第631章 鱼生(1 / 2)
入住的酒店并不是非常现代化的星级酒店,而是颇有山水情趣的别墅式酒店,掩映在山石和参天巨木之间,打开卧室的窗户,就能感觉到一种人与自然的和谐和宁静。
夏飞微微有些惊讶!
不得不承认,即便是他,在这样的场所,都很容易静下心来,可以看得出来,扶桑人在修建这酒店的时候,肯定是非常用心的!
叶梦如放好行礼之后,就过来敲门,说要带夏飞去吃好吃的东西。
夏飞倒是无所谓,既然叶梦如熟门熟路,那他就只要跟着她一起就行了!
两人从酒店出来,拐过几条不算很繁华的街道,来到一处很奇怪的巷子。叶梦如忽然很诡异地笑了笑,说道:“这里就是扶桑最出名的风俗街了!一般来说,从华夏来扶桑旅行的男人,只要逮着机会,就会偷偷溜到这里面去享受一下的!你要不要去?”
夏飞皱了皱眉头,虽然不知道她在说些什么,但是直觉告诉他,叶梦如这番话肯定是不怀好意!所以他就不客气地瞪了叶梦如一眼道:“别闹了!快点去找东西吃!”
叶梦如哼了一声,然后就不以为然地带着他挂进了左边的一家“舌味料理”店铺。
坐下之后,叶梦如点了三十几种料理,反正名字古怪,夏飞是一个都没听懂,他皱着眉头道:“喂,叶梦如,不用点这么多吧?你能吃的完吗?”
叶梦如笑道:“你放心吧!我点的这些料理都是很小份的,可不像你在晋海吃的那些,都是一大盘或者一大盆,扶桑的料理往往一小份只够吃一口而已。”
首先上来的,是一份“怀石料理”,夏飞一看,果然,这怀石料理的盘子和盛器确实非常有艺术性,配合着里面的色泽动人的料理,从色香味中仿佛就能感受到一丝丝的禅意。确实让人有种逼格瞬间上升了几个档次的感觉!
但是,尼玛,这一份料理根本就不够他塞牙缝好吗?
夏飞有些无语了,不过入乡随俗,既然来了,就尝一尝吧,反正后面还有三十几种呢,估计勉强应该能吃饱吧?
叶梦如介绍道:“这怀石料理最初在日本茶道中,为品茶客人准备的饭菜,量都不是很大。“怀石”的意思,是古代僧人在坐禅时,腹部放着的一块暖石,主要是用来对抗饥饿感的。所以,这个怀石料理也是用来对付饥饿感的,并不注重分量,而是更注重菜品的季节感,注重呈现的艺术感,注重盛器的选择和摆放,常见的形式,通常是‘一汁三菜’……”
夏飞恍然大悟!那就难怪了!一份汁都要做成三份菜,难怪特么的不够吃了!
正在这时候,侍应又接连端上来了鱼生、神户牛、鳗鱼饭、蟹道乐等等的菜品。
夏飞一看之下,彻底怒了,他指着鱼生,差点就要破口大骂:“这是什么鬼?还是生的,都没煮熟就端上来了?你们这是开的什么鬼店?”
叶梦如哭笑不得,连忙拉住他道:“所谓的鱼生,就是生的呀,生鱼片,从活鱼身上切下来的鲜肉,保持着最佳的营养和最好的口感……”
“我去!!居然吃生的?”夏飞傻眼了,“看来这些扶桑鬼子果然有问题啊!茹毛饮血,吃生肉,难怪我总觉得他们有点不太正常!”
叶梦如白了他一眼道:“你自己才是最不正常的一个好吧!鱼生可是从古代华夏传过来的呢!古代称为鱼脍,或者鲙,从营养学角度说,生鱼片没有经过传统的炒、炸、蒸等烹饪方法,因此营养物质完全没有流失,是一道极富营养的菜肴……”
夏飞撇撇嘴道:“营养是丰富,寄生虫也丰富好吧!很容易诱发肝吸虫病的,那些肝吸虫寄生在肝脏和胆管里面,然后在人的身体里面产下大量的虫卵,经常吃生的鱼肉,大便的时候,往往可以检查出虫卵来……”
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