从小餐馆到度假山庄 第117节(2 / 2)
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张延卿惊讶:“你亲自给我做饭?那我可太荣幸了。”
夏悟之一把拍在张延卿的肩膀上:“客气什么,都是老相识了,好不容易见面,给你做饭不是应该的吗。”
起身后,夏悟之舒了口气。
夏悟之:快跑!
夏悟之:这家伙也太敏锐了,我只是因为担心一会儿小奚过来帮忙端菜,会麻烦到她。所以多往房间看了几眼,他竟然就能发现异常,这家伙……不愧是经常野外求生的人!敏感度max。
厨艺界的人都知道,夏悟之最拿手的菜其实是水族类。
但今天他给张延卿做的这一大桌子菜,没有一道菜中有淡水或者海洋生物——连海蜇、海带、海藻都没有,全部是山珍、走兽、飞鸟类食材。
原因无他,这家伙海外求生的时间太久,现在几乎看到跟水沾边的肉类食材,就会想吐。
夏悟之可不得迁就一下老朋友。
大多数食材和配料都是提前准备好的,烹饪起来说快也快。
才过了十来分钟,菜就陆续开始上桌,一直到四十分钟,那些不需要长时间炖煮的菜,就全部出锅了。
回到房间时,夏悟之发现,奚曦已经和家中的其他佣人一起,站在房间里了。
他立刻紧张起来,感觉十分别扭。
好在张延卿够不客气,这会儿已经开吃了,没察觉到夏悟之的异样。
张延卿夹起一筷子鹿肉:“这肉好吃!我记得,当初你给我做过一次鹿肉,明显没这次的好吃。这次的鹿肉更嫩,肉质也更好——那叫什么,肉汁牢牢地缩在了肉里面,咬一口,就像在吃我小孙女的爆珠糖一样。”
如果是平时,夏悟之听到这句,重点一定会放在最后那句上,调侃他这么大人了,还跟小孙女抢糖吃,然后再跟张延卿你来我往地互怼几句。
但是今天,夏悟之满脑子都是小奚会不会受委屈,所以一听到张延卿评价“肉更嫩、肉汁更好”,往后的内容他就没再听了。
夏悟之扬起筷子,表情骄傲:“是吧?老张,实话告诉你,因为你说你要来,我提前好几天,专门去找老师进修过,怎么样,确实比没进修之前好吧?”
张延卿惊讶,而后调侃道:“我真荣幸,不过,老夏,没想到你已经到了这个年纪,还这么谦虚好学?真是活到老学到老啊。”
顿了顿,他又说:“不过说来也是神奇,你这种水平的大厨,世界上现存的厨师,真的有人指导的了你吗?能指导的了你的,不得奔一百岁去了?”
夏悟之心虚地往奚曦那儿瞟:“还真有,而且……距离一百岁十万八千里呢。”
夏悟之:谁又能想到,那位老师现在正站在距离你五米远的地方,刚才还为你添了次水呢?
吃到高兴时,张延卿红光满面:“老夏,我突然觉得你不够意思啊,酒呢?饭吃到现在了,酒都还没上。”
夏悟之嘿嘿笑起来:“你今天要是不要求,我可能真不给你上了。”
张延卿哈哈大笑:“你也知道,我的身体不宜饮酒了?不愧是多年老友,够意思。不过,开心嘛,喝两口,人之常情。”
夏悟之找人取来酒,给张延卿倒了一小盅。
张延卿端起酒杯,用手掌比量。就这小被子,还不到他平时半口的量。
他挺气:“就这么点儿,那怎么够?”
“身体不好就少喝点。”
虽然不满,但老夏也是为了他好,张延卿想了想,点点头。
“好吧,那听你的,难为你这么为我着想。”
夏悟之:怎么可能是为你着想?
夏悟之:之所以只给你倒这么一点儿,当然是因为那酒是小奚带来的。能给你喝一口,那都是看在咱俩是至交好友的份上。要是老黄头来,我一口都不给他喝!
小盅实在太迷你,张延卿小心翼翼地端起来,凑在鼻尖闻了闻。
盅小,酒也少。
既便如此,张延卿仍然立刻目光灼灼,一双浑浊的眼睛这会儿好像两块oled屏幕。
好酒,好酒啊!
说一句惊为天人也毫不为过。
张延卿抿了一小口酒。
味道甘醇,留香浓厚,纯净酿造的粮食香气顺着舌尖往后,柔滑得不像话。
简直就像那年,他被困某个荒岛好久,被一艘渔船救起来,一口气喝了人家两瓶纯净水时的感觉一样!
张延卿眼睛都直了,问:“老夏,这酒是你从哪儿弄来的?香,真是太香了!”
夏悟之表情美滋滋,没立刻回话,而是低头也抿了一口酒,乐得眼角的褶子都仿佛盛满了酒酿。
张延卿转念一想,问:“难道这酒是你酿的?”
夏悟之眨眨眼,不解:“你为什么会这么问?”
张延卿露出了个比他还不解的表情。否则,还能有什么,能让他这么开心?
夏悟之笑起来,有些得瑟地解释:“不是。这酒确实是自酿,但不是我酿的,是我那位师父酿的。”
张延卿欲言又止。
今天的老夏……好奇怪啊。
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