第6章(1 / 2)
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吃饱喝足之后,狗蛋和铁蛋坐不住了,外面的孩子打打闹闹的声音早就吸引了他们,英子索性也打发他们出去玩,自己留在家里整理整理东西。
何春风被一起去修水渠的兄弟叫去修屋顶去了,这次大雪村子里有好几户人家房顶被大雪压塌了,所以村子里好多汉子都被叫去帮忙了。
英子把东边的卧室打扫干净,炕上也打扫了一遍,又买了两床大被子铺好,这次英子不敢买太好的了,特地买的很普通的,布料有点粗糙的样式,英子又特地打了一些补丁。
英子打算让两个娃到东边的房间去住,以前是因为没有多余的被子,所以一家人在一张炕上,现在有条件了,有多余的被子,就把铁蛋和狗蛋弄到到东边的房间去睡。
两个孩子,现在一个七岁,一个五岁,等到春天英子打算让狗蛋去上学,如果可以的话,英子还打算让五岁的铁蛋去上学,多少认识一点字,总比在家里瞎玩强。
两个小的又不能干多少活,只能捡点柴火,以及挖点野菜啥的,还不如去学校学点知识,等到十年过去,他们还可以考大学。
两个男孩子的屋子,英子打算平常就锁着门,家里部分不能放在明面上的东西就放在两个孩子的屋子里。这样晚上两个孩子在东边睡觉,白天就把门锁上,然后到堂屋去玩。
想象的是很美好,就这样呼哧呼哧又干了一下午的活,英子累的腰酸背痛,强撑着下了点面条吃。无视了两个娃,听到自己要到东屋去睡,撅起的嘴巴,给他们洗了手脸脚就打发他们去睡觉了。
也是累到了,英子只感觉躺下没一会儿就睡着了。
第二天醒来的时候天已经大亮了,旁边何春风不知道什么时候已经起来了。
英子伸了个懒腰,起了床到厨房里去洗漱,掀开锅,就看到锅里热腾腾的粥和杂面饼,别说还挺香的。
吞了吞口水,别说还真饿了,因此赶紧洗漱完,到了东边的房间去叫了两个孩子起床,就把饭拿到堂屋的炕上。
顾不得烫就拿起饼子吃了一口,咸度适中,别说还挺好吃的。吃完了饭给小满喂了奶粉,没让两个孩子跑出去玩,让他们在家看着小满。
英子打算今天蒸馒头,首先把去年秋天在山上收获的干红枣拿出来,用水洗了洗放在旁边备用,打算马上蒸馒头的时候,每个馒头里面埋一个红枣。
在英子的记忆里,小的时候家里头蒸馒头,英子最喜欢吃里面有红枣的了,有本身的馒头香还有红枣的香甜味,别提有多好吃了。英子一口气能吃两个。
因此英子打算蒸红枣馒头,当然不是纯白面的,那样太打眼了,就用三合面加一点白面蒸馒头,那样也是好吃的。
说干就干,舀面,点水,和面,加引头,发面,一气呵成。等面发好之后,英子开始揉馒头。英子本身干活就很麻利,不一会儿,一个个白白胖胖的就做成了。
在锅里放点水,抓了一把米放进锅里,再把馒头一个个放到锅里的壁帘子上,盖上锅盖,烧火。一会儿功夫,馒头蒸熟的香气就在厨房弥散开来。
英子深呼了一口气,真是怀念啊,在现代都是吃的机械馒头,即使看着很好看,但是馒头早就失去了原本的味道。所以,闻到这久违的香气,英子控制不住的吞了吞口水。
看馒头熟了,英子也就停了火,烧了另外一个锅,打算炒点菜。英子炒了酸辣白菜,酸辣白菜做法很是简单,可是味道却很好,酸酸辣辣的很是下饭。
英子又做了一个萝卜海带汤,人们都说,冬吃萝卜夏吃姜,还是有道理的,萝卜的功效很多,具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
总之,大人小孩吃了都很好,不过就是容易排气就是了。
