鱼汤一(2 / 2)
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刚坐下来她这才想起来只顾着做菜了,根本就没有做饼或者是蒸干饭。
“周梅,我突然想起来,我们只顾着熬汤和炖鱼了,根本就没有做饼或者是蒸米饭,这可咋弄?”
被大嫂丁一宁这么一提醒,丁一宁也忽然想起来了:“那咋弄?
现在这个点要是蒸米饭不但没锅米饭怕也不容易熟,这样吧,我干脆做点饼子呼在锅边看看能不能行?”
“行,那你快做饼吧,我给你烧火,我估摸着你做饼的话怕是熟的快,若真是蒸米饭,就像你说的,我们没有锅蒸不说,现在蒸到锅里米饭到吃的时候怕也不会蒸熟。”
周梅速度极快,没一会就活好了面。
两个锅里一个锅里是熬汤,一个锅里炖鱼,算来算去,只能把饼子贴在炖锅的旁边。
为了方便饼子更快的熟了,周梅做饼的时候特意把饼摊的薄了点。
不过饼摊的薄了些占用的地方就大了些,根本放不了几张饼子。
“没事,放的饼子少那我们就一点一点做饼子就是了,不急,这鱼多炖会也好吃,炖会更入味!”
周梅点了点头,应了下来。
丁一宁时不时的掀开锅盖看了看锅里炖的鱼汤,鱼汤鲜白透亮,看起来就觉得好喝极了。
“周梅,你现在这里看着锅,我盛点鱼汤送到家里。”
周梅一听丁一宁这样说,忙进了灶房隔间帮忙找大碗还有篮子。
周梅拿出来两个大碗,说是大碗其实说陶瓷盆更加贴切。
陶瓷盆上了年头,一眼看上去丁一宁就觉得这哪里是个碗?
这是个大盆吧?
盆不算小,盆底足足有两个手掌那么大,高也有一个成年人手掌那么高。
“大嫂,你用这两个大碗装吧!”
丁一宁抿了抿唇,想了想又问:“家里还有别的碗吗?
我的意思是比这两个碗小点的!”
周梅皱紧眉头,忐忑不安的问:“怎么了?
家里没有比这再小的碗了,再小的碗就是我们吃饭用的碗了,用哪个碗装饭是不是有些太小了?
还是用这两个碗吧,虽然大点,不过我们做了也不少呢,多装点给婶子和丁叔尝尝。”
丁一宁忙不迭摇头:“不是,不是,我不是这个意思,我就是觉得这两个碗有些太大了,我没有别的想法。
既然家里没有比这个小点的碗了,那就用这个碗装吧!”
炖鱼汤的时候,丁一宁就想着给爹娘送回家里一碗鱼汤,故而她这次炖的时候,特意用了两条鲫鱼炖的汤,熬出来的汤单是看着就觉得胃口大开,更别说亲自品尝一番了。
这次装汤的时候,她本来想装进一条鲫鱼的,转念一想,娘说她们不
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