第27章 他把你卖给我,你我还要为他数钱（1 / 2）

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“你有什么高招？”这句话，东方琉月是含笑说出来的。

和陈琳刚认识顾明俊那会一样，东方琉月觉得，面前这个帅气的小伙子，不过是个高中生而已，还没进入社会呢，他对做生意的门道，又了解多少？

为了经营好这家店，东方琉月请教过身边许多朋友，其中不乏政商两界的高人异士。

然而，这家店的生意，还是半死不活。

步行街附近，多的是美食街、小吃街，饭店开得到处都是。

顾明俊一脸的淡定，不疾不徐的说道：“这边的饭店，同质化很严重，大家卖的菜式也差不多，你一家新开的店，如果没有特色，拿什么去打人家？”

东方琉月笑道：“我只想做好自己的生意，从来没想过要打败人家。”

顾明俊轻轻摇头，正色说道：“商场有如战场，你的同行就是你敌人。你不打败他们，你就只能等着被他们打败。”

东方琉月含着笑容，看向陈琳。

陈琳却是一本正经，说道：“琉月，你还是听听他的高见吧，你别看他年纪不大，但他真的很有见地。”

东方琉月道：“行啊，那我就听听你的高招。只要你能让我的店起死回生，别说免这一餐的单，你以后的单，我全免了！”

顾明俊哈哈笑道：“够豪爽。我先问你，你们这饭店，平时来吃饭的人，是以几人为主？”

“几个人？这个不一定，两人、三人、四人都有，也有一大桌子的。”

“每个人的平均消费是多少呢？”

“嗯，五十左右吧。两个人点三个菜，差不多一百元。我们的菜价，定得比较高，这也是这个地段决定的，大家卖的价钱都差不多。”

“那我建议你，推出一项活动，题目叫做：吃不完的饭、吃不完的菜、喝不完的酒！”

“吃不完的饭？吃不完的菜？喝不完的酒？”两个女子，都表示不理解，同时反问顾明俊，“什么意思？”

顾明俊道：“每人五十元，可以享受店里各有菜品中的任意10种冷菜、20种热菜以及各种主食和点心，条件是每个菜吃完之后，才能再上另一个菜。餐厅里还要挂上一块‘吃不完的菜，吃不完的饭，喝不完的酒’的醒目招牌，用来吸引顾客进店。好奇心是人类共有的，看到这么奇怪的招牌，消费者就会产生好奇和疑问。只要他们进店，我们的奇招就凑效了。”

陈琳和东方琉月对视一眼。

东方琉月问道：“喝不完的酒呢？怎么说？难道还要包酒水？那随便一瓶好酒，就不只五十了呢！”

“招牌下面，还有一行小字：解释权归本店所有——”顾明俊笑道，“酒当然不能包，酒只能在你店里买。但是，这一次没能喝完的酒，你可以叫人贴上标签，在标签上写上消费者的大名，然后在饭店一个醒目的位置，专门拿一个架子来摆放。顾客什么时候再来，都可以继续饮用他购买的酒。”

“哦？这么做？不会亏本？”陈琳道，“我不懂经营啊，就是单纯的问一下。50元，能买那么多的菜吗？像你刚才所说，岂不是可以买到30几个菜品了？”

顾明俊道：“50元，当然买不了这么多菜，能买两个都不错了。”

陈琳道：“所以说啊，这不是亏本买卖吗？”

顾明俊道：“可是，人的肚量是有限的啊。记住，这是每个人的最低消费，三个人进了店，就要交给柜台150元。你说，这三个人，能吃几个菜？而且是不能浪费的，只能吃完一个菜，再接着上下一个菜。”

东方琉月道：“我倒是有些懂了，陈琳，一个人的确只能吃那么多东西。人饿了很难受，但撑着了，同样也是很难受的事。”

顾明俊道：“正是这个道理。就算有几个能吃的，也吃不穷你。是吧？”

东方琉月笑道：“这个主意，我觉得还行，值得一试。”

顾明俊道：“最起码，你的店子，马上就有了特色，能吸引人进来消费，不是吗？如果人进了你的店，你还没有办法赚到他们的钱，那我奉劝你趁早改行吧。”

陈琳笑道：“琉月，你别介意，他这张嘴，就这么欠！”

顾明俊道：“我是实话实说。”

东方琉月也是聪明人，马上就醒悟过来，想到了一些招数，说道：“我们可以在菜品上做些手脚。打个比方说，进来三个人就餐，我们可以把前面几个菜，做得尽量美味，菜量也可以少一些，如果他们再往下点菜，我们就可以在接下来的菜品上，多放配菜，减少成本，又能加大菜量。客人多吃了我们几个菜，才会觉得这钱花得值。”

顾明俊赞许的道：“你像个生意人。”

东方琉月道：“行，今天这单，我免了。以后你俩再来我这吃饭，单子我全免！”

陈琳抿嘴笑道：“你还没有实行呢，就信他的？”

东方琉月道：“行家一出手，便知有没有。我是做这一行的人，当然知道这个绝招的厉害。陈琳，你这个朋友，不简单哪！”

陈琳附耳过去，低声说道：“说实话，我觉得他不像人。”

东方琉月吃惊道：“他不是人？难道是个鬼？你别吓我。”

陈琳轻轻撞了她肩膀一下：“胡说什么呢！”

“那他是个仙？”