第16章(1 / 2)

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这餐吃的是煮米糊,杨晶晶,张红,陈志文三个人吃的是掺了高粱梗的,而作为孕妇的杨美美吃的是细米粉,虽然没有富强粉那么精细,但是至少不卡嗓子。

杨晶晶无比羡慕的看着杨美美的碗,杨美美看着杨晶晶这馋样,笑了笑,在自己原本没多少的碗里,给她挖了几勺。

“明儿个我去换点白面回来,麻烦妈蒸几个白面馒头,给晶晶解解馋。”陈志文笑着说。

听到女婿这么大方,张红很是开心:“蒸白面馒头我最拿手了,保准蒸出来一个个白白胖胖。”笑过之后,忽然又想起什么,问陈志文:“不过我听说你们城里买东西都是定额定量的,你去哪换?”

陈志文犹豫了一下,说:“我们买这些东西虽然都是定量的,但是很多人家压根就不够吃,所以会去城里的黑市换,那里常有人拿东西来换钱,有时候连富强粉都有,就连很多外边商店买不到的东西也有,而且不要票,就是比外边贵了点。”

听到陈志文解释完,张红吓了一跳,瞪着眼睛说:“这不是投机倒把吗?”

“这……确实是,经常有被抓到的,送到高台哪儿去批斗。”

张红赶紧摇头,连连道:“那算了,那算了,这么危险,白面馒头不吃也成!”

然后她又看着晶晶,用哄孩子的语气说:“我们晶晶是好孩子,不爱吃白面馒头对不?”

喝了一口高粱梗糊糊,嗓子卡的难受的杨晶晶:“……”她是好孩子和想吃白面馒头有啥关系?

张红又叮嘱了陈志文几次,让他千万不要去,在陈志文的连连保证下,张红才稍稍放下心来。

杨晶晶一手拿着给她补身体的鸡蛋,一手去夹碗里的腌肉。

满怀期待的吃下去,咂咂嘴,她咋觉得没她想象中的好吃呢?

也不对,好吃是好吃,就是没有那种让人流连忘返的感觉,杨晶晶又想起了昨儿个那碗红烧肉。

明明里面没放多少材料,咋弄出来那么好吃?

肥而不腻,瘦而不柴。

她干奶的厨艺绝对是大师级的,杨晶晶不由期待起她和她干奶学做菜的时候了。

第三十章 包子样

吃完饭,杨晶晶坐在板凳上冥思苦想用什么借口出门,昨儿个她就和她干奶商量好,让她今天上城来,她干奶身上没钱,要是她不去送点钱,她干奶大概只能睡大街了。

她正想的时候,就看见她姐夫收拾好东西准备出门。

“志文啊,这天都快黑了,你去哪?”

“今晚我轮夜班,麻烦妈多看顾看顾美美了。”陈志文回应了声。

杨晶晶脑子一转,在陈志文要出门的时候赶紧走到他边上,小声的和他说:“姐夫,上次那事,我爸让我给你带些话。”

陈志文眼睛一亮,问:“啥话?”

杨晶晶故意当着他的面撇了一眼在收拾桌子的张红,说:“我爸的话有点多,而且他说这事儿越少人知道越好,我妈那咋呼性子……”

丈母娘确实嘴把不住门,这可是会被批斗的事,万一被丈母娘不小心说出去了……

那后果陈志文不敢想。

所以陈志文立即就对着张红说:“妈,家里红糖没有了,我去买点,让晶晶跟着我去,等会儿让她带回来,医生说美美每天晚上都得喝一杯补气血,今晚我轮夜班不回来了,麻烦妈给美美冲上一杯。”

每天一杯红糖水,得多金贵?张红听到女婿这么疼自己女儿,哪还有不愿意的道理?直接就招招手,说:“去吧,我记着呢!”

出了门,杨晶晶先是和她姐夫啰嗦了一堆家里边的琐事,等离家有一小段距离了,也已经买了红糖了,她才把她爸交代的话告诉她姐夫。

“爸说,你说的那人还没下来,得过段时间才会下来,他让你放心,他会照顾的。”

“这不一句话就能说清的事吗?你咋和我胡扯了那么多?”

杨晶晶尴尬的笑了笑,说:“我得把前因后果讲一遍嘛……”

等到她姐夫走了之后,杨晶晶提着红糖赶紧往国营饭店的方向走,她运气还不错,这国营饭店居然离她姐家不过两条街的距离,她刚刚还路过了。

她没从正门进,直接从上次去过的后门。

后门隐藏在小巷中,要不是上次她干奶带她来,她保准找不到的。

刚刚走进,还没进门,杨晶晶就闻到一股香死人不偿命的味道,这里面到底在做什么??

刚刚才吃过饭的杨晶晶肚子又饿了。

她拉开后门的帘子,进去,里面的香味更浓郁了。

“晶晶来了啊,干奶等你好久了。”

王春花手握着大勺站在灶台前,国营饭店两个大师傅到弯着腰围在她身边,猛吸锅里的香味。

“干奶,这香味是你做出来的?”

王春花点点头,问她:“晶晶你来的正好,尝尝干奶做的万福肉?”

杨晶晶哪有拒绝的道理,赶紧走过去。

“这万福肉是道宫……名菜,用的是上好的五花肉,切成四方块,焯好卤好放凉,然后再沿着边一圈圈切成薄片儿,中间绝对不能断咯,不然可就不是万福了,切好后再卷起来,放蒸笼里面蒸,蒸个半个时辰大概就成了。这里头刀工,下料,火候,手法,全部都有门道儿,一个环节出错,做出来的万福肉就不地道了。”

王春花用筷子夹起一块,递给杨晶晶,笑着说:“晶晶,尝尝。”

杨晶晶已经完全被这蜜色的色泽和勾人的香味吸引了,轻轻的咬一口,舌尖立即传来一股美妙的滋味,肥糯酥烂,口颊留香。

杨晶晶决定,这万福肉和上次那红烧肉一样,成为她心目中最好吃的肉了!

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