第六百八十二章 空旷的食堂(1 / 2)

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你还好意思说!

听到庄慧材的话,一旁吃着菜的刘迪不由翻了一个白眼。

捡起一块青椒炒肉丝塞进嘴里,刘迪不由淡淡道。

“大锅菜和小锅菜不同的,小锅菜讲究一个精致还有火候。

但是大锅菜不同,他讲究的是力气,以前我下乡的时候,村里都是吃的大锅饭。

那是拿铁铲炒的菜,你不知道,要是力气控制不好的话,一边的菜是熟了,一边的菜就是生的。”

是吗?

听到刘迪的话,庄慧材不由微微一愣。

没想到刘院长居然还有这样一段过去。

看来他对这个大锅菜也蛮理解的哦。

顿时,庄慧材故作了然的点了点头,然后又忍不住道。

“刘院,不是我说啊,我们学校的食堂实在是太不先进了。

其实我家就是做酒店的,那个食堂都是高效一体化的,做菜也不全是在厨房现做,都会提前预备好的。

若是我们学校是食堂能够引进大酒店的技术和设备的话,完全可以做的又快又多又好。

到时候,还有我们外卖什么事啊?你说是吧?”

害……

听到庄慧材的话,刘迪只是点了点头,又摇了摇头。

“这个食堂吧,其实并不归我们学校管,而是承包给外面的老板们用的。

一来呢,老板们承包都是一年制承包的,他们肯定舍不得花钱买这个设备装修。

这二来嘛……你懂的,能够承包我们食堂的,多少和领导们沾亲带故,有些人并不是真的会做生意,目光也没有你这么长远。

你想和他们说这些……难哦。”

说完,刘迪又是一口肉丝塞进了口中。

而庄慧材,则了然的点了点头。

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