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食堂五楼, 赶上下课的点, 人稍微有些多。
东西南北四个食堂全都是十层的独栋大楼, 五层以下是学生食堂,六到八层是教师食堂,顶楼则是高档小餐厅,消费水平依次往上增长。
换而言之,所谓的小餐厅,实际上就是有钱人们享受生活,以及学校用来招待领导和参观使团的地方。
在这其中,四五八层又是单独开辟出来的甜点餐厅。
当然,最上面那两层是不会区分这么明显的,客人想吃什么厨师直接给上, 不论中西餐还是饭后小甜点,每桌专门配备一个服务型机器人, 而且菜品更加精致可口。
所有食堂一律自助点餐,做好后由厨房机器人分送到各桌,吃完再从智脑上直接结账。
因为距离近,每次下了课, 附近的学生都会来这里吃个下午茶。等顾橙子一行人进来的时候, 座位已经被占满, 陆旬找了两圈才在偏僻角落里发现一张空桌。
加上拐角的连体沙发,刚好坐四个人。
马卡斯和穆琳随后赶来, 顾橙子抬眼看了看, 并没有见到苏珊的身影, 心下顿时了然,另外三个人也很有默契地,没有一人开口提她的名字,打了招呼便各自坐下。
陆旬和马尔斯并排坐在对面,他点开菜单,先问顾橙子:“顾学妹,你看看有什么想吃的,别客气。”
大抵是骨子里留着东方人的血,说话时总不经意带了些寒暄之意。
顾橙子划拉两下菜单,这栋楼是中餐厅食堂,下午茶自然也是传统中式点心,不过受到食材限制,种类虽多,却大多是前世最常见的糕点。
比如芝麻酥饼,南瓜饼,紫薯松糕,红豆糯米糕之类的,没多大的花样,而且价格颇为昂贵。
顾橙子默默算了笔账,在这里吃个八分饱花的钱,差不多能在食味居吃一整天,还是从早到晚撑到肚皮鼓起来为止。
光学生食堂就这么贵了,难以想象九楼、十楼那些菜单后跟着的数字是多么得触目惊心!
顾橙子在几道熟悉的糕点之间纠结了一会儿,最后指着一张图上的橘黄色饼状物说:“这个吧。”
穆琳探头瞧了眼:“南瓜饼?这个分量很少,够吃吗?”
顾橙子忙点头:“够了够了,我今天中午吃得饱,下午也没做什么运动,不是很饿。”
陆旬见状,也不勉强:“那行,不够再点。”
接下来他转头去问另外两人,因为经常来,对喜欢的点心都很熟悉了,他们连菜单都不用看,张口就来。
外面天气又干又燥,顾橙子晒了半天太阳,嗓子快要冒烟,便倒了杯水润润喉咙,无处安放的视线于是又落在了菜单上。
直到这时,她才后知后觉发现,这些点心……似乎没有一道是肉做的!
前世那些经典的传统小吃,水晶虾饺,烧麦,汤包,通通没有。
穆琳点好了菜,往椅背上一靠,余光瞥见顾橙子盯着一处发呆,眼神直愣愣的,两颗大白牙就磕在水杯上,不知为何,突然有些想笑。
莱西教授竟收了一个看起来性子软趴趴,实力更是弱得像只蚂蚁的小师妹,这可一点不像他一贯强硬的风格啊。
“怎么了?是不是有什么问题?”穆琳问。
顾橙子猛的回神,不好意思地笑笑:“啊,没有,只是想到点别的事情。”
陆旬以为她又想起了在食堂门口的不快,也生理性厌恶地皱了皱眉:“学妹,刚才那事你别往心里去,苏珊那种性格,就是你越把她当回事儿,她越得寸进尺,给三分颜色都敢开染房。”
顾橙子:“……”
等等,这话题好像哪里不太对劲???
顾橙子想了想,还是决定把黑锅背回来:“学长,我不是那个意思,我是在想为什么这食堂里没有肉做的点心。”
“肉做的?”
顾橙子说:“是啊,你看这菜单上,基本上点心的原材料都是素菜,荤的没几个。”
陆旬倒水的动作一顿,没想到小学妹还对这方面还有点研究。
一瞬间,某个几乎快被遗忘的场景在脑中重新回放,陆旬浑身鸡皮疙瘩都起来了,掀了掀眼皮,语气无比沉重:“学妹啊,你果然还是太天真了。”
顾橙子嘴角一抽。
他脸色痛苦地闭上了眼,一手捂住心口:“用肉做?那哪是什么点心啊,简直就是翻版敌敌畏!”
顾橙子:“……”
马卡斯被他浮夸的演技惊呆,差点一口茶喷了出来。他狠狠咳了咳,面无表情地白了陆旬一眼,转而看着顾橙子,似笑非笑:“顾学妹?”
“学长,喊我橙子就好。”
马卡斯点了点头:“橙子啊,学长作为过来人,为了你的生命安全,必须要给你提个醒,这肉呢,是绝对不能做成糕点的。”
顾橙子纳闷:“为什么?”
马卡斯回忆起当年自己尝过的那香菇肉沫烧卖和龙虾饺,时至今日,口中仿佛还残留着令人作呕的腥臭味,忍不住露出一脸生无可恋的表情:“反正味道一言难尽,又腥又臭,特别恶心。”
末了,又神补刀加了一句,“比屎还难吃。”
顾橙子:“???”
陆旬:“……”
穆琳满头黑线:“……不会说话就闭嘴!”
