分卷(28)（1 / 2）

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这第一家就表现的非常尊敬，以贵客之座相待，备的也是上等的好茶。

呵呵呵每每相邀，林管事都不得空，今儿终于有空上这小茶肆来，可得多留一会儿，我让后厨备些小菜来。

林管事：早就想拜访李掌柜您，实在是前段日子赶上年终，忙着对账，这过完年又点仓库林某可是一直惦记着您的邀约，实在是不得空，这不今儿有了个发财的买卖，急急忙忙就来了，来的匆忙也没准备什么，我这小兄弟自家做的糕点，您千万收下尝一尝。

李掌柜：哎哟？发财的买卖？那感情好，快坐下快坐下，我定当洗耳恭听。

一行人坐下后，林管事才拍了拍乔知舒的背，让乔知舒来谈。

乔知舒奉上一包糕点，拿出了一年前在香雪甜糕铺子演讲的底气来。

掌柜的好，晚辈是上井村孙家人，姓乔，名知舒。今日登门自荐，想同您做笔买卖

乔知舒的计划就是代销，他提供发糕和茶糕这两种糕点寄卖于对方茶肆，对方茶肆营业模式不变，只需要在给茶客上茶的时候问一嘴，需不需要糕点填腹即可。

除此之外，贵店什么都不需要做，每日糕点我雇人送来，银子我孙家人上门收。

乔知舒面上稚嫩尚未退去，过了个丰年，两颊有脂肪垫着，线条流畅更显俊秀的骨相，但其谈吐举止大方得体，坐在他对面，听他侃侃而谈，可谓是一种享受。

李掌柜：嘶？代卖糕点？听着挺新鲜，乔少爷且给分析分析，我这茶肆的财从哪儿得？

乔知舒早料到对方会这样问，开店经商也是商人心理，利字一定是摆在头一位的。

掌柜您看。乔知舒打开油纸包，露出莹白如玉的发糕，肉香四溢的茶糕，每一块糕点表面都有用红曲末描出来的乔字。

哟，真漂亮。李掌柜指着糕点，看着乔知舒夸道。

乔知舒有些小得意，笑了几声才又道：这是发糕，甜而不腻，这是茶糕，猪肉咸香，口感带糯。往后每在您茶肆里卖出一块发糕，利润是一文，茶糕利润是两文。

坐他旁边的林叔掐着时机帮言：我常常同各个茶馆的掌柜打交道，粗略估算过，东县每家茶馆每日最少卖一百座茶水，几乎座座都点些煮花生，炒瓜子，想来茶客们也是不缺这些小食钱的，就是只卖五十份糕点李掌柜您给算算？

李掌柜心想：前头乔少爷说了，包送货，等于是茶肆多了一个无本的买卖，每天开店，白赚五十文，这还是最少的，他这茶肆一天绝对不少于一百座

照您这么说，我每天只需要正常开店就是了？他确认一下，所以问道。

乔知舒严肃点头，其实心在胸口蹦的欢实。

那咱先试试？乔少爷您给说说，怎么个合作法？

乔知舒小手悄悄放桌底下握拳，晚辈暂时只想到了两种方式，我给您说说，您要是有更好的法子，晚辈都听得。

这第一种，就跟您进货茶叶一样，我卖给您，随您买多少份，但是您卖的价格只能发糕多一文，茶糕多两文；这第二种，我固定给您送，您按我定的价格卖出，次日卖出的银子都给我，我当场再返给您差价。

法子倒都靠谱，只是为何这价格定死了呢？李掌柜好奇。

乔知舒笑了笑，因为我不能只和您铺子合作，若是您卖贵了一文，客人都上别人家吃茶去，最后所有茶肆和茶商一样打价格战鹬蚌相争，渔翁得利，哪家茶肆敢保证自己是个渔翁呢？这不是晚辈想看到的。

