我开的卤味店把所有人馋哭了 第77节（2 / 2）

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可以说，无论是万矜等人为了抵制这个竞争对手所做的一些努力或是食客和云粉丝们这么些天以来的阴阳怪气，其实没有起到什么作用，甚至是不费吹灰之力就将留香坊给打倒了。然而整垮留香坊的并不是这些外部力量，反而恰恰就是他们自己。

如果留香坊不走歪门邪道，老老实实研究出属于自己的拳头产品，有属于自己的硬实力，也就不会做出一款味道令所有人诟病的辣酱；如果留香坊不为了给自己造势而买大量水军、买热搜去给椒麻辣酱做营销，也就不会有太多的人知道它的辣酱新品，从而为了尝鲜购买其生产的辣酱，那么它也不会突如其来遭受大量的抵制导致信誉值跌至最低点。

只可惜世界上没有如果，有的只有“自作孽，不可活”。

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留香坊的经营状况如何，万矜不得而知，她日常经营一家卤味店已经足够忙活的了，更别说现在还扩大了经营范围，尽管除了卤味店以外的经营管理都不需要她亲自操心，可总要时不时过问一句，而且为了“万记”这个品牌日后的发展，她这个主要的“产品研发”也得好好想想接下来要推出一些什么产品才行。

不过这个暂且不急，毕竟还有两款辣酱在前头顶着，按照目前这两款辣酱日益攀升的热度和销量，暂时是不太担心研发其他产品了。

而有关两款辣酱的经营情况也就只有颜子晋本人最为清楚，直至现在他仍然没有去跟另外的中大型商超谈合作，因为光是a市范围的友家超市和全国范围的网店几乎已经供应不过来了，他必须得再考虑多个工厂同时运作的问题，只有供应到位了，需求也才能保持住。

只是有时候需求量太大了也是一种甜蜜的烦恼，就比如前一天晚上他的母亲颜英想要为手底下的员工们谋点福利，主要就是希望颜子晋从生产的辣酱中匀一些量出来提供给公司的食堂，这样也能让员工们在公司就餐的时候吃到万记辣酱，从而提高工作幸福感，这也是变相留住员工的手段。

英瑞集团毕竟是个大型企业，加班情况在所难免，如何让员工在加班的时候减少点负面情绪也是高层一直在思考的，除去给相应的加班费以外，还有日常的一些小福利，就如提供包括宵夜在内三餐的食堂，还有到达某个定点时间后可以报销打车费等，尽可能地做到让员工们自愿加班。

那么为员工们提供良好的伙食待遇自然就是其中之一的手段了，但要说请来大厨在食堂里工作又不大划算，这时候选择万记辣酱就是一个相当妙的决定，除了可以供给后厨用于炒菜之外，还能单纯放在调料区让员工们自行添加，再不然还可以作为节日礼物送给员工，完全就是一举多得。

颜英想得全面，已经从理论上完全说服了颜子晋，但一家大型企业那么多员工的供应量也是不可小觑的，颜子晋就没立刻答应下来，说要再考虑一下供应量的问题。

见到儿子这副模样，颜英即是欣慰又是自豪，她独自培养颜子晋到这么大，偶尔也会担心自己的教育是否成功，却没想到颜子晋已经完全超出了她的期望，颜英和颜恒最大的期望就是希望颜子晋往后可以继承英瑞集团，成为一个好的企业管理者，没想到他还又开辟出了另一条道路，实在令她惊喜。

……

英瑞集团的员工们吃过一段时间的素菜夹饼，觉得再喜欢吃万记卤味店的味道也不能天天叫跑腿，毕竟万记卤味店跟英瑞集团之间还是有着相当长一段距离的，天天这么叫跑腿，分分钟再高的工资也跑不过跑腿费。

当然，偶尔享受一下也是可以的，只是大部分时间还是在公司食堂解决就好，他们食堂的伙食也不差，而且关键的是临近年底了，大大小小的公司企业都要开始冲kpi，这就免不了加班，而众所周知万记卤味店是没有宵夜的，那么公司食堂就成了他们空虚的胃最好的归宿。

这天某部门大大小小几十号人加完班，回家的回家，还有十几个不急着回家打算先吃份宵夜犒劳一下自己的打工仔们就溜达到了公司食堂，一踏进食堂，就闻到一股奇香——

“这什么味道？！好香！闻着像是辣椒炒肉！”

崔航一个箭步率先冲上前去，看到窗口里头菜品琳琅满目，尽管由于留下来加班的员工并不多，所以宵夜时间的食堂菜品并不如午晚饭那般多样，但对于一份宵夜而言，已经算得上是丰盛了。

紧跟上来的同事们也都纷纷把目光投向那一个个盛满了餐食的铁盆中，一下子就被其中一盆吸引了所有的注意力，红红绿绿的辣椒点缀，片片肉泛着油光，光是看着就令人垂涎三尺了。

崔航不由得问道：“姐啊，那是什么菜？闻着好香！”

打饭的阿姨闻言就咧嘴笑了：“剁椒牛肉啊，香吧？今天黄师傅炒这个菜的时候更香哩！馋得我们口水都差点收不住。怎么样，要来点尝尝不？”