英子把蒸好的馒头拿出一些,待会儿要给老宅和狗蛋他二伯和小叔家,送点,这也是种人情往来。
英子让狗蛋去给他二伯送,老宅和他小叔家英子自己去送,留铁蛋家看着小满。一会功夫就送完了,收获也挺多的。大嫂给了几个糖三角,狗蛋拿回了几个菜包子,至于小叔家给了两颗白菜。
有多有少,不过英子也没计较,送出去是你的意思,想着收回礼那就不对了。不过这次竟然还给了菜,还是不错了的,众所周知,那位可是一毛不拔的主。
送完了馒头,也就轮到自家吃饭了,何春风中午是不回来的,主家管饭,不过肯定是吃不饱的,这年头人就没吃饱过,这次帮人干活,顶多大半饱,英子心知肚明。
这也是没办法,不是人家不给你吃,而是囊中羞涩啊,让你这几天吃饱,粮食没有了,那人家还过不过了。
大不了等他回来,晚上再多吃点。
中午吃饭的时候,英子连着两个娃子就着酸辣白菜,萝卜海带汤吃的喷香,基本没有剩菜,都吃光了。
下午的时候,英子哄睡了小满,让狗蛋和铁蛋出去玩,英子打算给家里人做衣服。
在网上买的衣服英子可不敢拿出来穿,样式和布料都太打眼了,一但穿出去,你家就变成了明晃晃的靶子,不是找戳吗?
英子在星际淘宝网上特地买了选了六十年代生产的布料,颜色是常见得灰色,黑色,还有军绿色。英子打算用黑色布料做裤子,军绿色的做罩衫,灰色的比较柔软,做成贴身的秋衣秋裤是很好的。
家里人的尺寸,英子都是知道的,就是没有缝纫机,所以衣服做起来很慢,一个下午就做出了两个孩子的两条裤子。
天色暗了下来,英子揉了揉发酸的肩膀,该做饭了。还好小满这孩子很好带,一点都不闹人,只要吃饱喝足,尿布换好,人家就能自己玩上半天,挺能自得其乐的,所以英子才能做成衣服,要不然换成闹腾的孩子,光带孩子就能累的够呛。
亲了亲小满红润的脸蛋,用背布把小满背在背上,洗个手打算做饭。男人在外面辛苦了一天,肯定饿急了,英子打算多做点吃的,自己的男人肯定自己心疼啊。
幸好明天差不多就能修好了,英子只能在伙食上支持他了。
第十一章
正要做饭的时候,狗蛋和铁蛋风风火火的跑了进来,在外面浪了一下午,两个孩子身上都弄脏了。
英子也没说他们,乡下的孩子就是这么皮实,像他们那么大的小孩子,整天不就是招猫逗狗或者是上山下水,到处疯玩。
大人们都在家里猫冬,只有小孩子那么精力四射的到处玩。
英子先烧了一大锅热水,给两个娃洗了洗身上,换上干净的衣服,把他们赶到炕上去玩。孩子可不能穿湿冷的衣服,要不然非得感冒不可。
把小满放到炕上,跟他两个哥哥玩,英子一身轻松的开始做饭。
烧了一锅大碴子粥,把馒头蒸上,把火点上,放点木柴在锅底,这就行了。
闻到炒菜的时候,英子犯了难,家里实在是没有什么菜了。只有一些白菜土豆萝卜啥的,在农村里,现在家里家家户户都是这些菜。
没有什么可以挑剔的,现在城市里的日子更不好过,农村里还有一些自家种的菜,储藏着留着冬天吃,可城里人了,吃饭什么都要凭票证供应,现在大冬天可没有什么东西,只能啃咸菜就着窝窝头过一个冬天。
如果城里人知道英子如此挑三拣四,还不知道怎么说呢?
英子干脆烧了一个白菜炖土豆,从淘宝里买了一个鱼香肉丝,一道木耳炒芹菜,这些菜够家里人吃了。
做好了饭,英子打发狗蛋去叫何春风回来吃饭,给小满冲了奶粉喂着喝。
小满经过这几天的喂养,脸色已经好了很多,不再是刚来时哭都没有力气,脸色苍白的样子了。
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