第 99 章(1 / 2)

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二十多个人围成两个圆桌, 大家都不是第一次来蔚蓝家里吃饭,但却对今天中午的火锅格外感兴趣。

“你们随意坐, 别客气!先吃点水果, 火锅还在准备中,咱们再过半个小时就开饭。”蔚蓝热情地招呼大家坐下,吩咐智能机器人给大家端茶倒水。

从年龄上讲, 卢卡院长和唐建斌院长是在座年龄最大的长者;从职位上来讲, 蔚蓝身为球主,是在座所有人的顶头上司。

蔚蓝虽然年纪小, 可一直以来给大家留下的印象都是靠谱能干的, 大家愿意相信并且信任她的任何想法。无论是城市建设上, 还是美食创意上。

闻着空气中飘着的鲜辣味儿, 不少人忍不住悄悄咽了咽口水, 还有人跃跃欲试, 提出想要去厨房帮忙。

“你们要是愿意就跟我来吧,我给你们安排事情做。”

蔚蓝笑着将几位年轻的职能中心负责人领进厨房,让他们参与到食材的准备中来, 切土豆片、洗青菜、装盘, 大家忙得不亦乐乎, 一阵阵笑声从厨房里传了出来。

直播间里的弹幕刷得飞快, 蔚蓝除了给纪寒辰打了马赛克之外, 其余人在征求了他们的意见后, 并没有刻意遮住大家的容貌, 因此观众们第一次在镜头上看到这么多蔚蓝星的管理人员。

【啊啊啊,他们也太幸福了吧!一看就知道是经常来蹭饭吃的!】

【主播,你的星球上还需要什么人才?尽管说出来, 我也迫不及待想要移民到蔚蓝星去。】

【请看我一脸羡慕嫉妒的表情, 我已经进入了移民审批池里,不知道什么时候才能通过审批。早知道我应该努力赚取移民积分,说不定我早就移民过去了!】

【大家一起做饭吃真的好热闹,比我参加过得任何一项活动还有趣。】

【我准备明天也约上一群小伙伴来我家里做饭吃,大家一起分享美食的感觉也太好了。】

不一会儿,纪寒辰端着一口特制的锅从厨房里走出来,跟在他身后的机器人阿叔手里也有一口一模一样的锅。

当锅被放在定制的餐桌中央时,大家发现这口锅被分成了两圈,中间的汤汁呈奶白色,冒着淡淡的热气,外围的汤汁呈鲜亮的红色,透着一股子十足的辣味儿。

去厨房里帮忙的人也陆陆续续端着不同的菜品走了出来,他们脸上带着笑意,刚刚帮忙这段时间足够让他们了解到火锅的吃法,听起来很有意思。

蔚蓝一边打开专用电炉,一边招呼大家坐下来。

“今天把大家聚到一起,是想要给你们介绍一种新鲜的吃食,它的名字叫做火锅。”

站在餐桌边上,蔚蓝指着正在煮的锅说道:“最里面这一层煮的是清汤,外层是红汤,这种双口味的锅底叫做鸳鸯锅。吃不了辣椒,或者尝过了辣味儿,想吃点清淡味道食物的时候,可以把食物放在清汤锅里涮煮。如果你们能吃辣,当然还是吃红汤锅底比较过瘾。”

“你们面前摆着几种调料,它们分别是:香油、蒜末、香菜、小葱、酱油、醋、香辣酱、花生碎、小米辣。大家可以根据各自的喜好,放入调味品。也就是说,今天火锅蘸酱的口味由你们自己决定。”

【好新鲜的吃法,有意思!】

【哈哈,看来我猜得没错,就是把火锅底料加水煮开,然后放入各种食材烫煮。】

【原来不能吃辣椒的人也可以吃火锅,这下我可算放心了。】

【调料太多,反而不知道应该放什么。主播,我有选择困难症!】

蔚蓝知道大家都是第一次吃火锅,于是跟大家介绍了几种蘸碟的搭配方法,让在座的各位自行选择,最基础的选择在油碟和原汤之间进行。

因为大家第一次尝试火锅,所以大都选择比较保守的油碟,只有格外喜欢吃辣的几位选择吃原汤口味的蘸碟。

几分钟后,大家面前的蘸碟都已经调制好,蔚蓝简单地跟大家说了先吃荤,再吃素的顺序后,做主将麻辣牛肉、肥牛、牛肉丸子、排骨等荤菜倒入滚开的红汤之中,当然也有少部分进入到清汤锅里。

“我们耐心等上几分钟,食物熟透以后,夹起来放入蘸碟里裹上一层蘸料就可以吃了。”

蔚蓝自己闻着味道,暗自咽了咽口水。

没错,就是这股熟悉的味道!

麻辣鲜爽的香味随着火锅的沸腾在空气中扩散开来,给雨季的阴冷带来别样的温暖感受。大家热热闹闹地围坐在一起,新奇地看着正在翻滚的火锅,不约而同地感慨道:实在是太香了!

