我开的卤味店把所有人馋哭了 第87节（1 / 2）

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于是谢墨一个箭步冲上去一把救下梁哥手里险些惨遭毒手的柿饼，而后将其扔回盒子里，最后“啪”一下盖上盒子塞回包装袋里面，说：“不能再吃了！”

梁哥错愕问道：“怎么了，不就柿饼吗？金子做的啊？”

谢墨又回想了一遍颜子晋的话，重重点头：“嗯！”

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“美食博览会？”

面对万矜疑惑的神情，颜子晋温柔笑笑，耐心解释道：“对，这是a市这几年每年都会举办的一项大型活动，并不是类似一些粗制滥造的美食街，还比较正式，连芙蓉大酒楼和金湾酒店这种级别的饭店也会参与其中，而且活动结束之后也会评奖的，所以就想看看你要不要参加一下这个活动。”

万矜还在考虑，没给出什么意见，夏苗听见“评奖”二字就兴奋起来：“能拿奖啊？那老板咱们去拿个奖呗，你不觉得我们的奖台只有一个奖杯显得很空吗？”

万矜闻言失笑：“你当拿奖那么容易呢？你怎么说得跟吃饭喝水一样简单？”

“就去看看呗，换个地方换个心情。”颜子晋又习惯性地哄着万矜去外面看看了。

“所以这个美食博览会具体是做什么的呢？”

颜子晋回答：“通俗地说，这就是摆摊。不过你也可以理解为换一个地方开店，只是卖得东西会更偏向便携，就是说要专注做能够外带而不是堂食的餐品。而且到时候受众不同，相应的熟客就会减少许多。”

他这么一说，倒还真戳中万矜心里那个点了。新环境绝对会带来新挑战，万矜日常最希望看到的就是更多新顾客来品尝她的美食，所以她就此心动了。

于是万矜便说：“你这么积极地劝我去参加这个美食博览会，肯定是早就有想法了吧？”

颜子晋便笑：“还是你了解我。”

“那就说说吧，你打算做什么？”

颜子晋想了想，组织好语言开口：“你应该知道各大城市有名的那些美食街，必有的食物总是那么几样，比如铁板鱿鱼、臭豆腐、鸡翅包饭、烤肠之类的，这类食物都有典型的特点，就是味道大，而且方便携带，可以边走边吃，这就能够吸引大量客人。而且像这样的地方东西都会溢价，我们可以借此赚一笔，同时再打开些市场，打响知名度。”

这就是颜子晋劝说万矜参与活动的目的之一，不止如此，他还已经想好了具体的内容。

“所以我们就得从这两个特点着手。香味这点倒是不用担心，我们的主打餐品绝对是卤味，卤香的味道绝对不愁吸引不来客人。那我们主要就是要从便携这个方向去想。像是原有的一些卤鸡腿、蜜汁叉烧、卤猪蹄、红豆沙之类的餐品都不大方便，最好是能够再出两款卤味新品，便携的，这样也能吸引到老熟客来，然后再让绉纱鱼腐回归一波，可以吸引到路人的注意力，而且甜品也有了。”

他想得非常周到，万矜都觉得这是完美的安排，没想到他居然还有招。

“除此之外，我们还能考虑一下网店的发展。”颜子晋喝了一口水，见万矜兴致浓郁，便又恢复了精神，接着往下说：“我在想我们是不是能将鸭脖、鸭杂还有素菜做出包装的产品来。”

第82章 .馋哭人数x82 卤鹌鹑蛋和卤墨鱼……

“嗯？”万矜笑起来, 说：“这才是你这回提议的真实目的吧？”

颜子晋严肃地点了点头：“确实。”

说完，他也跟着万矜笑了起来。

夏苗原本在一旁听得热血沸腾，本来都要觉得万记又要开始大展宏图冲向星辰大海了, 没想到这两人说着说着又笑了起来, 这到底有什么好笑的啦？！

但颜子晋并不知道夏苗心里在暗暗吐槽着他，他接着说：“其实把这几样卤味做成包装的并不难，看市面上大部分同类连锁店都有相关的技术, 就是要保证食材的质量和冰鲜冷链运输保存就行。而做出来的第一批产品，我们先在美食博览会上售卖, 像辣酱一样，先在线下卖出名气，而后再转到线上。因为这种卤味转到线上还需要时间，需要跟靠谱的物流合作。另外我们还能进一批辣酱放到摊位上卖，也是一举多得。”

万矜不断点头表示赞同与满意，而后问：“还有吗？”