“来！那必须得来点啊！我还要一份炒河粉，今晚上加班实在是把我给累坏了。”

“姐，我也一样，要一份剁椒牛肉和炒河粉！”

“剁椒牛肉不用点那么多份吧？我们几个人一起分一份也够了啊，别的你们不吃啊？”

“去去去，你愿意给别人分你尽管分去，可别想着分我的剁椒牛肉啊，跟你急。”

十几个人一来，那满满当当的菜品很快就明显地少了下去，最夸张的当属剁椒牛肉，一大铁盆几乎一人一份下去就仅剩浅浅的一层了。

这时候，崔航注意到打饭的窗口旁放着好几种调料，其中两种是先前没有的，崔航便多看了两眼，而后怎么看就怎么觉得这两种调料像极了万记新出的椒香麻辣辣酱和蒜香剁椒辣酱，接着他灵机一动，问了句：“姐，这两种辣酱不会就是万记卤味店的两款新辣酱吧？这个剁椒牛肉该不会也是用这蒜香剁椒辣酱炒的吧？”

打饭阿姨略感惊讶：“不错嘛小伙子，这都能看出来是用了万记卤味店的剁椒辣酱。不过你别说啊，加了这个辣酱之后真是不一样，我们大家晚饭都是用这个酱拌着吃的呢，啧，香得不得了！”

听她这么一说，其他那些没打算点剁椒牛肉的同事们纷纷回过神来，互相对视一眼，就吵着要再加一份剁椒牛肉。

“姐，我再要一份剁椒牛肉！”

“我先来的！姐，剁椒牛肉先给我吧！”

“你们刚刚不是说不吃吗？！”

这边没能早点买到剁椒牛肉的几个人吵得激烈，那头崔航等人已经取到了一份剁椒牛肉和炒河粉，不由得暗喜自己有先见之明。

崔航拿到炒河粉之后还往里添了一勺蒜香剁椒辣酱，想了想，又添了一勺，这才心满意足地端着餐食找位置坐下。

他迫不及待地先夹上几片牛肉塞进嘴里，蒜香鲜辣的味道直接霸占口腔，而牛肉炒得火候还行，尽管也不是太嫩，但也不会又老又韧嚼不动，而恰恰是这样略带嚼劲的口感，反而更能让人越嚼越香，特别是有着蒜香剁椒辣酱的香味衬托，可以说让这份小炒牛肉的味道更上了一个层次！

其他人也都端着剁椒牛肉和其他吃的过来了，基本上人手一份剁椒牛肉，吧唧吧唧地吃得老香，就是在出餐口边上放着的两款辣酱都少了一半，都被拿来拌粉拌面吃了，一时间整个食堂香味四溢。

有后来到食堂里吃宵夜的人，闻着空气中弥漫的那丝丝剁椒的香辣味，口齿生津，再一看个个都吃得满嘴流油，甚至都没人拿着手机刷视频了，就知道这晚的宵夜是有多好吃。

于是大家都不由自主地跑到窗口去问打饭阿姨：“姐啊，他们今晚吃的那是什么？闻着也太香了吧？！”

“哎呀你来晚啦！那是剁椒牛肉，早就被他们抢光啦！你们要真那么喜欢吃，我就跟黄师傅说一声让他明天接着做剁椒牛肉，你们得早些来吃啊，来迟了就可又没了。不过窗口旁有万记的两款辣酱可以加，万记的辣酱你们都晓得吧？那叫一个香啊，随便加点到粉面饭里都好吃，你就点个其他的加点辣酱吃吧。”

来晚了的人们闻言也没办法，只好暗自想着第二天一定要早些来食堂抢到剁椒牛肉吃，而后边想着就边往自己的炒粉炒面里加辣酱。

宵夜时分，热闹的不止有英瑞集团的食堂，还有a大对面那条著名的美食街，除了万记卤味店之外，几乎每家店都灯火通明，老板和店员们都热情地招呼着来往的行人。

而这天晚上，生意最红火的就得数老曹家的烧烤店了，也不知是吹了什么风，他那日复一日不大多的顾客量这天晚上突然暴增，平时只要他和老婆两个人忙活都能忙得过来，这天晚上都得叫上儿子一起，三个人忙得团团转，脚打后脑勺，可只要有生意，那心里都是甜的。

“老曹，今晚你这蒜蓉生蚝不错啊！味道比之前的可好多了！再给我来一打！”

“何止蒜蓉生蚝啊，这些牛肉串味道吃着也跟以往的不同了，又香又麻呀，好吃！老曹这是偷偷去练烧烤了啊哈哈哈哈！”

“老板，他们说生蚝和牛肉串好吃是真的吗？那我就要一打生蚝和三十串牛肉串吧，打包哦，我要带回去下酒的。”

……

顾客的声音此起彼伏地响起，老曹的儿子被特地叫来算账，都快算不过来了，而他还在经受着一阵阵烧烤香味的折磨，那蒜蓉生蚝的香味就直直地往他鼻子里钻，香得要命，他必须得打起十二分的精神才能把每一单的账给算好。

而新来的顾客仍在叫嚷着：“老曹！今晚的生蚝好啊！给我来二打吧！”