开局一个路边摊[美食] 第179节（1 / 2）

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待在酒店里写评价体验的迈克支吾了一下，说：“我们决定再在中国多待一些时间。”

“为什么？那几家餐厅你们已经点评完了，不是吗？”

“是的，先生，那几家餐厅我们点评完了。”

“那么，现在你们该去土耳其了，土耳其有两家餐厅邀请你们去点评。”

“不，不，主编，我们还要在中国多待一些时间。我们想去探寻中国的美食餐厅。”

“可是土耳其的餐厅……”

“只能延后了，抱歉。”

“我不明白，中国难道还有什么餐厅值得你们去探寻吗？还不如去土耳其，你们这是在浪费时间。”

迈克反驳的话脱而出之时，猛地闭嘴了。暂时不能让主编知道周记。如果主编知道了周记，那么，周记和快就会出现在杂志上，那么，他们吃到周记的机会就更加渺茫。

应付完主编后，迈克眉头纠结起来。

尽管他想再拖延一些时间，但是，似乎他们也不能再拖延多久了。

“该死的……”他拧着眉头，烦躁地抽起了烟。

第139章 秃黄油拌菊花饭、秃黄……

周粥把熬制好的蟹油倒进锅里, 用蟹油炒香生姜片。

接着她把蒸好的蟹黄蟹膏倒进蟹油里，用中小火炒。

用木铲子轻柔地翻动着锅里的蟹黄蟹膏，看着蟹黄蟹膏逐渐被蟹黄染得油润, 听着蟹黄蟹膏在油里嗤啦作响, 一股一股的浓郁的油鲜香气飘进她鼻子里。

周粥喜欢听蟹黄蟹膏被油炒出来的滋滋声响。似乎不用看，只听着这声音, 就能看到热油浸透金黄的蟹黄蟹膏时，那种美妙的视觉盛宴。

能让耳朵怀孕的滋滋声响不绝于耳, 锅里的蟹黄蟹膏愈发粘稠，这时候，周粥在锅里倒入适量花雕酒，适量海盐，均匀搅拌。花雕酒闷了片刻, 周粥把之前剩下的蟹油淋进锅里。

油光水润的蟹油将锅里的蟹黄蟹膏淹没，周粥翻动木铲, 半晌后, 秃黄油制作成功。

她用勺子沾了一下锅里热乎乎的秃黄油, 轻轻一尝，然后点点头，将秃黄油盛出来，浇到菊花饭上。

金黄的秃黄油淋在菊花饭上，勺子轻轻碾压, 粉酥油润的蟹膏蟹黄就嵌进了晶莹的米粒之间, 给米粒染上了一层鲜味醇厚的金色外衣。

秃黄油拌白米饭也可以，但菊花饭配秃黄油，能解腻清口。所以周粥做了菊花饭来配秃黄油。

周长生和王兰捧着秃黄油拌菊花饭，口水直咽。

用勺子轻轻一碰米饭顶端, 米饭顶端上躺着的秃黄油便颤巍巍地滴落到下面的米饭上，将雪白晶莹的米饭浸得金黄油润。

勺子继续搅拌，金黄的油和饱满的米粒纠缠相间，散发着来自蟹黄蟹膏的肥美鲜香之味，嘴巴将将张开，口水立即喷薄欲出。快速挖一勺秃黄油拌菊花饭塞进嘴里，堵住喷薄欲出的口水。

粉酥油润的秃黄油拌菊花饭，入口绵软，起先是蟹黄蟹膏浓烈的鲜味，而后是咸甜香味，香味越来越浓，越来越浓，浓到浑身都是咸甜鲜香味后。

味觉的感受被拨动到顶峰，仿佛每一根神经，每一处肌理都被这咸甜鲜香所包容。

顶峰的愉悦感仿佛是在头顶绽放的烟花，噼里啪啦地绚烂绽放，烟花谢去，口中升上来米粒和菊花的芬清余香，清淡又馥郁的芬芳香味让唇舌放松下来，沉浸在最后的芬芳清香里，难以自拔。

周长生和王兰整整吃了三碗秃黄油拌菊花饭。还想继续吃，然而肚子却装不下了。

周粥吃了两碗半，也撑不下了，她把剩下的秃黄油用罐子装起来封存，以后要吃时直接取出来吃。

晚上周长生和王兰还想吃秃黄油拌菊花饭，周粥没做菊花饭了，做的秃黄油拌面。

吃面的时候，周粥发现自己被拉进了一个q.q群。

历史一班q.q群的群员一见周粥被辅导员拉进了群里，消息迅速刷屏。

“周厨神进群了！”

“哈哈哈前两天知道周厨神来的是我们一班，我高兴死了！！！”

“欢迎欢迎，热烈欢迎！”

“欢迎周厨神！”

班上所有人几乎都发消息欢迎周粥进群，一个个热情得不得了。

“啊，好想快点开学啊，好想快点和周厨神一起上课！”

“快了快了，也就一周的时间了！”

“以前老想着晚点开学，现在恨不得马上开学。”

“谁还不是呢，早点开学早点去周记吃饭！”

周粥看群里讨论得热火朝天，想着明天的特色菜还没定，她懒得再想，就秃黄油吧。

临近开学，西城大学美食街的人多了起来，本来人就多，现在更加多了起来。

来周记饭店排队的食客多了很多年轻学生，很多都是提钱来学校报道的大一新生。孙珍珍也在列。

她站在队伍里，手牵着孙妈。孙妈看着低着头的孙珍珍，眉眼间透着欣慰。之前来周记的时候，珍珍紧张害怕，控制不住地浑身颤抖，现在好了很多，至少没有一直浑身发抖了。

她牵着孙珍珍进去，入座，没等多久，秃黄油拌菊花饭上桌。孙珍珍拿起勺子，吃着秃黄油拌菊花饭。

感受到咸甜鲜香与馥郁芬芳在舌尖交缠跳跃，孙珍珍只觉眼前一切都变成了金灿灿的金黄色。

她望着金灿灿的世界，微微地抬起头，唇角弯了起来。