第266章 一起做蛋糕（1 / 2）

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汇报完了，段崇文如释重负地叹了一口气：“是我让金昊帮忙挡住贾瑶的，我不想看到她，也从来都没喜欢过她。”

沐红玉上辈子遇到的男人就没这么老实的。别说人小姑娘这么死心塌地，就是他们自个儿也像是闻不得腥味儿的猫，总想着背着她偷点腥。心里头虽然不知道为什么有点高兴地冒泡泡，面上却还是维持着冷冷淡淡的模样，“嗯，我知道了。”

口嫌体直说的可能就是沐红玉这渣女了。表情没一点软和迹象，说话也是简短直接不带一丝温情，可碗里的米饭没了她还是直接就杵到了段崇文面前。

段崇文还高高兴兴地接过去盛饭，“还别说，这电饭煲的确是省事。”

沐红玉贪心不足，“省事是省事，就是味道始终不如柴火饭来得香。”遥想前世那时代，电饭煲都能变出花儿来，别说柴火饭，爆米花都能做。

段崇文深以为然：“那明天就做柴火饭，电饭煲用来煲汤。”

“其实你可以试试用电饭煲做鸡蛋糕。”沐红玉绞尽脑汁想了想，也只有度娘上的几句简单介绍，要说详细配比，对不起，她也不知道。

“你想吃吗？那我待会儿试试。”段崇文对于沐红玉的要求反应十分积极，毕竟前面十来天，她还真是贯彻了冷战的风格，对三小的就能笑得春风化雨，对上他就是冷若冰霜。

沐红玉腹部有些隐隐作痛，应该是大姨妈又要来了。摸了摸小肚子，咂咂嘴，好像有点想吃点甜食。

“作吧，孩子们肯定喜欢吃。”沐红玉站起身来，帮着段崇文收拾桌子。有句俗话说得好：吃人嘴软、拿人手软。为了好吃的蛋糕，冲鸭！

家里是有白砂糖的，鸡蛋也经常都会在供销社补货。第一次做避免浪费，段崇文按照母子四个的分量拿了四个鸡蛋出来，蛋清和蛋黄分离，没有新鲜牛奶就用家里三小的奶粉代替。

到了打发蛋清的时间，沐红玉瞅着段崇文那慢条斯理的斯文样子就有些忍不住，“我来！”

玉石泉水长期蕴养的身体不但不容易生病，这力气也长久地保留了下来。沐红玉上手就是一阵猛如虎地操作，蛋清一点一点变成了奶油。

“好神奇啊！这是什么原理。”这是已经初步露出科学家迹象的老大段如月，当即就看向段崇文试图得到答案。

段崇文皱眉想了想：“这应该是物理作用引发了化学变化，速度产生动能，引发糖分和蛋白质发生质变，也可以叫乳化反应。具体化学元素和物理公式下来我们可以讨论一下，譬如多少蛋白质和糖可以达到最佳乳化效果，多少力以多快速度作用下反应最为合适。”

“……”沐红玉不想说话，听不懂心累。

小太阳和小星星两个只觉得蛋清变成现在这个云朵一样的状态真是太神奇了，至于爸爸和大姐讨论什么？他们经常听，已经没有了多余的想法，就当是蚊子嗡嗡就好了。