颜子晋眉目含笑：“没了, 目前我就想出来这么多。”

“能想到这么多也是辛苦你的小脑袋瓜了。”万矜说着, 就作欣慰状拍了拍颜子晋的头。

夏苗激动的内心起起落落, 现在已经快无力吐槽了。

不是说男生的头不能随便摸吗？颜子晋你被拍脑袋为什么笑得像只被夸的狗子？她才二十多岁为什么会尝到狗粮的味道？

“既然你都考虑了这么多了, 我觉得没什么问题。”老大万矜拍案决定参加这个活动，而后对颜子晋说：“那报名和做包装卤味的事情就交给你了, 关于摊位上要售卖的餐品我会好好想的。”

……

于是万记卤味店要参加美食博览会这件事就这么敲定下来, 随后就悄悄地做着准备, 而万记卤味店的食客们都还不知道这件事, 他们只知道万记卤味店又出新品了，是一大锅卤鹌鹑蛋，限购每人一份，但份数不少, 一份五块有十颗，完完全全是小零食的规格了。

因为店里还有卤鸡蛋这样的餐品，卤鹌鹑蛋就算是同类餐品了，所以大家对这次新品的热情倒是没有以往那么强烈，但还是保有一定对新品的尊重，买的人也不少。

买得最多的当属杜丽和卢清芬了，因为就是那么巧，就在卤鹌鹑蛋上线的当天，下午就是杨鹏和罗星他们班上要举办的大食会了，班主任的意思就是希望每个小朋友都能带一些美食跟同组的同学一起分享，最好就是不要带辣条之类的零食。

因着杨鹏和罗星关系好，所以连带着他们各自的妈妈也成了好友，两人就商量着从万记卤味店买点什么吃的让俩孩子带去呢，想来想去都觉得万记卤味店现有的餐品都不太合适，正想着要不去买些现烤的小饼干吧，接着卤鹌鹑蛋就来了。

杜丽和卢清芬算着班上同学的人数，分别用自己和丈夫的账号各买了一份卤鹌鹑蛋，合着就有四十颗鹌鹑蛋了，刚好就足够班上三十多个同学分着吃，而且小小一个不会占肚子，防着孩子们吃撑了或是零食吃多了回家就不愿意吃晚餐了。

而杨鹏和罗星两个当事人也是对这个决定感到非常满意，毕竟两人都爱吃万记卤味店的美食，而俩小孩也是很久没吃到万记卤味店的新品了。近些日子来万记卤味店的名气节节攀升，而新品也是越来越难买了，除了几乎没有可能买到的限购餐品，即便是不限购的辣酱、卤牛蹄筋、卤鸭杂之类的餐品也都是热门餐品，大家都摩拳擦掌地要抢到手，所以尽管杨鹏和罗星都很馋各种新品，但也没有办法。

不过这回的卤鹌鹑蛋倒是跟先前的新品并不同，可以明显看出以往的新品都是能够下饭的，而卤鹌鹑蛋设置成十颗一份，分明就是做成了零食小吃的规格，而且准备的份数不少，因此在有其他卤味选择的情况下，大多数人的首选并不会是卤鹌鹑蛋，所以这也使得杜丽和卢清芬可以顺利地买到四份卤鹌鹑蛋让俩小孩拿到学校去。

……

“同学们，今天下午就是我们班每个学期都会举办的大食会了，大家都有带上自己愿意跟小伙伴们分享的美食吗？”

王晓敏在讲台上拍拍手，充当这次活动的主持人，得到了讲台下众人的热烈回应。

像是大食会这种班级小活动，学校和家长双方都是支持的，一是可以在日常学习中得到些许放松，尽管现在才二年级的小朋友们也没太大压力，只是当前的教育大环境都是往减负的方向走，所以这种活动也是允许的；二是这多多少少也能够算是一种实践活动，在老师的暗示下，不少家长会选择自己动手做一些小吃，从而也能够带动孩子打打下手，加强孩子的日常生活体验，减少电子产品的影响。

而相应的，孩子们对于这种活动的举办向来都是举双手双脚支持。

“有！”

“老师，我带了我妈妈做的可乐鸡翅，请你吃！”

“老师，我爸爸妈妈让我带小笼包，可好吃了！”

王晓敏又拍拍手示意大家安静，自己拿回发言权：“哇，看来大家都准备了各种各样的美食呢！我看了一圈，没有人带辣条哦，真棒！那么接下来大家要好好注意卫生，掉到地上的垃圾要及时捡起来扔到垃圾桶，没什么问题的话，那我们的大食会就正式开始了！”