我来了(1 / 2)
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忙碌而又平淡的度过几日后,孙恒的大喜之日终于到了。
本来并不算什么大事,一个农户家儿子成亲而已,再寻常不过的,因为除去实在不是吉日的日子,每天都会有很多婚礼举行。但在女方乃是来自于吐蕃的“长公主”以及孙恒乃是陈辰的义弟时,这对于曲里便不是一件无足轻重、无人关注的小事。
对于陈辰来说,这也不是一件小事,毕竟是孙恒和美多的终身大事,由不得疏忽。
美多娘家远在千里之外,且早就住到了孙家,传统的迎亲显然是行不通的,但这于传统礼法又不合,哪有从自家迎亲到自家的?难道从这个屋迎到那个屋么?
虽说事急从权,但若是有条件可以利用的话自然还是尊重习俗的好。
所以陈辰让美多认了李浩作义兄,如此便算有了娘家。
其实以李浩的年纪,美多做为义女更为合适,但这样一来彼此将来就不太好称呼,辈分不对了啊。所以陈辰觉得,反正也不是真正意义的义亲,只是挂着个名号应付这场婚礼罢了,没那么多可计较的。
迎亲这天,美多穿着大红嫁衣、盖着红盖头,踏上了早已准备好的马车。
是有轿子的,可是这么远还是山路,想累死轿夫么?所以先马车吧,等快到孙家村时,再换成轿子便行。
一番吹吹打打,终于把新人给送走了,陈辰又马不停蹄的赶往孙家村。
这一场婚礼最累的便是他了,就连孙实夫妻都没他这么累。因为他有很多个身份,媒人、婆家的人、甚至还是算是娘家的人,需要他出面的应付的事太多了。
……
今天孙家请了很多人,孙家村的人自然不必说了,几乎是男女老少齐出动,附近村的也请了好多。除此之外,还有来自于城里的人,很是风风光光的操办了一场。
知县李浩是要来的,还有城里有些有头有脸的人物也会亲自到场祝贺,这个待遇很不简单了,整个曲里都很少有人能得到。
新人的轿子终于到了村里,好些小娃儿在围着讨要喜钱,孙杨氏乐呵呵的将早已准备好的红包一一分发了下去。然后按照传统仪式,将盖着红盖头的美多迎进了洞房。
到了此时,基本上已是大功告成,剩下的已经只是吃了。
在这片土地上,无论什么喜事什么节日,到了最后都会浓缩成一个字。
“吃”。
吃他个天昏地暗,喝他个天荒地老。
人很多,孙家的屋里根本容纳不下,所以便效仿当日刘伦来赔罪时的做法,在一个空地上开着流水席。
屋里的桌席自然是留给那些有头有脸的大人物们的,这并不稀奇,反而是理所应当,没有人会计较。毕竟屋里的人对于普通农户来说都是非富且贵,总不能让人家去一起挤流水席吧?
而且他们还是远来的客人,对于远来的客人,国人向来是会提供最好的条件和最尊贵的位子。
轰轰烈烈的吃喝终于开始了……
陈辰系着围裙,与小妹一起从厨房里将自己亲手烧好的菜端了出来,端到屋里的桌席上。
这算是开小灶,但也是没办法之举,毕竟那么多流水席如果都要一视同仁,怕不会把他给累死!
毕竟他烧的这些菜在此时来说还是“独门密技”,是第一次出现在这世上,别人见都没见过啊。
其实也都是些家常菜罢了,像是东坡肉啊、水煮鱼啊这些等等。
可怜的东坡先生不仅被他剽窃了诗词,就连这道流传千年的名菜也被他给剽窃了。不过陈辰并未重新命名这些菜,仍旧使用他熟悉的那些菜名。
亲自下厨的灵感源自于那日刘伦来道歉时,刘家的厨子做了一道炒菜,当时便让陈辰心头为之一动。
炒菜嘛,我也会!当年独自一人生活时,做菜可是避免不了的,虽然只会一些家常菜式,但在这个时代足够用了。
这不仅是为了给孙恒庆贺,也是想牛刀小试,借着这个机会让人评价评价,看自己烧出的这些菜能不能被此时的人接受。
他打着的是要去文州开一个酒楼、再以这个酒楼当作切入点的算盘。
因为这时烹饪技术尚未普及开来,炒菜仍算是高档酒楼大厨们的不传之密以及富裕人家的专属。所以只要确定自己烧出来的东西是能被此时的人所接受的口味,那么仅靠着这些菜式就能将一个酒楼给撑起来。
只要能撑起来,后面的事便好办了。
为了准备今日的这几道菜,他花了很多心思和时间,毕竟这会儿的普通人根本没有后世烹饪技术的概念,所需要的材料自然差了好些。
首先是油,他做的菜没有油是不行的,但在这里根本找不到可以食用的植物油,最后只能用动物油脂来代替。当然将来不会一直用动物油脂,总归要回归到植物油。好在榨油并不是太难,花些代价总能弄出来。
辣椒这会儿还没传过来,那便用胡椒代替了,反正大伙儿都没有这个概念。
酱油是有的,虽然没有后世的品质好,但堪用了。
味精是想都不用想的,没有味精菜便不够鲜美,那便制汤吧,反正农村里鸡鸭多得是,熬些汤出来能增加些鲜味便行。
一番忙活总算忙成了两桌菜,他掌厨,小妹与刘小满打下手。
屋内摆着两张桌子,坐得是包括李浩在内的城里来的人,作陪的是老族长孙明与附近的保长。
此时所有人都是面色怪异,毕竟在这个时代,愿意下厨并且会下厨的男子可是非常罕见的,更何况是陈辰这等有能耐且有大好未来的大好男儿?
这个人,竟然下厨烧菜?并且看起来还很享受的样子……
这叫大家说什么好?都感觉别扭的很。
陈辰自然知道大家的想法,在这个男尊女卑的时代,但凡一个正常的男人绝对是极少下厨的,更何况是在这么多人面前、这等比较重要的场合?
他从未有过去挑战这个社会集体价值观的想法,因为根本没有必要,结果也会显然易见。而且这并不是可以用来展现你特立独行的事儿,反而会被人看成哗众取宠,被人孤立。
将最后一盘菜放在桌上,他擦了擦手,呵呵一笑道:“常言道民以食为天,食之一道自当用心为之。这用心嘛,在小子看来,便是不仅要吃得饱,还得要吃得好。”
“所谓吃得好,便是色香味俱全,所以请诸位长辈先尝一尝,看看陈辰的手艺是否能登大雅大堂?是否……能撑得起一个酒楼?”
酒楼?众人恍然大悟,这才是嘛,厨艺自然是手艺,开酒楼可以算作一桩事业,将此当作手艺去赚钱那便可以理解了。
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