传统翻炒技术（2 / 2）

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“比什么！”王林问。

“海鲜炒粉！”黑哥毫不犹豫地道，这句话一出，所有人都愣住了，因为这道菜是黑哥做拿手的，一般只要黑哥做出这道菜，基本没人赢过！

所以厨房的其他人都感到十分压抑，看来王林想赢很难的！

“我原本还有一线希望，认为打败黑哥的人总算是出现，但现在一看。这些只是我的幻想而已！”

“……”

所有人都对王林不放心，甚至认为王林不能赢，但不管什么时候，王林的态度都是一样的！

“海鲜炒粉，没问题。”

对于这种炒粉，王林毫无压力，别说是一道炒粉，就算是一百道，一千道，这对于王林来说都是十分简单和轻松的！

所以，王林听到比赛是炒粉之后，整个人都非常开森！

比赛进行中，黑哥率先开始制作，他把准备好的海鲜先在过一下火，然后在下油，还有其他配料……

从黑哥那烂熟的动作来看，就知这一道海鲜炒粉他至少做了几百次了，习惯已经渗透到每个动作，而且，所有人都可以看得很清楚，黑哥的厨艺技巧，基本都是公开的，人人都可以看到的。当所有人见到黑哥整个锅里全是火的时候，都忍不住欢呼起来。

这种传统的爆炒粉已经很少见过来，这几年来，也只有黑哥翻炒技术没有退步，要是让其他人来翻炒，估计也没有这样的技术和力气的！

王林一愣，没想到这黑哥还点本事，居然可以做到这种地步，把原本传统的翻炒技术继承到现在，看来，这个黑哥还是有两把刷子的，否则，也不能再厨房混这么久……

王林也只是微微抬起头，看了看黑哥一眼，然后，便用写轮眼拷贝。

其实，王林对于这种传统的翻炒技术，并不是很熟悉，主要是王林近几年学的都是新的翻炒技术，导致他刚才没有施展任何翻炒技巧，不过现在好了，写轮眼已经彻底把黑哥的翻炒技术给拷贝过来，即使王林现在不用看，也可以做出非常传统的翻炒！

王林开始下海鲜，然后下饭，然后单手拿起锅柄……

这一刻，所有人的眼光都落在王林身上，所有人都非常期待第看着王林！

此时此刻，众人的注意力全部落在王林身上，他们很是期待，都想知道王林能不能做出那传统的翻炒技术的……

“不能把。这翻炒技术，也只有我们黑哥会而已，其他的都早已经失传了，难不成这个新来的也懂传统翻炒……”

“我觉得那只是新来的人在嘘声做事而已，并不是代表他真的会翻炒技术，要知道，这种翻炒技术，早在三十年前就被淘汰掉，当年厨神会就认为，这种翻炒技术非常卖力，而且很影响做法的速度，所以就废除，但是，现代公认，最好的炒粉还是要用到传统的翻炒技术，因为只有传统的翻炒技术，炒出来的饭跟粉才是一流的！

当所有人都认为王林不会翻炒技术，仅仅是做做样子的时候，王林的下一个动作，却让所有人尖叫起来！

“我的天，那不是真的吧，王林居然也会传统的翻炒，你们看到没有，他单手翻炒，那些粉条在热火油中不断翻滚，紧接着可以闻到一股炒粉的香味，好正宗！”

“难以置信，那新来的居然懂得这种失传三十年多年的翻炒技术，看来，这一回，黑哥是遇上对手了，谁胜谁负，还很难说的清楚！”

“没错，两个人都拥有传统的翻炒技术，他们两人的厨艺技术应该很强，现在根本看不出结果！”“……”