第3章大赛开始（2 / 2）

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众人见得卢冶如此一做，心中皆惊，不禁议论纷纷：“他，他这是要做蛋炒饭么？可他的对手，不正是擅长蛋炒饭的么？这份气魄，当真令人钦佩！”

“他这是想，在对方最擅长的菜肴中，打败对方。没有什么，比这更有成就感的了，倒真是胆大得紧。”

不知何时出现在二楼贵宾座的柯异，亦将目光落在了这场比赛之中，却是胸有成竹，没有丝毫担忧，想道：“这个叫卢冶的家伙，锐气太过，厨艺不足，让他尝点教训倒是极好。”

话音未落，卢冶已经将瓷盆中的冷饭用素油给搅开拌匀了。

主持人的眼睛里，尽是钦佩，不忘吹捧起来，道：“用素油将冷饭均匀拌开，既能使饭粒颗粒分明，又能保证顺滑的口感，果然是顶尖厨师才具有的职业素养！”

评委们的目光，以及围观群众的目光，此刻都已聚集在了卢冶身上。

根本没人，再去关注一旁的虞鹤。

卢冶将搅拌均匀的蛋黄液倒入瓷盆，蛋黄液尽数浸入饭粒，蛋香亦是凝入饭粒之中。

待得米饭尽被蛋液染作金黄之时，卢冶再不耽搁，起锅热油，将金黄的饭粒及裹在饭粒四周的蛋液尽数倒入了锅中！

虞鹤微惊，但脸色未起太大变化，仍是静心等着蛋液浸透饭粒。

卢冶已经掌勺炒饭，火焰甚旺，场面很是壮观。

观战的众客、评委及主持人，皆是一副期待的神色。

看来在他们心里，早已认定卢冶会赢下这场比赛。

饭粒渐熟，蛋香浓郁，从锅中飘出，钻入了在场众人的鼻翼。

众人双眼发亮，连连点头，不停地咽着口水。

卢冶瞥了虞鹤一眼，勾起丝缕冷笑，拿过瓷盘，将锅中已经炒至金黄的蛋炒饭盛了出来。他带着无比自信的笑容，将蛋炒饭端到了评委台上。

卢冶笑道：“请各位评委品尝。”

四位评委相互看了一眼，齐齐点了点头，各拿起一枚小匙，舀了一匙，放入了口中，闭眼细细咀嚼。

卢冶、主持人及观战的众客，皆聚精会神地等着四位评委的反应。

“好！如此美味的蛋炒饭，当真是……世间绝品！”第一位评委睁开了眼睛，看着卢冶，连连点头。

“香浓，味却不重。毫不夸张地来说，这是我这一辈子，吃到的最好吃的蛋炒饭！”第二位评委笑道。

第三、第四位评委，相继睁开了眼睛，夸奖之词不绝于耳。

虽然四位评委嘴里的尽是夸奖之词，但这盘蛋炒饭，仍还剩了大半盘。

主持人道：“请各位评委给出你们的评分。”

四位评委齐齐说道：“我给九分。”

围观众客，齐声惊呼！

“满分一共四十分，这家伙的便拿了三十六分！果真强大！”

“这家伙拿了三十六分，那个叫作‘虞鹤’的家伙，怕是不用再上来了，肯定输了。”

“我就说那个连厨师服都没穿的家伙，肯定是来充数的，果然没错。”

众人惊呼未定，虞鹤也端着蛋炒饭走了过来。他趁着众人的注意力都落在卢冶身上的时候，默默地做好了一切，自然也没忘了使用“五味吊坠”。

众客、四位评委及主持人见到虞鹤时，目光微变，尽是不屑。

“他还真是不自量力，如果我是他，弃权都好过现在这般。”

虞鹤没有在意众客的讽刺，将手中的蛋炒饭呈到了评案上，道：“我的蛋炒饭也做好了，请各位品尝。”

卢冶一脸冷笑，主持人也是一脸不屑。

四位评委互看一眼，轻蔑地笑了笑，但碍于自身形象，即便再看不起虞鹤，也只好走个形势，拿起手边小匙，舀了一点点，放入了嘴里。

“嗯？这……这个味道！”

四位评委浑身一震，难以置信地看了虞鹤一眼，又抄起手中小匙，舀了满匙，放入嘴里，闭眼细细咀嚼起来！

天蓝地阔，风清云散。

饭粒顺滑，如一绢柔柔的绸缎，围绕身周，久久不能忘怀。

蛋香似潮，一波高过一波，浓郁无比，却又没有丝毫油腻之感。

四位评委情不自禁地发出一声惊叹，慢慢地睁开了双眼，再也不顾半点形象，竟如孩童抢食一般，一匙一匙地吃着虞鹤的蛋炒饭，大快朵颐，脸上洋溢着浓浓的幸福！