第71章 佛跳墙(1 / 2)
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银河曲艺楼这两日火了,自从中秋当天的演唱会结束,满长安都在打听银河曲艺楼。
独特的曲风,新颖的演奏,还有特立独行的演唱。更不用提那一曲曲各种情怀的小曲!
银河曲艺楼就在花明楼对面,三层木楼,曲楼和别的地方装饰完全不同。
进了门一条通道直通后院,院子里有一个小号的舞台。每天巳时三刻、申时三刻都会有歌手在此演唱,院子里设有包厢座椅,收费各不相同!总共三百座位,十六个包厢。一等包厢一间,两贯钱。二等包厢五间,一贯钱。三等包厢十间,五百文。座位也是按前后来收费,三百文、二百文、一百文。进来时候需要买票,还有各种小吃。
人们以前在平康坊听曲,比这还贵。但是那地方有些服务这里没有啊,所以总有人不愿意,但是挡不住别人的热情!
目前来说丁一并没打算用曲艺楼来敛财,收费太高并不是所有人都能接受。等以后名气大了,开演唱会每次都收门票,再还有赞助!
……
今天是拍卖的日子,花明楼今天没有营业,早已挂起牌子告知今日是要举行配方交易。
拍卖会巳时整开始,丁一早早地就来了。
花明楼里中间的大台子早已布置一番,一个用红布盖住的桌子,一个圆形木墩,一个小锤子。
桌椅板凳也已经摆在台子前面,还有楼上的包厢也都将桌椅放在窗前。
今天来的人不少,一边发传单,一边邀请长安城各大铺子的掌柜。至于他们身后的人,丁一不想知道也不想管。爱谁谁!
时间一到,丁一就走上了台子。拿起木锤敲了几下,声音不错。
“各位,都安静一下!”
来拍卖的人都安静了,他们不知道今天这花明楼到底要如何售卖配方。四下拉着人问也没问出个一二三来,听到声音就看向台上,又是始平侯!这侯爷还真是……,别的爵爷都是躲在幕后,这位爷总是走到台前。
没人吵闹了,丁一说道:“今日让大家来是为了花明楼炒菜配方,还有一些别的配方。大家都在疑惑到底如何售卖,对吧!”
“是啊!侯爷,您就给我们说说,怎么个道,好让我们知道啊!”
“是啊,侯爷。您快说说吧!”
……来的人不乏世家贵族的人,也对丁一的身份不太忌惮。
情况不错,丁一也对他们解释起来,“今天,配方售卖用拍卖的方式,我会让人将配方一一送上来,还有配方所做出来的东西奉上,各位试过之后可以出价,价高者得!所有配方以及一些别的配方一经售出我丁府所属商铺都不会再使用,也不会再拿来售卖!各位尽管放心!”
就像石头扔进湖水里,激起一层层涟漪。各个掌柜们拉着朋友神色激动,胡言乱语。而且这配方就怕买了又被别的人买,如今倒是不担心了。
“嗵嗵嗵”敲锤!
“各位,安静!闲话不多说,我们开始!”再吵下去什么时候才能开始啊!
众人一听开始,也是停了下来,认真听着!
“我们拍卖的第一项是,佛跳墙!”这时候台后走上来一身穿旗袍的服务员,用木盘端着一个酒坛,酒坛口用碗盖着荷叶。
丁一指着酒坛说道:“这佛跳墙是用海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、、羊肘、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等食材,经过煎炒烹炸等十来种工序制作,放入坛子用大火煮沸,再用小火炖了三个时辰才做成。不多说了,来人给各位掌柜的盛点,都尝尝!”
说完就揭开了扣在坛子上的碗,用荷叶扇了扇。顿时花明楼内便有酒香扑鼻,直入心脾。所有人都直直的盯着正在盛的佛跳墙,盛出来汤浓色褐,却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合,香飘四座,
有人给这些掌柜们端上去,让他们品尝,烂而不腐,口味无穷。
在后面没吃上的留着口水看着前面的人,他们坐不到前方,身份不够啊!
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