第1207章 罐头的春天来了（1 / 2）

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长安城一年比一年繁华。

春天时分，鸟语花香，渭水两边，游人如织。

李宽也带着程静雯、武媚娘等人在渭水中游船。

“王爷，这黄桃罐头还真是好东西，都已经存放了大半年了，居然也没有变坏，吃起来就跟新鲜的差不多。”

游船上面，程静雯吃完一罐黄桃罐头之后，忍不住赞扬了起来。

从去年开始，使用玻璃瓶作为容器，配上软木塞，再用蜡封一遍的水果罐头，就成为长安城勋贵和富商家中必备的物品。

不少人送礼都是直接去珍宝阁买上几瓶罐头，送出去绝对不寒碜。

特别是在漫长的冬天，虽然也有暖棚种植的蔬菜，大家不至于天天吃肉。

但是水果还是非常罕见的。

这个时候，水果罐头就成为了勋贵们待客的好东西。

黄桃罐头就是其中最受欢迎的品种。

“玻璃瓶装的水果罐头好是很好，不过定位比较尴尬。要是定的便宜了，会让大家觉得玻璃是一种很廉价的东西，不愿意花费重金购买镜子之类的玻璃制品。

要是定的太高了，又没有几个人吃得起。”

武媚娘考虑问题的角度跟程静雯不大一样。

她更多的会从商业价值和商业推广方面来思考问题。

“这确实是一个问题。不过目前罐头作坊的产量，单单勋贵和富商的需求，都已经难以满足了。这还只是在关中售卖，要是把罐头运输到凉州、扬州、朔州和登州，估计会卖的更好。”

楚王府如今已经富可敌国，程静雯对于钱财倒是没有特别的追求了。

在她看来，水果罐头这种东西，天生就不是为百姓们准备的，贵一点也好，便宜一点也好，都无所谓了。

难道一贯钱一瓶的黄桃罐头降价到五百文钱一贯，就好卖了吗？

“没有运输到比较远的地方，除了去年罐头作坊制作的罐头数量不高之外，最主要的一个原因是玻璃罐头不好运输，一不小心就弄碎了。

对于商家来说，要是不小心弄碎了一箱子的玻璃罐头，估计这一趟生意就没有什么钱可以挣了。”

武媚娘对商人们的心思把握的比较充分。

知道大家的顾虑点在哪里。

“炼铁作坊那边如今已经开始专门生产用来制作罐头的铁板了，到时候水果罐头的售价应该可以大幅下降，也可以方便运输，不用担心玻璃弄碎的问题。”

伴随着大唐海贸的发展，各种海船上需要的物资也越来越多。

不仅有运输到海外售卖的货物，还有船员们在船上吃的东西。

除了发豆芽、茶叶、红酒这些之外，罐头也算是一个非常受欢迎的东西。

只不过这东西的价格还是高了一些，普通海员有点舍不得花这个钱。

毕竟像是罐头这样的东西，船东可不会免费给大家配备，都是各个海员自己带上船的。

李宽知道这个情况之后，立马就开始安排炼铁作坊去生产马口铁。

这玩意的生产难度谈不上高，毕竟是铁，不是钢。

只要在上面镀上一层锡就可以了。

而锡这个东西，算是老祖宗们最早发现的一种金属了，提炼难度非常低。

当然，马口铁也不是一点制作难度都没有。

后世的罐头，只有零点几毫米的厚度，不仅可以节约成本，还很轻便。

但是在大唐就做不到这种程度。

能够把铁板的厚度降低到一毫米以内，就算是很优秀了。

好在这年头的罐头附加值高，哪怕是一个马口铁罐子的成本比较高，也还能够支撑得住。

再说了，伴随着罐头的流行和炼钢技术的提升，罐头变得越来越轻便，几乎是一个必然的趋势。

“那铁制的罐头，不是会生锈吗？到时候里面的水果都没有办法吃了呀？”

程静雯不是特别关注作坊里的具体事情。

所以炼铁作坊开始生产镀锡铁板的事情，她自然也不知道。

“姐姐，这铁板上面浸了一层纯锡，这样就不容易发生腐蚀了。炼铁作坊那里已经做过了很多次实验了。完全不用担心生锈的问题。”

武媚娘在一旁稍微卖弄了一下自己的知识。

“等到今年黄桃熟了，到时候大量的制作成罐头，既可以鼓励百姓们种植黄桃，也可以让罐头成为我们楚王府新一种对外贸易的利器。

特别是在草原上，一年四季都没有水果可以吃，这罐头售卖到那里，应该很有市场才对。”

李宽无时不刻的想要从草原牧民身上薅羊毛。

像是罐头这样的东西，自然不能错过他们。

“王爷，要是罐头的制作真的那么简单的话，那我倒是觉得不仅仅可以制作成水果罐头，还可以将登州各地捕捉的海鲜加工成海鲜罐头呢。

到时候哪怕是在深山内陆，也能品尝到海鱼的美味，也能让一些不适合加工成咸鱼的海鱼能够有新的利用价值。”

武媚娘的脑子还是很好用的。

今天大家既然谈到了罐头，她的思路立马就开始发散。

曾经大唐的各个沿海州县，除了扬州等几个州府，其他普遍都比较贫穷。

因为大家没有什么捕鱼的技巧。

就算是偶尔运气来了，捕捉到了大量的海鱼，也没有什么意义。

因为你根本吃不了那么多，卖也卖不过来。

不用一天，就发臭了。

不过，自从硝石制冰技术得到流传，以及食盐的价格大幅下跌之后，海边州县的百姓，生活水平就开始直线上升。

不仅不用担心捕捉的海鱼浪费掉，还能有多钟方法变现。

加工成咸鱼，冰冻之后快速的运输到长安城，或者是直接粉碎之后作为鱼粉，甚至那里还流行了一种吃鱼丸的新办法。

沿海各州县的生活水平，很快就有了一个大幅度的提高。

如果能够把海域制作成罐头，这就相当于又给沿海各州县的百姓寻找到了一条新的商机。

“媚娘的这个提议不错！咸鱼如今已经走进了千家万户，百姓们已经慢慢的变得嘴刁了。要是能够有海鲜罐头，那么前景还是值得期待的。

特别是以前渔民在海里能够捕捉到大量的沙丁鱼，但是这些鱼太小了，很难利用起来。