开局一个路边摊[美食] 第177节(2 / 2)

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只是腊猪脚炖干土豆片,对当时的他们来说,就已经很幸福了。

而原主的记忆里,似乎吃腊猪脚炖干土豆片也是一件很幸福的事。原主小时候也只有过年才能吃上腊猪脚炖干土豆片的。

回忆着上辈子的事,回忆着原主的记忆,周粥有些感慨。

锅里的腊猪脚炖了差不多一个半小时,已经差不多要好了。香到头掉的香味馋得周长生和小黄不停地在厨房边上徘徊。周粥见状,摇着头笑了笑,去了厨房。

揭开锅盖,沸腾的汤咕嘟咕嘟地冒着泡,浇着腊香浓郁的腊猪脚,浇着煮得软绵的干土豆片。

周粥把火锅盆放好,将腊猪脚和干土豆片以及汤汁通通倒进火锅盆里。

腊猪脚炖干土豆片,一边吃一边煮,滋味最是爽快。

吃的时候,烫粉条和大白菜,滋味更是爽快。

周长生夹起腊猪脚,急不可待地送入口中。香香软软的腊猪脚微微有点腊的腊咸味,里面掺着些许干土豆片的醇香,嚼巴嚼巴,既香软又有些许筋道的嚼劲。

王兰爱吃干土豆片,她先吃的干土豆片,晒干的土豆片经过炖煮后,十分软绵可口,咸里面包含的汤汁里有腊猪脚的老腊之味,咸度适中,十分下饭。

周粥在费腾的火锅盆里下粉条,下白菜。

在热天边煮边吃腊猪脚炖汤,吃着就有些热了,为了清凉去热,周粥特意泡了缅栀子茶。

缅栀子又名鸡蛋花,因为花瓣洁白花心淡黄,像是蛋白包着蛋黄,所以又叫鸡蛋花。

缅栀子泡茶,十分解暑降热。

周记饭店里。

“腊猪脚炖干土豆片?那不就是腊猪脚炖干洋芋块块嘛,哎哟,我是川渝人,就好这一口!周厨神啷个嗯个贴心咯,晓得我是川渝人,今天才做腊猪脚炖干洋芋块块的嗦。”一位川渝食客见今天的特色菜是腊猪脚炖干土豆片,乐不可支。急吼吼地点了腊猪脚炖干土豆片。

“那个,腊猪脚炖干土豆片又不是川渝特色菜,是湖北特色菜好吧。”

“是呀,是湖北土家族特色菜的嘛。”

“管它哪里的特色菜,现在是周记的特色菜,周厨神做的腊猪脚炖干土豆片,肯定特别好吃。”

“那还用说……卧槽,没了?被抢完了?他奶奶个熊啊啊啊啊!”

“这就抢完了?淦!”

后面排队的人听说特色菜没了,一个个怨声载道,骂骂咧咧。

“周厨神做的腊猪脚炖干土豆片,好想吃啊啊!为什么我没有早点来啊!”

“气死了,气死了!”

这时,有人突然道:“今天的茶不是苦荞茶了,是……面栀子茶?”

“缅栀子……就是鸡蛋花?鸡蛋花茶?”

食客们瞧着杯子里的缅栀子茶。

茶水呈明黄的色泽,里面漂浮着缅栀子,洁白的花瓣,淡黄的花心,安静地浸泡在水中,素雅清淡,沁人心脾。

微微抿一口,甘甜清爽的滋味在口腔里温柔地流动着,流动着。

“鸡蛋花茶这么好喝的吗?”

“比苦荞茶还好喝啊。”

“这我就不同意了,明明是和苦荞茶一样好喝。周厨神泡的苦荞茶简直绝了!”

“周厨神泡的缅栀子茶也绝了!”

周长生坐在收银台,听着食客们对缅栀子茶的赞叹,他笑了笑,然后美滋滋地喝了一口鸡缅栀子茶。视线一转,瞧见一对夫妻扶着一个全身包裹得紧紧的女孩走了进来。

女孩缩着身体,低着头,身体微微颤抖,似乎处于某种恐慌恐惧当中。她紧紧地靠着她的父母,指骨捏得泛白。

周长生皱眉端详了片刻,有人来结账,他转移开目光。

“好了,珍珍,不怕,我们进来了,你做到了,你真的做到了。”孙妈扶着孙珍珍入了座,温柔地安抚着孙珍珍。

孙珍珍头垂得很低,她感觉到四周的人都化作了怪物,用尖牙利齿撕咬着她的皮骨。疼痛让她颤抖颤栗。她紧紧靠着孙妈,想要缓解疼痛与恐惧。

就在这时,清幽柔和的香味传到鼻尖,似乎微微缓解了疼痛与恐惧。孙珍珍顿住,只听耳边有人道:“欢迎光临,这是本店新品,缅栀子茶,请尽情享用。”

孙珍珍下意识地缓缓睁开眼。

素雅柔和的花茶映入视野。

孙妈将茶端起来,送到她嘴边,“珍珍,尝尝。”

孙珍珍机械地张开嘴。

热热的清茶流入口中。

那一瞬间,她似乎看到了万千黄白的花朵在她眼前盛放开,黄白馥郁的花瓣一片一片向她飞来,将她包裹,那么柔软,却又那么坚不可摧,似乎成为了她的保护壳,让她足以抵挡地裂天崩,足以抵挡吃人的怪物。

她愣愣的,眼神呆滞。

“珍珍?珍珍?”孙妈唤着她。她微微回神,视线一清明,就看到了对面桌上坐着吃饭的陌生人。

不是吃人的怪物,是人,和她一样的人。她眼睛眨了一下,然后对面的人又慢慢地变成了怪物。她一惊,慌忙闭上眼。

“珍珍,不怕的,别怕,这里很安全。”孙妈忙不迭安抚她。她抖着手,鼻尖的花香又击退了一些她的痛苦和恐惧,她慢慢睁眼。

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