穿书后我开了个小饭馆 第28节（1 / 2）

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“我们也理解，这些都不重要，你只要每次都有好吃的做出来，我们这些铁粉就心满意足了。”任晓赶紧说道，加不加群不重要，有好吃的卖才是最重要的。

“那行，我今天好好想想，明天应该就会有决定了，你们这个法子确实不错，可以提前做些干点，每天开店卖。”苏依依点头说道，她本来就想着关门五天不营业的，没想到这些老客人们这么热心，还给想办法出主意，其实这个法子是可行的。

只要她提前做好保质期长的点心，标好价格，再请储阿姨售卖就好了，储阿姨看着苏依依开店，总是想帮着做事情，平时总是苏依依一个人全包了，她也帮不到什么忙，这下可有事情做了。

而且，本来何业扬的酒吧也要断供的，现在如果这样的话，那也可有做点干点，供给他们，回头问问要不要，要的话就一起做了省事。

苏依依也没多考虑多久，就定下这件事就这么办，现在主要是做什么干点呢，蔓越莓饼干可以继续做，一个礼拜放不坏，另外再做两样干点，一共三款点心也就够了。

保质期比较长的话，苏依依首先想到了奶皮酥和桃酥，这两款点心和蔓越莓饼干都属于干点，放上个一个月都没问题。

打定主意，苏依依便开始动手制作，店里卖的加上供给酒吧的，量很大，所以估计要分两天做好，不过好在提早做好也不碍事，不像雪媚娘这种放不了多久的甜点。

苏依依先开始制作奶皮酥，这是一道中西结合的糕点，传统糕点的基础上加入西点的元素，将中式西式两种元素完美结合在一起。

苏依依先将黄油和糖软化，然后低筋粉与些许泡打粉过筛入盆中，把软化过的黄油与糖分批加入进去搅拌，再加入玉米油，继续搅拌。

搅拌到没有干粉的状态后，加入炒香过的花生碎混合，混合过后是松散的状态，但用手可以捏成团的程度即可。

将混合物倒入模具中压实压紧，再将蛋白和糖粉混合搅拌并打发至微微发泡，将发泡的蛋白均匀涂抹在模具中的混合物表面，制作的工序就完成了。

接着将模具放入烤箱，烤20-30分钟即可取出，将烤好的奶皮酥晾凉脱模，再均匀地切成条状，一根根香浓酥脆的奶皮酥便做成了。

这样做出来的奶皮酥，表面上的一层奶皮香脆，内里夹着花生碎的糕点酥脆，一口咬下去满口溢香，苏依依对自己做的这道点心非常满意。

接着便是做桃酥，桃酥是纯中式糕点，先将鸡蛋、糖、食用油倒入盆中打散搅拌均匀后，加入泡打粉和盐搅拌，然后筛入面粉和均匀，成为面团。

苏依依不打算把桃酥做成普通大小那般，总觉得块头太大有点憨憨的，她打算做成普通大小的一半大小，也跟蔓越莓饼干一样装置在好看的小罐子里，看起来小巧精致，吃起来也方便。

苏依依将面团捏成一个一个的小剂子，然后将小剂子揉成圆形压扁，再撒上一些黑芝麻，小桃酥的模子便做好了，将小桃酥模子放入烤箱，烘烤半个小时，再焖十分钟打开烤箱取出，晾凉后便制成了。

忙了一下午，苏依依终于将前两天的点心全部做好，明天再做一天，五天的量应该就能做够了。

安排好了接下来五天的事情，也到了苏依依该出发去夏令营的日子。

去夏令营前，先得去福利院与孩子们集合，大巴会到每个福利院去接人。

梁业宸提前两天就约苏依依了，自己开车去福利院，可以带她一起过去。

苏依依本来想拒绝的，但一想到那天早上要很早赶到福利院，那时估计地铁还没开始运营，而且还要带个行李箱，便答应一起过去。

经过几次的接触，苏依依已经没有了第一次见面那种不熟悉感，因为后来苏依依又做了一些点心，让梁业宸过来拿去带给梁老爷子，所以他又来过几次，他每次基本上都是晚上饭点的时候过来，又蹭了几顿饭，连小麒都对梁业宸熟悉了起来，每次来都是梁叔叔梁叔叔地叫个不停，梁业宸也会每次都带些小玩意给小麒。

