第三百一十七章法式鸡肉盖饭2/2（2 / 2）

天才一秒记住本站地址：[欲书阁]https://yushuge.vip最快更新！

“也……也做给我吃！！”易兰亚也是后悔挂着脸看着创世。

多午托心中还是又几分疑惑，或者说心中有些不服气，创世这道料理为什么就可以做的这么好！！他还只是一个学生而已啊！

“到底怎么回事……为什么！”

要在鸡肉，而且还是一只小鸡肉里面填进这么多的食材一定要有固定的形状才可以，因为想燉饭这样柔软的东西会在烹煮过程中散出来的！

“幸平，这到底是怎么填进去的！能告诉我吗！？”

创世又是神秘一笑，竖起手指笑道：“那是因为我用了卷心菜啊！”

而日向子也终于想起来刚才的那清脆口感的来源了，那就是卷心菜吧！！

“没错，就是卷心菜！用盐水稍微烫过之后的卷心菜把饭包起来，在填进肌肉里面！”创世笑道。

水原冬美立刻将脸凑到了创世的面前，一脸低沉道，小声道，“这不是就是合宿的时候……”

四宫他做的chou、farc（法式冻）！

卷心菜水煮的时间恰当的好处……保留了卷心菜清脆口感的同时引出了甜味，而那股甜味柔和的联系着肌肉浓郁香气肉馅的风味！

实习研修之中校方要求学生们做到的事……第一点：是能否给予现场做些什么，而且真正的目的则是在之后……战后，立志成为法式料理专家的年轻料理人们陆陆续续远赴法国，正因为他们流下的心血和汗水，现今的日本才得以让地道的法式料理开花！

“他们……奔走于各个修业地点，近距离见识传说级别的高手，将那些技巧数量……盗取，提炼！紧捏着，在构造出只属于自己的料理！”

真正实地研修的意图，和往昔年轻人们不断反复做过的事情一样，从现场夺取些什么！

“哼！干的不错啊，幸平！居然将那次的东西学了过去……”四宫嘴角勾起笑意的看着创世道。

创世也是一脸的笑意，“四宫前辈，你说过是为了在法式料理上再加改进才回到日本的吧！？这样的话，我现在要做的事情一定刚好相反，仅限在我们生长的环境之中，一路做过来的料理，将他们一一突破……”

“是嘛？这次新品设计晋赛你的菜品合格，我以后会在我的餐馆之中将它端上桌子！”四宫这番话也简介的肯定了创世在他这里实习研修的留下的【宝绩】！

“恭喜你了，幸平君！恭喜你再次通过一关……”关守平对着创世点了点头。 ..