第84章(2 / 2)
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比起飞虹楼好处自己吃、坏处全推给别人的难看吃相,金玉楼走的显然是共赢路线,周围的店家最近都喜得眉开眼笑,得空了便去金玉楼排个队占个桌大吃一顿,算是作为金玉楼带动他们生意的回报!
天公不作美,他们刚到店,外头就噼里啪啦地下起了雨。
六七月的天气本就变幻不定,寇承平说道:“幸好我们早出门一步。”他领着马家父子上楼。
马家父子却被金玉楼的装潢吸引了。
别看金玉楼名字连金带玉,里头的陈设却一点都不俗气,每桌之间都设置了巧妙的活屏作为间隔,哪怕不去包厢,也能拥有一定的隐秘空间;墙上挂着的字画都很有特色,字写得自然是极好的,那些夸赞金玉楼菜品的词句竟也都是出自不少士林名家之手,足见金玉楼的底蕴之深厚!
马遥正盯着一句诗句看,就见入口处有客人进来了。
客人比他们晚到一步,淋了雨,幞头都湿了,这时有伙计麻溜地迎上去,给他们递上柔软干净的毛巾,甚至还为他们取来一条新幞头让他们先用着,回头他们把淋湿的幞头再送还给他们。
马遥一阵默然。
昨儿他还觉得外头的伙计对客人们爱答不理,原来进门以后服务这么到位的吗?
马遥没再多看,迈步跟着寇承平上楼。
寇承平很满意马家父子的反应。
原本他也觉得没必要把这些大老爷们服务得那么好,结果这几天飞虹楼那边把烤鸭之法偷学了去,众人却还是愿意来金玉楼排队,他才觉出这些安排的妙处来。
他们把服务做到这种程度,来过金玉楼的人再去别处总会觉得缺了点什么!
至于这一手会不会被别人学去,他们也是不怕的,因为他们的奖惩体系和福利体系摆在那,其他店即便能学到表面功夫,也学不了他们店里那些伙计们展现出来的精气神。
被迫去做好一件事,和真心实意想去做好一件事,怎么可能会一样?
至于其他酒楼会不会照搬金玉楼这套奖惩体系和福利体系,那更是不用担心的,要是他们愿意学倒是不错,那可以提高一下底层劳动人民的薪酬待遇!
三人对着江中雨幕吃饱喝足,雨也渐渐停了,他们出了金玉楼信步往回走,却听有人惊呼:“看,虹桥!”
寇承平转头看去,却见一道长虹跨江而卧,一头落在对岸,一头却落在……金玉楼上!
寇承平眨巴一下眼。
这不是飞虹楼当年吹牛逼说的“飞虹入楼”吗?现在飞虹来他们金玉楼了,是不是代表飞虹楼要倒闭了?!
寇承平搓了搓手,腆着脸对马父说:“马世叔,你看看这飞虹可堪入画?”
来也来了,吃也吃了,难道不该留幅画装点装点金玉楼空荡荡的墙壁?
马父:“…………”
马父最终还是应下了寇承平的话。
倒不是因为吃了寇承平这顿饭,主要是上回他带儿子来金陵,因为画了三天三夜的画,看起来有那么一点胡子拉碴的不羁,差点就被狗眼看人低的飞虹楼伙计拒之门外。要不是不想给儿子留下不好的回忆,他当场就要翻脸了,哪里会耐着性子和他们打交道!
他虽然只是一个小画师,可也算是书画世家,许多人哪怕是想着日后得请他们画幅肖像,多少也会敬着他们!
马父没别的优点,就是记性挺好,尤其是记仇这件事,就算过去十年八年他也绝不会忘记!
听说寇承平把新酒楼开在飞虹楼隔壁,马父就想过来看看它能不能和飞虹楼唱对台。
看到金玉楼生意这么好,马父自然开心。
飞虹楼这种破地方,还是早些倒闭最好,他不介意添把火!
作者有话要说:
小意儿:马爸爸好!马爸爸超棒!
马父:?
注:
上章有足足好几个小可爱猜到马什么了!不过!原名不叫马遥!这里是架空世界!(认真脸
第102章
马父接下来还真多留了几天,给金玉楼画了幅《长虹卧波》。
马父特意选了个能看见金玉楼招牌的角度,金玉楼欢门上插着的一面面彩旗更是鲜艳夺目,直接把旁边的飞虹楼衬得黯淡无光。
哦不,马父压根没把飞虹楼画出来,只给它一个灰扑扑的灰影,这么一手虚实相衬,显得金玉楼的存在越发夺人眼球。
寇承平很喜欢这幅画,直接把它挂在最显眼的一面墙上,好叫进店的食客都能尽情欣赏。
金陵城有头有脸的人家就那么点,消息自然传得很快,没过几日,“飞虹”转投金玉楼怀抱的传言终究还是传到了邱家人耳里。
邱家二叔听后面色阴沉,虽然底下的管事没来汇报生意上有什么异常,可他又不是聋子瞎子,怎么可能看不出金玉楼咻咻咻往上窜的火爆势头。
邱家二叔把几个掌柜都喊了过来,冷着脸训斥一番,才知道他们都干了什么蠢事。挖别人的人反被挖不说,偷学了人家的招牌菜还没人愿意去吃!
其他小酒楼也就罢了,好歹飞虹楼也开了十几年了,怎么说也有几样自己的拿手招牌菜,怎么沦落到学别人的菜式还学不到家的窘境?
邱家二叔让飞虹楼掌柜赶紧把烤鸭撤了,区区一处酒楼,还不值得他把脸面丢在地上任人践踏。他考虑片刻,说道:“你们回去好好整顿一下,接下来别闹什么幺蛾子,先把人心稳定下来。”
在邱家二叔看来,寇承平他们也就疯狂砸钱想给他们找点不痛快,热闹一段时间铁定就消停了,用不着太上心。
真要被金玉楼的连串举动气得跳脚,那才是正中他们下怀。要不是考虑到临阵换将更容易出乱子,邱家二叔说不准就把这群自乱阵脚的家伙全撤换了!
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