吃出身份(1 / 2)
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刘月娘重重点头。
“云姑娘放心,月娘掌管丰月楼多年,这点估量,还是有的。”
云巧见她这般胸有成竹,想了下,好奇的问:
“问个比较隐私的问题,你们府城一盘鸡爪,定价多少啊?”
“最起码得三十八个铜板。”
“多收?三十八个?”
“是!”刘月娘再次点头。
云巧咽了下口水,呢喃着道:
“县里的串店,也不过二十个啊。”
“云姑娘,在府城就得订这个价。”
云巧看着刘月娘的样子,微眯了眼睛,半天都没有吱声。
府城就得订这个价?
咋地,府城的人脑袋大,大头?!
刘月娘见她不说话,开口又道:
“云姑娘,我知道串店那边订的价格,也清楚这道菜成本。可府城之所以是府城,不是因为一个名,而是因为在这座城里居住的人。”
“人?”
“对!”刘月娘颔首,“火辣鸡爪在县里,二十文钱吃的是身份。可在府城,这个家只能吃稀罕。要想吃出身份,三十八文正好。”
身份、稀罕,云巧细细琢磨,终于明白了刘月娘的意思。
竖起大拇指,佩服的道:
“不知你什么时候要?”
“如果可以,我今日回去,就拉走一批。明天开始,府城就要上这几道菜。”
艾玛,这是来真的。
云巧听到这话点点头,看着一旁的刘安,说:
“你帮我看下锅,别干锅了。刘娘子,我带你去作坊。”
“好。”刘月娘点头,侧身比划“请”的手势。
二人一前一后离开院子,直奔村北作坊。
沿途,云巧给刘月娘介绍地里的庄稼。
见她很有兴趣,指着玉米地,道:
“那些就是从北苑城带回来的苞谷。家里大锅烀了十穗。等熟了之后你尝尝,味道还是不错的。”
刘月娘见她这般说,笑眯眯道:
“早就听闻姑娘对苞谷的做法很有想法,如今有幸尝尝,真是来对了。”
“嗯,来得早不如来得巧。”
这话说完,二人默契的“呵呵……”轻笑。
来到作坊,云巧带她四处走走、看看。
庆年作为库房管事,走过来,说:
“东家,现在天暖,发缸要比以前快,今儿又出了一批。”
“还有酸的吗?”
“暂时没发现。”庆年摇头。
云巧知道他的担心,指着身旁的刘月娘,说:
“放心吧,这是府城丰月楼的管事。她今天过来,就是定酱的。你一会儿准备一下,他们要拉走……”
“一千斤有吗?”
没等云巧把话说完,刘月娘直接开口。
庆年瞪大了眼睛,不安的瞅着云巧。
见其颔首后,尴尬的摇头:
“没有,顶……顶多八百。”
“那就都拉走了。”刘月娘说完,扭头看着云巧,问,“姑娘打算多少钱一斤?”
“二十文钱。”云巧回答。
刘月娘脑子里疯狂运转,然后点点头,说:
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