而且梁业宸每天只要有时间都跟她微信聊天，一开始是聊梁老爷子的身体，接着便是聊小店的吃的，后来便各种话题都会聊了。网上的梁业宸很健谈，一点都不像现实中这么高冷。

这天一大清早，天才刚亮，梁业宸的车便停在了壹食小馆的门口，苏依依轻手轻脚地下了楼梯开了门，梁业宸正倚在车门等着她。

饶是苏依依已经认识梁业宸好几个月时间了，但猛地一看过去，还是要忍不住感慨，真是太帅了，不知道怎么长的，怎么可以长得这么完美呢。

“早啊。”梁业宸见到苏依依从店门出来，笑着打招呼，很自然地迎上去，接过她手中的行李箱，放到车子的后备箱中去。

“谢谢你啊，带我过去。”苏依依坐进副驾驶说道。

“客气什么，我以为你会拒绝呢。”梁业宸也坐进驾驶室轻松地说道。

“哈哈，是吗？”苏依依不由地笑着说道。

“嗯，我记得第一次见面，杨妈妈让你搭我的顺风车回来，你一口拒绝。”梁业宸侧身向后看，右手架在座椅背上，左手单手打着方向盘倒车。

苏依依用余光看着这个男人操作方向盘，心中暗想，这个姿势帅呆了。

“是不是？”梁业宸见苏依依没反应，又问了一句。

“啊？对，不过，我拒绝的时候，你不是还松了一口气嘛。”苏依依说道。

“那时候不熟，怕尴尬。”梁业宸将车子从弄堂倒了出来，开到了大路上。

“我也是。”苏依依耸了耸肩答道。

“哦？那现在不怕了吗？”梁业宸嘴角微微上翘地问道，他现在整个人都是放松的状态。

“现在？你也不看看你来我家蹭过多少顿饭了，你尴尬了吗？”苏依依嗤笑道。

梁业宸终于笑了出来，摇着头说道：“我不尴尬，谁让你的菜做的这么好吃呢，就算是尴尬我也得来。”

“还真是，自己不尴尬，尴尬的就是别人，这句话一点都没错。”苏依依忍不住调侃道。

“你是不知道，我外公听说我在你这里蹭饭，别提有多羡慕了，嚷着也要过来蹭。”梁业宸说道。

“老爷子身体应该调养好了吧？”苏依依问道。

“嗯，他其实身体算好的了，这么大年纪了也没啥基础疾病，只是我舅舅不放心，拘着他不让他出来。”梁业宸答道。

“现在虽然立秋了，但秋老虎还是特别厉害，还是不要出来的好，等下个月凉快了，就可以出来走动走动了。”苏依依说道，她能理解家人担心的感受。

“所以我一直安抚老爷子，让他耐心等待，别着急。”梁业宸点点头说道。

“其实，如果不是长时间在户外暴露，也是没有关系的。”苏依依提醒道，梁老爷子会中暑关键还是在于他在户外时间太长了。

“没办法，老爷子有个旧友，在很多很多年前，老爷子对不起人家，最近好容易联系到了这位旧友，老爷子就想着要弥补过失，求得原谅，所以前些天老爷子就是为了这事才搬到我住处，就为了方便去见旧友，但旧友却不肯见他，他就在人家门前守着不走，所以才中暑了。”梁业宸叹口气说道。

“哦？你怎么知道这事的？”苏依依微微转头，看向那张棱角分明的侧脸问道。

“本来也不知道，就这次老爷子中暑了，在我威逼利诱下他才告诉我的。”梁业宸答道。

“哈，你对老爷子威逼利诱？他是会服软的人吗？”苏依依想象着祖孙两人斗智斗勇的情形。