蔚蓝专注地看着锅里的肉食,确定它们完全煮熟以后,连忙示意大家别客气,直接夹起来放在碗里,刚出锅的食物会有点烫,用嘴吹一吹,等它晾一晾没有那么烫嘴。

直播间里的全息模式已经开启,观众们比在座的各位食客还要激动,他们迫不及待地“伸”出筷子。

【烫烫烫,太烫了吧!我的舌头……】

【唔,虽然烫,但我根本舍不得吐出来,这是什么神仙食物?我从来没有吃过这么够味的东西。好吃到想哭!】

【麻辣牛肉嫩得哟,一口咬下去,满口肉香,麻辣爽口,我还要再来一块!】

【你们别不信,牛肉丸子才是最好吃的,没尝过牛肉丸子的赶紧下手。嘶,配上原汤蘸酱,好辣,好爽!】

【明明清汤锅也很好吃,可我的筷子控制不住它自己,它已经伸向了红汤锅。我不能吃辣,又很想尝一尝,怎么办!嘤嘤嘤,谁来阻止我?】

【大家都别争了!肥牛的滋味哟,美得冒泡。大家各有各的爱好,我可太喜欢火锅了!】

【我最喜欢主播,表白主播大大,顺便送上十艘星舰。许愿等会儿幸运名单上能够有我的名字。】

相比之下,坐在火锅边上的客人们显得没有那么急躁,他们怀着惊叹不已的心情,依次将第一锅煮熟的食物尝了个便,然后端起面前的鲜榨橙汁,缓解口中的麻辣感触。

甜中带酸的橙汁顺着喉咙滑下去,让人胃口大开。

“火锅原来是这个滋味,名副其实!”卢卡院长放下手中的橙汁,夹起一块麻辣牛肉放进自己碗里。

坐在他身边的唐建斌院长偏爱肥牛,他肯定地点了点头,“的确新鲜又好吃,蔚蓝,你要不开一家火锅连锁店?我保证生意绝对爆棚。”

其他人也纷纷赞成唐建斌院长的提议,要是蔚蓝的火锅店开起来,他们就能随时品尝到这种美食了。

纪寒辰没理会大家的提议,他用公筷给蔚蓝夹了一颗牛肉丸子、一块肥牛、一块麻辣牛肉、一块排骨,直到把她的碗装满才停下。

蔚蓝见状,连忙拉了拉纪寒辰的衣袖,示意他别光顾着给自己夹菜。

见大家都看过来询问她的想法,蔚蓝起身给大家补充饮料,同时回答了这个问题。

“我的精力实在有限,蔚蓝星上还有很多事情、很多项目没有落实下去。火锅店的事情,我打算跟蔚蓝星特色餐厅合作,给他们提供火锅底料的配方和食材,然后所得利润全部用在蔚蓝基金会上。”

“据我了解,联邦境内还有很多孤儿没有得到妥善安置,我想以基金会的名义成立一个孤儿抚育计划,给未成年孤儿提供学习和生活等方面帮助和扶持,让他们能够在一个不那么艰难的环境下成长。”

直播间里的观众听说蔚蓝要开火锅店,高兴坏了,打赏源源不断地投下。

还有一些观众十分支持蔚蓝的孤儿抚育计划,蔚蓝做事从来没有让他们失望过。

在座的各位得知蔚蓝的想法,纷纷表示支持她的决定,尤其是蔚蓝基金会的负责人雪莉,当即将孤儿抚育计划的方案起草列入自己的重点工做事项里。

“工作的事情,我们抽个时间专门探讨,现在我们继续煮别的食材。”

蔚蓝回到座位上,将鸭肠端了出来,展示给大家看,笑着说道:“这是吃火锅必不可少的食物:鸭肠。要是不能接受动物内脏的,可以选择吃别的肉食。吃鸭肠的要领:七上八下!简而言之,夹起一根鸭肠,在火锅里上下烫涮数次,大约十几秒钟就可以吃了。”

“毛肚也是如此,但是黄喉需要多煮一小会儿。”

在蔚蓝的带领下,大家夹起鸭肠,将筷子伸到火锅里,连续上下烫涮。这样的吃法,既新奇又有趣。

当烫熟的鸭肠和毛肚入口,大家总算明白了蔚蓝刚才脸上的笑容因何而来。

别样的食物,别样的滋味,脆爽中透着麻辣和蘸酱的味道,越吃越上瘾,越吃越好吃,越吃越想吃。

他们原本以为这就是火锅的精髓所在,可谁想当海鲜从火锅里烫熟出锅,他们感受到了前所未有的鲜美,大家的舌尖仿佛会跳舞一般,欢乐得根本停不下来。

吃到后面,所有人都脱了外套,额头上冒出了细密的汗水,明明肚子已经很饱了,却依然还想着再吃一口。

火锅的魅力在于食材,在于新鲜的口味,更在于跟你一起品尝的人。

大家一起涮烫食物,边吃边聊,关系也随之变得更加亲密。

饭后,吃撑地蔚蓝打算去小池塘边上走一走,客人们也都纷纷离开,回到他们各自的家里。

临出门前,纪寒辰变戏法似的拿出了一把雨伞,“看天色,等会儿说不定要下雨。”

被雨水冲刷后的石板路光滑干净,石板路的两旁长出了绿油油的青草,看起来生机勃勃。呼吸一口清新的空气,感受被雨水洗刷过的清爽世界。

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