尝春酒美食 第12节（2 / 2）

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她的银钱随身装在荷包里，这算是唯一的幸运了。把荷包交给褚钰，细细嘱咐一番。去找相熟的泥瓦匠，若还能剩下一点，就买几个山芋回来。

记忆里后院有口老井，只是不知现在还出不出水。林绣提了油灯摸到后院，虽然被草枝枯叶覆盖着，揭开井窖，小心翼翼地避开杂草尘泥，倒也能汲上来桶水。

不出一会，褚钰就气喘吁吁地跑回来了，背上负着满筠笼洋芋，居然还有壶酒。

行军水壶一样的酒囊里装了半壶，这种农家自酿的酒最便宜，度数却很高。她仰头饮了一口，只觉辛辣刺激，气味极大，身子都暖起来。

筐里的洋芋全部倒出来，铺了一地。颗颗黄皮，只是样子难看些。有的大如蹲鸱，有的只拳头般大小，均是麻麻赖赖，裹着厚泥。

林绣接了井水大致搓净上面的泥。铁箸拨出带着火星的炭灰，丢进洋芋去等着余温将其焖熟。

洋芋皮薄，用明火烧一会就糊了，需得用暗火的热气慢烘。炭灰黑魆魆的，洋芋深藏其中，只能勾勒出一个圆滚饱满的形状。

明明烤得半生不熟，却飘出些极香甜的味道，让人很容易联想到铁皮汽油桶里一字排开的烤红薯。也是大小不一，不过个个都吱吱流蜜，析出的糖分被火烤的焦黑，分外勾人。

火没方才那么旺了，林绣折两捆树枝丢进去，又拨了拨灰。

照工匠所言，夯砖筑房、垒石为墙怎么也得半个月。而且重修费用不菲，这一荷包银子估摸着都得添进去。一夜回到穿书前，她不免十分头痛。接下来的日子就得重新盘算该怎么过，开店计划又要无限期推迟。

阿蛮自告奋勇去拾些柴禾，林绣放心不过，让褚钰也跟了去。又嘱咐着，“快些回来吃烤山芋。”

月光咸而凉，从小窗投进庙里，像撒下把盐霜。

林绣往火堆旁坐得更近了些。没想到郊外破庙夜晚这么冷，她穿的还是白天的夏衣。风挤进破窗，吹得新糊的窗纸呼呼作响，让她忍不住连打几个喷嚏。

这姿态实在不雅，还好没有别人。

从后院里摘了把金银花，她挑了嫩芽投进滚水中，等着水再次煮开。小壶里散发出金银花独有的清香，甜中带着点生涩。

身后传来推门声。

“你们怎么这么快？”林绣笑着回头。

江霁容被这笑晃了下眼，“林姑娘？”

这声音清亮而熟悉，林绣也愣住了。刚想问他为什么在这儿，又觉得不太礼貌。

江霁容倒是先开口解释着。他从郊外回城，看这久无人住的破庙映着火光，怕是走水，才进来看一看。

“三更半夜的，林姑娘怎独自在外？”

林绣笑笑，把那番说辞原原本本地又讲了一遍。她的语气不像在说房子塌了，倒像是出门走亲戚般稀松平常的一件事。

江霁容眼中闪过一丝错愕。

他向来不愿也不必言出锦绣，现在想找出些安慰的漂亮话，一时却觉得头脑空空。

“不过只消半个月就能修好了，在这庙里住几天倒也有滋有味。”

林姑娘一副冷静的样子不像逞强，听她所说还有两个同伴互相照拂。江霁容放下心来，正想告辞离开。

一个灰不溜秋的东西由铁箸夹着递到他面前。

江霁容抬头，她眼里漾着笑意，露出齐生生的白牙，“江大人要吃吃看吗？很香的。”

拒绝的话到了嘴边，却鬼使神差地成了个“好”字。

火光乱舞，把他们俩的脸都映得亮堂。屋外水声滴答，倒是应了那句屋漏偏逢连夜雨。

气氛有点冷淡，林绣努力打破这尴尬，开始没话找话，“此情此景让我想起句诗来，不知江大人能不能猜出来是什么？”

他自然是不知。江霁容四顾一望，破庙呼呼漏着风，窗外草丛里蛩虫鸣响，乌鸦惊掠而飞，叫声渗人。

她的声音听起来是轻松甚至愉悦的，“三径松风常放鹤”

“一帘谷雨自煎茶。”林绣端起茶壶倒了两杯金银花水，没心没肺地笑起来。

江霁容顺着她的眼神看去，目光一凝，一点儿觉不出好笑来。庙外水坑溅着泥，庙内除了这堆火再无温暖的东西。

“是不是很贴切？”

他接过水，沉默着点点头，不知说什么好。

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火光红软，香气纡郁。

林绣半倚在草垫子上，舒服地眯起眼。

何如煨芋火，她从灰堆里扒拉出这“烫手山芋”，早已迫不及待了。掀开烤焦的外皮，洋芋的香气可和记忆里的烤红薯相提并论。

“江大人，你不觉得烤出来的洋芋要比蒸或者煮的都好吃吗？”林绣想起之前学过的，高温下还原糖与氨基酸发生美拉德反应，独有种丰富的香气。

过去连着的灾年让唯一的食物只剩洋芋，甚至有人把洋芋叶子也煮熟，嚼不烂就囫囵吞下。如今京中但凡条件中等的人家，都对洋芋避之不及，更别提蒸着或煮了吃。

他低低地“嗯”了一声。

手中的烤洋芋凉了些，他撕开外皮，吹了几口小心地咬下。洋芋烧得粉粉面面，并不是想象中寡而无味的。

瓤软稀烂，黄白细腻，有点淡淡的咸。

林绣拍拍炭灰，晾了一会仍是烫手，两只手来回倒腾着。她撕着皮，扣去焦黑的部分，很为自己的学识得意，连苏东坡先生还吃玉糁羹呢。一边吃又略有些遗憾，要是有辣椒面就更美了。

一个洋芋才吃了一半，已经满手皆是。刚想往衣服上蹭蹭，面前多了方白帕。江霁容吃得很快，除了捏着芋头的手指外，手心仍很洁净。