临安美食录 第49节(1 / 2)
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别人将两人隔开,宴席主人充满歉意解释:“那是李将军夫人,前些天一条调任将他丈夫贬谪到永州,她心里担忧丈夫,你莫往心里去。”
又有夫人议论纷纷,曼娘这才知道原来调令是自己丈夫下的。
她那时遗憾的想:可惜道不同,否则这位李将军夫人直来直去,还挺对自己脾气。
如今换了立场,自然要给牧倾酒通风报信,可是要怎么说出来呢?
正愁眉苦脸,外头金桔打起帘子挤眉弄眼:“大娘子,王爷到了。”
曼娘回过神来,忙迎了出去。
牧倾酒一脸歉意:“谢宝树是个爱玩爱闹的,扯着我的旗号巴巴儿送了礼捉弄少东家,还请少东家谅解。”说罢作揖行礼。
原来是为着赔罪。
曼娘便福了一福回礼:“谢家少爷烂漫了些,也不是有意之过。”轻描淡写将此事揭了过去。
“听闻你家收留了永嘉侯世子,可有此事?”牧倾酒神色微动。
“当初家里商队在北疆救了他,他记忆全无,便好心好留他在店里做伙计。谁知居然是世子,我们还说笑呢,倘若早知道他是世子谁也不敢将他当伙计一般打骂。”曼娘举起手帕,微微放在嘴角,似是说到好笑处。
牧倾酒却敏锐发现曼娘眼角并未动,只是嘴上假笑罢了。
或许是吓着了罢。
牧倾酒没有多想。
曼娘却一瞬间想到了法子,她抬起头一脸天真:“适才有伙计来报,说是听永嘉侯来寻世子后,那位世子不住念叨着什么忠武将军李振,想来是他好友罢。”
牧倾酒瞳孔微微一动。
游征可不是什么好友,他是条豺狼,或许他恢复了记忆,第一件事情就是记恨上了李振。
他问:“那人可还有什么话语?”
曼娘努力想了又想,可惜前世她秉承父母庭训绝不多过问男人在外头的事情,如今到要用到的时候却死活想不起来细节。
因而略有些歉意:“其余倒未曾听说。”
“无妨,已经够了。”牧倾酒示意门口来福。
不过一个眼神,门口候着的来福便悄悄儿出去。
曼娘佯装看不见,问牧倾酒:“我们八珍楼新开张后您还未来过呢,新近做了一道鹅梨蒸鲍鱼,您可要留下?”
牧倾酒点点头,便有人将菜式送上来。
他本不爱吃甜食,只不过不知怎的想的便留了下来。
曼娘笑吟吟将一块鹅梨夹到牧倾酒碗里:“您且尝尝。”殷晗昱那厮提前回到了侯府,如今这位可是她最大的靠山。
牧倾酒硬着头皮动起了筷子。
鹅梨偏甜,开了口与鲍鱼同煮,不知滋味当如何古怪。
只不过曼娘所做食物应当都不会难吃,他举起筷子夹了一块鲍鱼放进嘴里——
入口先是觉得弹牙。
柔韧的鲍鱼肉又肥又厚,似乎能在唇舌间舞蹈一般。
而滋味嘛。
有一点点微甜,切成花刀的鲍鱼大大增加了触及面,鹅梨的清新微甜便在长期的炖煮中渗入进了鲍鱼本身。
滋味新颖,非但不让人觉得奇奇怪怪,反而有耳目一新之感。
牧倾酒点点头。
此时又端进来一道菜式。
牧倾酒愕然,曼娘便解释道:“适才见王爷说起鹅梨蒸鲍鱼神色似乎不喜,便想着王爷应当不喜吃甜食,便又备了一道海珍烩。”
原来她这般体贴入微,牧倾酒道了声谢。
作为主菜的鲍鱼切片,与墨鱼丝、海鱼片、蚝肉等一起爆炒端了上来。
满盘滋味浓郁,放进嘴里一口。
鲍鱼片火候把握得正好,又嫩又爽口。
不知里头用了什么酱料,咸香十足,浓郁的酱香裹着各种海物。
肉香四溢,一口便让人满满得满足。
来贵在外头桌吃得心满意足,边吃边替来福可惜:你说这么好吃的饭菜,你怎的就没赶上呢。
非但是里头的海物,配菜也好吃,这道菜的配菜用了芹菜枝头与荆芥杆,辣炒后仍旧鲜鲜嫩嫩。
一口一个咔嚓咔嚓,别提多有嚼劲了。
如果说适才的鹅梨蒸鲍鱼是江南风光,这道海珍烩便是金刀大马的塞外风情,够畅快,够香辣,直叫人忍不住扒拉一大碗米饭。
正吃着,忽然外头恒夫人的声音传来:“曼娘!出大事了呀!”
曼娘慌里慌张起身,自然不能叫母亲误会。
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