古代科举之路 第142节(2 / 2)

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村长忙道:“是的,这阵儿正是吃山核桃的时候。”

顿了顿,村长又道:“不过山核桃苦涩,又难剥壳,拿石头砸开后核桃仁都碎了,所以只有小孩子们嘴馋,会去山里打一些回来当零嘴。”

秦遇仔细打量手里的山核桃,表面还有着刚去绿皮的湿润,以及残留着的褐色的脉络。

“韩五。”

“大人,有何吩咐?”

秦遇把山核桃递给他:“砸开,弄出仁。”

“是。”

村长劝道:“大人,这核桃仁苦涩,您恐怕吃不惯。”

秦遇:“无妨。”

片刻功夫,韩五把核桃仁弄出来了,不过确实很碎,只比小孩子弄的好一点。

秦遇尝了一点,他感受着舌尖尝到的苦涩和甘甜混合之味,眼睛亮了亮。

他想到一个大部分乡民能做的赚钱法子了。

第145章 化腐朽为神奇

秦遇问道:“你们在哪里发现山核桃的。”

小孩儿呆滞,怯怯地看着村长,村长尴尬笑道:“秦大人……”

秦遇知道他误会了,于是道明缘由:“本官知道如何将山核桃做的好吃,想看看你们此地有多少。”

村长也不是傻的,有了一个猜测,不用问孩子,他忙道:“大人,草民知道,草民亲自带您去。”

一行人拿上背篓匆匆上山,韩五不明白:“大人,您何必亲自跑一趟。”

命人把山核桃摘下来不就成了。

秦遇道:“本官之前想岔了,老祖宗说的对,靠山吃山。”

韩五茫然。

韩五往四周看了看,不是他贬低,这么个破山有什么好东西。

衙役们拿着棍子在草丛里用力拍打,驱走虫蛇。

忽然,韩五眼前一花,其他人大骇,忙道小心。

韩五手一抓,在空中抡了几圈,用力一甩,把东西重重砸在树干上落下来。

村长倒抽一口凉气:“居然是条毒蛇。”

三角形的蛇头实在太醒目了。

村长想到孩子们经常上山,后怕不已。随后对秦遇深深一揖。

秦遇摆摆手,然后问韩五:“没事吧。”

韩五把手给秦遇看,“没伤口。”

秦遇放心了,随后秦遇示意村长派一个村里后生把死蛇送回村里,给老人拿去泡酒,能治风湿等疾病。

他们继续往山上走,没多久就看到了山核桃树。绿色的叶子掩映着鸡蛋大小的绿色果子。

秦遇笑道:“打下来吧。”

“是。”

村长这次在村里叫了七八个后生,都是干活好手。这山核桃树不大,所有果实打下来,也才十斤左右。眨眼功夫就做好了。

他们发现了一颗山核桃树,紧跟着又发现了其他的,众人都在打山核桃。

秦遇带着两三个人在附近走动,他想看看能不能找到其他“宝贝”。

最后只发现了一棵酸枣树,在他失望之际,意外发现了刺梨。现在正是刺梨成熟的时候。

他们带着东西回去时,村长欲言又止,秦遇不解:“村长怎么了?”

“秦大人,这黄刺果又酸又苦,刺还扎人。”

秦遇:“本官知晓。但本官另有用处。”

见秦遇如此,村长也不好再说什么了。几个后生的背篓都装了大半山核桃。

秦遇他们下山,在村长院子里令后生们和衙役一起剥掉山核桃的绿皮。

同时秦遇让人准备大缸,缸里装干净水,去掉绿皮的山核桃倒入水中。

“浮起来的都是坏果,扔了。”秦遇一边指挥,一边跟人解释这么做的缘由。

然后又把好果捞起来晾干,随后加水煮一刻钟,又捞起来,这次用湿布阴干。

秦遇再命人对初步处理过的山核桃分力敲击,就得到完整的山核桃仁了。【注】

其他人惊讶,秦遇温声道:“这山核桃半生不熟,才容易剥壳。”

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