万象更新7(1 / 2)
拿了些干辣椒出来切碎,又取了花椒,香叶,桂皮,八角,干辣椒,豆豉,豆瓣酱出来。
锅里加入猪油融化,待油热后转小火,将准备好的东西加进去炒制,待炒制香味飘出后加入姜蒜再煮十分钟,放入酒米,小火熬制十分钟就好了。
因着没有火锅底料,只能先这样大概性的做一下,虽说没有加入火锅底料做的香,但味道还是可以的。
在做的过程中,香兰被这干辣椒的味道呛的直咳嗽,忍不住打开了窗户通风,林岚也被呛着了,但没她那么厉害罢了,待底料炒好了,两人赶紧把炉子底下的木柴火给灭了,又找了个锅盖盖在上面,防止气味再飘出来。
长生在走廊里闻到这股味道也有些受不了,赶紧拿着书本回了屋子了,隔壁的几家也闻到了这味道,纷纷伸长了脖子想透过围墙看看这林家又在做什么好吃的呢,怎么闻起来这么香。
可惜围墙略高,隔绝了他们的视线,因此他们也就没能看到林家又在做什么好吃的。
那范杏花在家里正做蜜饯果脯呢,忽然闻到这香味,顿时觉得中午吃的饭菜不香了,想到自从这新邻居搬过来后,她家总是时不时的飘出各种香味,便忍不住好奇起来,最终还是没忍住,喊了她娘过来做蜜饯果脯,自己则捡了些做好了的蜜饯果脯放在篮子里,和她娘说了声便提着篮子去隔壁了。
林家的大门总是虚掩着的,并没有完全打开或者完全关实,范杏花本想直接推门而入,想了想还是没有这么做,毕竟不礼貌,于是她伸手敲了敲门,边敲门边喊道:“有人在吗?我是隔壁的范杏花,过来串个门儿!”
她声音洪亮,才喊第一句呢,姐妹两便听见了,香兰立马一路小跑过来给她开了门,将她迎了进来,笑眯眯道:“有人呢,快进来吧。”
说着,林岚也跑了出来,见是范杏花,不由得一愣,给她搬了张凳子让她坐下。
搬过来的那一天,她也看见过范杏花,不过那时候范杏花在做生意,俗话说酒香不怕巷子深,这句话用在范杏花这里是实打实的没用错。
范杏花做的一手好果脯,在整个县城里都是出了名的好吃,价格也不便宜,可偏偏这样,还是有很多人宁愿走很远的路过来买,近的几分钟到一刻钟,远的得有小半个时辰左右呢。
范杏花和别的做生意的人不同,她在家做果脯蜜饯,也在家卖果脯蜜饯,很少出去售卖,至于为什么不出去售卖,这林岚就不知道了,不过她有注意到范杏花的刘海很长,垂下来能遮住大半张脸,即便夏天最热的时候也不会把刘海扎上去,反而是一直垂下来,像是在有意遮挡什么一样。
今儿范杏花一过来,便看到林岚盯着她刘海瞧,有些慌乱的用手理了下刘海,随后把胳膊上挎着的篮子放在桌子上对林岚道:“我也不会做别的,就给你们装了些前些日子做好的果脯蜜饯,你们别嫌弃。”
↑返回顶部↑