这是明摆了告诉人：我将要和您所有的对家谈合作，到时候人家有的，您没有尴尬的是谁？

再一个，他把价格定得死死的，谁也别想借此搞垮谁，摆明了说他不赚黑心钱，公平竞争，各位商家自己把握。

啪啪啪

林叔和李掌柜相继鼓掌！

李掌柜：后生可畏！乔少爷小小年纪，竟有如此远见！承蒙乔少爷看得起，这等好事李某当仁不让。

又对林管事说：老哥深交之人，果然非凡，多谢老哥能想起我这茶肆来，今日我以茶代酒，敬诸位一杯。

乔知舒连忙举起茶盏，提早享受了一把长大后与人碰杯的滋味。

之后林叔又领着他走了一圈，不是每一家茶肆都同意合作，但是商定合作的四家铺子要的糕点也不少了，总共加起来，乔知舒一日要备上两百份糕点。

林管事陪着走了一圈东县，送走他们姐弟二人，回去打开乔知舒送的礼物，上百个铜钱藏在布匹之中。

管事，那是谁啊？长的可真俊，咱县里见了个遍，还是头回见这等我能过目不忘之人。

混说！人家是秀才爷的人，你也敢调侃？林管事掩好布匹，笑得合不拢嘴，再有，人家即使身后没有秀才爷，也是这个！

林管事竖起大拇指，他可是目睹了乔知舒在经商方面的头脑，借李掌柜的话：后生可畏！

回到上井村，盛莺就去确定了几个后厨帮工，同村的妇人，朴实勤劳，且知根知底。

这生意就在乔知舒的计划中，迈出了第一步。

孙鸿润也没想到乔知舒雷厉风行，这行动力同他外甥盛尧比起来，有过之而无不及！

一个月后，乔知舒赚得盆满钵满的同时，东县所有的茶肆茶馆陆陆续续亲自登门来进货。

三个月后，整个东县，几乎所有的茶馆都能买到带有乔字的糕点，其中老爷们喜欢咸香带糯的茶糕，年轻的少爷小姐们喜欢甜而不腻的发糕。

乔知舒不催着开茶馆了，他赚不过来了，却把他小舅孙鸿润着急上火了！

这日，他将两姐弟叫来书房，要问个明白，二人到底怎么计划的？

孙鸿润：乔儿，年初你说要开铺子，小舅没有立即答应，今日小舅就给你说说，我的顾虑。

我若也年轻个十岁，我一定像你一样，有了想法马上就去干！但是小舅三十五了，爹娘、媳妇儿、胜儿含嫣，还有你那刚出生的两个弟弟，还有还笙，一家子得吃粮，而一山的茶叶只卖得贱价，若是把这笔银子拿去县城开了铺子，生意好那小舅顾虑自消，但若门可罗雀，一大家子岂不是要跟着我挨饿？

壮年男子、年轻女杰谁无抱负？奈何家中上有老下有小，若无十成把握，谁人忍心拿亲人的安稳生活去赌？

小舅顾虑在此，同时也想借机会磨练你之心智。却不想现在，你让整个东县都抢了先机你给舅舅好好说说，你是如何打算的？这铺子你是不开了吗？

乔知舒眨了眨眼，有些羞愧，原来小舅顾虑的是大局，对不起小舅！知舒还是眼界小了，只以为要做出成绩来让小舅放心，却忘了仔细思考小舅的用意。

孙鸿润笑着拍了拍他的腿，你已经做得很好了！你现在能赚到的不比人家开了铺子的少，只是小舅担忧，你这吃茶配糕的想法叫旁人学了去，将来岂不是要吃亏？

说起这个，乔知舒充满信心，他将心中所想娓娓道来。

小舅无需担心生意被炮制，或被抢了去，因为我不会让这些事情发生。

他解释说：我先给小舅说说，我这代销的好处，一是将这吃茶糕的习惯在市井之中普及，二是将印有乔字的糕点让百姓熟知，将咱们的名号扬出去。

再说小舅担心的这些，即使我现在不和这些茶馆合作，将来咱们开了铺子，若生意好了，人家只会拿咱们是对家，不会同我们合作，反而会同我们对立竞争。届时他们一定会炮制，虽说不能做出咱们的味道，但是也定有他们自己的特色来同我们相争。