开店的学问(1 / 2)
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“凉拌呗,都不让摆了还能有什么办法。想吃什么?我请你,没了摆摊的,这些开店的生意红火了不少。”王文斌满不在乎地道。其实心里远没有他表现出来的那么不在意。他在这摆摊卖烧烤,虽然工作算是又脏又累,但是赚的的确不少,一个月赚得基本都在一万以上,而且工作自由,很符合他的性格,虽然累,但是王文斌却是很喜欢。当初暂停摆摊他就决定了只是暂时不做,从来没想过彻底不做了,而现在,似乎是彻底没办法干了。
“我刚吃完饭,哪吃得下啊。这里不能摆,要不另外去找个地方摆?”张欣怡问着。
“不可能的。”王文斌摇了摇头,然后说道:“这里是上海,哪有那么多地方允许你摆摊?而且,你想想看,摆摊卖这些烧烤的学生才是最大的消费群体,这里是大学生,所有学生数量加在一起我估计得有接近十万人吧,你看看这条街,这条街每天的人流量有多少?你要换个地方去摆摊能有这么好的生意吗?摆摊卖烧烤这东西就是薄利多销,如果销量不好的话其实赚不了多少钱。而且,按照城市的发展趋势来看,摆摊不是长久之计,就算能找个地方摆摊也摆不了多久,整天被城管追着跑还做什么生意?所以,基本上可以说摆摊这个事不用想了。”
“那……那你怎么办啊?”
“活人还能被尿憋死不成?总有办法生存的。无非就是做自己喜欢做的事和不喜欢做的事的区别。”王文斌走到一个店门口,又跟里面的老板打招呼,给散烟。这条街的人和他关系都非常好。
一边聊,他一边给张欣怡拿东西吃,就像他说的,他在这条街吃点小东西基本上是不用给钱的,当然,吃饭那些大消费除外。
“要不,咱们也开店吧。”等到王文斌又走出来之后张欣怡问着王文斌。
“开店?我?”
“是啊,怎么了?不能摆摊我们就开店啊,又不影响,他们不都开店吗?我觉得开店要好很多,里面装个空调,人家在里面吃东西也舒服,你自己烤的时候也可以吹空调,要舒服多了。”
“你是大小姐,你呢是不当家不知柴米贵。”王文斌笑着摇了摇头。
“怎么了?我说的有什么问题吗?难道不是这样?”
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