第165章 菜馆初步发展(2 / 2)
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萧东想要打折求突破,随他去,打折力度过大,他们坚持不了多久。
“还有一个消息,听说萧东又盘下了一个店面,正在搞装修,近期可能开始营业。”
“萧家菜馆生意不好,居然又盘下一家店面?”
“听说是萧东之前计划好的。没有因为别的原因放弃。萧东这个人野心很大。”
林泽点头。
斗菜失败也没有阻止萧东继续开业新的菜馆,这意志倒是值得敬佩。
“最后一个消息就是大通杀猪菜的胖老板。”
“张大通?”
“是他,最近几天,他和他老婆天天消费,吃完中饭吃晚饭,顿顿不落,要是咱们有时间搞夜宵,估计他们也得来。”
“大通杀猪菜馆生意怎么样?”
“有所下滑。不可能没有影响的,但是下滑程度不算太大。”
林家菜馆强势崛起,其它菜馆生意有不同程度的下滑。
林家菜馆牢牢抓住一部铁杆食客,那些人天天提下来。
每天一开门,人坐得差不多了,新客人几乎抢不到位子。
因为林家菜馆规模有限,想要大林家菜馆就餐,往往得等很长时间,除了品尝过林家菜馆美味的人,新人几首没有耐心,转去大通杀猪菜馆等几家饭店。
林泽思量着胖老板张大通来林家菜馆的深意。
以前张大通很看不惯林家菜馆的。
他老婆来吃一顿饭,把张大通急成了猴样,好像丢了多大的面子似的。
现在居然和他老婆天天过来就餐,放着自家的菜馆不吃,专门来他家排号?
二柱观察双大柱仔细:“胖老板一天笑眯.眯的,像一个老狐狸,我发现他每天观察着咱们家的食材,每当青鱼进店,他都要瞪圆眼睛,有一次居然有意向的试探我,说要给我钱,让我扣下一部分青鱼,送到他的店里,被我拒绝了。”
向阳乡有多少人家?
林泽单是启用了他们钱家,要是做出对不起林泽的事情,钱父和钱莉都不会放过他的。
那么那的工作也会因此消失。
向阳乡一大群待业青年在旁边等着呢,就等着他下来,他们好接替上去。
二柱很珍惜自己的位子。
“之后呢?”
大柱说:“之后胖老板一再试探,说要高价收售咱们店使用的原材料,青鱼和黑猪肉他都要,这怎么可能,这是咱们店的制胜法宝。不能给他弄去。”
林泽笑着说:“原来张大通是打得我家青鱼和黑猪的主意,下次他再试探,记住不要把话说死,要含蓄的流露出我有部分意向的打算,不要太直白。”
“含蓄?”
大柱点头,心里想着怎么含蓄,他就会直着说,不过林泽有吩咐,他回去问问钱莉,钱莉比他聪明,应该明白林泽的深意,会教他怎么说的。
“林泽你想卖胖老胖青鱼和黑猪肉?可不能卖啊,店中全指着这个食材留客呢。”
“不能不卖,也不能全卖,我会他一点点。”
下饵当然慢慢来了。
只有吊起张大通的胃口,他才能获得最大的效益。
他家青鱼和黑猪还有其它各项产业,本来就是拿来卖的。
做菜馆是因为那样效益好,如果有利润更可观的方法,林泽并不拒绝。
林泽和几人说着话,周围人也问起菜馆的经营情况,大柱二柱只满口说生意红火,涉及到具体金额,只字不谈。
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