尝春酒美食 第14节(2 / 2)
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只是这定价几何不好把握。若是太贵,之前的客人们可吃不起。卖得贱了,又不值得大费周章地折腾一番。
老板面色为难,林绣干脆把自己想的和盘托出。
“分店里饮的和打包带走的。”
普通梅子水两文一大碗,用粗瓷碗装满,只供在店里喝。
这外卖的饮子则拿小罐装着,放在店门口处叫卖。另外添几分钱,还可加酒酿小圆子与桂花酱,正如现代奶茶店里的寒天与波波之类,要的就是陌生感与高规格。
再照那星河玫瑰、蜜桃青柠之类的起个矫情名字,文艺范一下就上去了。
老板听着称奇,“姑娘懂得真多。”
林绣很不好意思地一笑。她之前吨吨喝奶茶的时候,也没想到派上这些用场呢。
“只是我见识少,这头天卖还希望林姑娘帮忙。”
这是自然了,她认真点头,辞过老板,就手准备起来。
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江南梅雨季,正是新梅成熟时。今年雨季长,梅季就显得略短。
这批新到的杨梅依旧红紫多汁,饱满甜蜜。只是个头略小些,不过既做饮子,也并无大碍。
攀谈一番,这卖杨梅小贩原是从仙居远道而来。水路陆路都走了个遍,杨梅运到京城时竟比杨贵妃的荔枝还新鲜。
想着路途遥远,林绣省了讨价的心思,忍着肉痛买下一筐。
新鲜杨梅常有虫眼、黑斑、磕痕,要一个个细心捡了挑出去。找两个伙计抬回邸店,吩咐他们务必拿鬃毛刷子细细地洗刷干净。
又在盐堆腻水里埋过一宿,才彻底放了心地拿出来,剖下果肉做成饮子。
新做好的杨梅露色泽通透,莹亮浅红。
倒很有些意趣,让人想起袭人用玻璃小瓶装的“木樨清露”和“玫瑰清露”来。
她又从路边农田里抱回两捆没人要的麦草秸秆,去掉两端切成匀长大小,经沸水煮、盐水泡。在烈日下晾晒片刻,便是一捆环保吸管。
“莫非这就是阿姐常提起的可乐?”阿蛮好奇道。
林绣很神秘地摇头,“非也非也。”
商品做好了,后期宣传还需下波苦功。
做广告的法子千奇百怪。有经验的生意人多以铜锣击杵,间长声叫卖。
林绣有点发愁,让她拿个锣站在人群中敲打,实在有点抹不开面子。何况“杨梅水”三个字读来毫不响亮,不经意就走了调。
思来想去,还是用老办法,以文代说。
她抱着本子琢磨半天,想出句很风骚的打油诗来,“玉液浮金鼎,琼浆滴露花。”
又差使褚钰从伙计那儿寻来纸笔,浓墨挥洒出一副广告。
叫店里识文断字的账房先生看过,他一捋胡须,“好是好”
看着小娘子面无恼色,才继续说下去,“只是略繁冗了些。”
林绣点头,老先生说得不错,可茶饮广告就是意象堆砌些才好。
现代奶茶店里的名字长到简直可做阅读理解,什么芝士芋圆奶盖厚牛乳,布蕾蛋糕可可啵啵茶。这些虽看着啰嗦,把食材一样一样地拆开了摆到客人面前,却极勾人食欲。
林绣对自编的打油诗很是满意。在商业中还是保留了一丝文艺,得亏我没叫人间烟火或是富士山顶这种酸名呢。
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午后闷热,黄狗躲在檐下探着舌头,青蝉藏进树荫里叫个不停。只是行人却不能因天气就躲在家里。
刘陵之背着书囊走在街上,不过数余里,额头已有薄汗。他一擦汗水,这次听学机会实在难得,无论三伏酷暑还是数九严冬都不能放弃。
走了几步,前方一个小摊凭空变出来一般,清新的与盛夏格格不入。
冰壶润色,玉露凝香。
这玉瓯与美人立在一起,如绢画上的茶花般怡人。
招牌上渲染着琼浆玉液之类的,却不写明究竟为何物,让他好奇地驻足琢磨起这意思来。同行人笑着拍拍他肩膀,“一会去听江大人讲学,可不能贪杯。”
林绣微微笑道,“并不是酒呢。”
她在小盏中倒出一杯递过去,“是杨梅露,客官可要试试看?”
刘陵之接过小盏,闻着清雅异常,看着澄香可爱。虽不是酒,却自有种缠绵的酒气,让人未喝先醉。
他红着脸一头饮下,又摸出银子来买了两壶,不待找零就匆匆离去。
走出几步,同伴追上他问,“滋味果真这么好吗?”
刘陵之含混地点头,头脑里全是那女郎的笑靥。
林绣过了片刻才发现,这公子居然没拿吸管,只是人已走远,追出去也来不及了。
看他面色酡红,林绣不禁心中疑惑,莫不是杨梅发酵了才含有酒精成分?
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