顾橙子忽然有些明白了。
毕竟前世开的是小餐馆,并没有包含点心这一块,所以她了解得也不多,不过一条街上正好有家远近闻名的点心铺子,她有时候嘴馋了,就跑到那铺子里加一顿下午餐,顺便和老板娘唠唠嗑。
那老板娘是个苦命人,丈夫去得早,一个人带着孩子来城里谋生活,后来凭着那份手艺,开了这家点心铺子。
顾橙子每次去都爱坐在靠厨房的一张桌子上,没事帮老板娘带带小孩子,久而久之,混熟了,老板娘做点心时,她好奇也可以进厨房看看。
那些点心的制作流程倒是看了不少,但实际也没操作过。做点心是个精细活儿,尤其是传统的中式点心,和炒菜一样,一分火候都差不了。
后来穿来了这里,食味居也有做早餐,做真正的传统糕点却是一次没有过。
若是按照陆旬和马卡斯的说法,那些肉都是腥臭的,顾橙子想,这十之□□是因为某个制作环节出了问题,加上星际食材本就受环境污染严重,导致几种没有完全去腥的食材味道冲撞到了一起。
那一口吃下去……
啧啧。
的确一言难尽。
顾橙子同情又好笑地瞅着马卡斯:“学长,或许没有你说的那么……糟糕。”她微微停顿了一下,“可能是厨房师傅没有做好去腥工作,导致味道冲撞了,去掉腥味的话,味道应该还是可以的。”
具体怎么去腥,顾橙子有所保留,并没有细说。
行业之间本就隔了十万八千里,她不是擅长做点心这行的人,尽管经常偷师,可她对自己的水平心中有数,充其量就是个半吊子,想要在大师面前班门弄斧还是早了点的。
可她不愿多谈,却有人想多问。
陆旬一听她说得还挺有模有样,如同发现了美洲新大陆,惊奇得不得了:“橙子,厉害啊,这些一般只有内行人才能看出,你一针见血就说出来了。”
当初那一笼虾饺和烧卖原先是根据古时候东方菜谱开发的新产品,之前食堂师傅们一直没敢尝试,直到后来联邦政府增加科研投资,校委会才拨了一部分款项用在新菜单研发上。
趁着假期,师傅们紧赶慢赶也把成品做了出来,马卡斯他们那天正好在学校开会,于是就成了第一批尝鲜者。
然而,结果不尽如人意,新菜单的开发宣告失败。
顾橙子当然不会打食堂师傅的脸,只说:“只是在家喜欢看些做菜的书。”
话说到这份上,饶是陆旬再迟钝,也明白她是不想多聊了,当即若无其事地转移了话题:“欸,说起来还要给你们推荐一个我最近新发现的宝藏饮料,前两天闲着没事,点了食堂顶楼的柠檬茶,没想到味道不错,价格也还行,等下回有空一起去尝尝?”
……
聊了会儿天,机器人将新出锅的点心送上桌。
巴掌大的南瓜饼被煎得两面金黄,因为只有小小一块,食堂师傅大抵是为了它放在偌大的瓷盘上显得不那么寒酸,就切成了六块,撒上点黑芝麻,摆了个好看的造型。
这一眼看去倒是还不错,色香两项都全了,就差个味儿了。
顾橙子看了看同桌的几人,马卡斯不爱吃甜的,点了份山楂糕,陆旬点了两块红豆糯米糕和一杯豆浆,穆琳选了女孩子最爱的玫瑰酥,另外打包了一份椰奶冻。
不论造型还是摆盘做的都很精致,顾橙子跃跃欲试地拿起筷子,夹了一块南瓜饼放进嘴里。
那边,穆琳也咬了一口玫瑰酥,看顾橙子腮帮子鼓了半天,莫名有点期待地问:“好吃吗?”
学妹头一回来学校食堂,第一印象很重要啊。
这就像有新客人来到自己的地盘,尽管不是自家开的饭店,但还是希望获得认同的那种感觉。
顾橙子嚼了两下,咽下嘴里的南瓜饼:“……还不错。”
比她想象的要好那么一丢丢,至少不是难以下咽。
事实上,按照星际平均水平来说,能将食材做到这个份上已经很好了,可一对比前世那些美食,味道上总归差了许多,口感也略显粗糙。
顾橙子一小口一小口地咬着南瓜饼,望了望身边吃得很开心的三人,默默垂下眼眸,不发一言。
……
填饱了肚子,时间正好可以去赶校车。
陆旬本来打算和顾橙子一块回去的,结果中途接了个电话,似乎是校长室发来的紧急会议通知,只能和穆琳、马卡斯赶去学生会。
听他解释完,顾橙子淡淡一笑,表示没什么大不了的,她自己回去也可以。
陆旬大概觉得心里过意不去,又特地买了份椰奶冻给她带回去。
顾橙子犹豫了一瞬,还是笑着接过了。
刚才的下午茶在她强烈反对下,最后还是采取aa制买的单,这会儿要是再拒绝,就显得不那么近人情了。
回去路上,日头西斜,微风清凉,车上人又少,顾橙子随意挑了个靠窗的后排位置,支着头,百无聊赖地欣赏天边景色。
与此同时,食味居。
忙了一个下午,好不容易等空闲了,查德和几个服务员打过招呼,便一头钻进休息室,迫不及待地打开了智脑短讯。
其实他今天上午就收到了新消息提醒,只不过厨房太忙,一时脱不开身,消息也就暂时搁置了。
只是令查德诧异的是,顾橙子给他发过来的那个文件,哪怕压缩了之后,依旧占了很大的内存。
他怔了半晌,点开。
下一秒,红色光源闪了一闪,熟悉又陌生的巨大弧形拱门出现在半空,旋即一阵宏伟壮阔的气势扑面而来,无比震撼人心。
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