了碗汤,就是不想吃闷的青菜,这种什么青菜、什么沙拉,他真的看都不想看到了。

不吃米饭的三人默默的夹起闷菜,发现和平时吃的减脂餐味道有些不大一样,里面的蔬菜和蛋多了些香浓,而不是寡淡的、一成不变的黑胡椒和盐味。仔细看,发现盘子里有一丝丝的琥珀色酱汁,应该就是这个酱汁的功劳了。

孔深因为有健身的习惯,可以稍微多吃一点,每个菜都敢吃一些。他最爱鲜嫩的多宝鱼,最好的就是鱼腹那块,油脂丰富,香滑美味。

他拿过盘子旁的公勺,自然的挖了一块鱼腹的肉,然后放到了叶甜的盘子里。“你也快吃吧,忙了一中午了。”

“谢谢孔老师!”叶甜也有点饿了,优雅但是快速道开始吃饭,很快米饭不见一半,但她完全没有狼吞虎咽。

虽然大家要保持身材,但这几个菜整体比较清淡,所以私下他们准备都尝几口,这样也是为了给叶甜面子。毕竟她亲自做了四菜一汤,都说要减肥只吃青菜的话,确实不太合适。

“豆腐外香里嫩,好吃极了.这确实是豆腐吗?”

“清蒸多宝真鲜嫩啊!”

“萝卜丝汤非常好喝!”

“小叶,我最近在减肥,就吃一口肥牛啊!”汪哥最后还是夹了一块。“真是香啊!”他极慢的咀嚼,感受味蕾的刺激。

然后,他似乎打算放纵自己一下,又夹了一片,碰到了施盈盈第二次夹肉的筷子。

只有影后颜言,只吃了一口肥牛片,而且用吸油纸吸了油才吃,家常豆腐也是一样,吸完油才吃一块。鱼倒是多吃了几口,汤也喝了半碗,加上三分之一盘的闷菜,就是她一顿午餐的食量。

“今天有点吃多了!小叶师傅手艺真是名不虚传。”颜言放下筷子,摸了摸胃部说。

施盈盈本想每种吃一两口,但一看大口吃饭的袁子箫和叶甜,心里一下委屈起来:“为什么这么多好吃的我不能吃,为什么我没有颜影后的自制力,呜呜呜……”然后,她夹起最后一块豆腐。

四菜一汤不多不少,叶甜以为按大家都不怎么吃的态势,最后肯定要剩菜了。没想到,竟然一点也没有剩。

袁子箫一个人相当于吃了两人份,孔深也比平时吃得多一些,加上叶甜,他们真的吃完了所有的菜,包括酸汤肥牛里的金针菇,都被吃得干干静静。

饭后,袁子箫和施盈盈抢着洗碗,其他人也帮忙收拾清理。之后就是午休时间,大家约好下午四点到现场继续整理东西、准备晚餐。

回酒店的路上,孔深和叶甜并肩而行。

“小叶师傅,距离上次见面快一年了,你的厨艺更好了,今天中午的菜非常好吃,看似没有什么摆盘、普普通通的家常菜,但比我吃过的米其林餐厅那些造型精美的菜品更美味。”

“孔老师夸奖了!其实你的厨艺也不错,也看得出来你是一个对食物有要求的人。”

“是,是挺有要求,哈哈哈……你做的菜刚好都合我的口味。”

“那我真是受宠若惊了!听说您接了一部文艺片的男主角,快要进组了吧?”

“是的,小众题材,拍完这个综艺就进组。我这个千年男二,难得有机会演一次电影男主角。”孔深调侃自己道。

“我相信你的演技,早晚一天会成为影帝。”叶甜这样说并不是吹捧,她确实看过孔深的剧,他演技非常好,特别试验一个虚伪的男二时,刻画的那是一个到位。

……

下午一觉醒来,叶甜简单洗漱后换上厨师制服,先去了餐厅,没想到碰到颜言在接收供应商送来的食材。

叶甜自然的上前打招呼,和她一起检查接货。“颜姐,您来的真早!”

“我睡眠少,早睡醒了,还练了一会瑜伽。刚好接到电话,就没叫你们,我自己先把食材收着。”颜言说话的时候很随和,没有一姐的架子。

收完后,两人把冻货放入冰柜,其他的也分类整理摆放好,这时也还不到四点。

之后陆陆续续,餐厅需要的餐具也送了过来,他们竟然真找到了叶甜要的漆制攒盒,看来节目组确实厉害。

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