舞动情缘87(2 / 2)
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其实清蒸鱼也是比较简单的,像是没有调料和配菜的时候就可以选择做清蒸鱼,方便不说还简单。
就只需要将葱和姜片塞进鱼肚子和鱼身上,然后直接是放进锅里煮就行了。等煮好后把里面的葱和姜片取出,然后把水给倒掉。在鱼身铺上葱丝、姜丝还有少许的白胡椒和芝麻油,最后再把辣油给泼上。
当然,如果吃的辣的话是可以在鱼身上再放一点小米椒或者是辣椒粉的。
看着穆兮的操作,李雅城表示脑子看会了,但是手不会。
这要是让自己做的话,那不知道何年何月才能把这个菜给做出来。
“你刚刚做的是清蒸鱼吗?”没有话说的李雅城只好自己找话说,不过这但凡是长了眼睛也是能看出来这是清蒸鱼的。
毕竟什么都没有,直接把鱼给蒸上,这不是清蒸鱼是什么。
穆兮是忙到没有时间回头看李雅城,毕竟要两个锅,所以直接开口道:“你也可以把它称之为红烧鱼。”里面有几分打趣的意味。
李雅城轻咳了两声,然后这才开口问道:“我看你做菜这么熟练,你以前是经常做饭吗?”说以前那也是因为在林晓晓那里听说穆兮一直都是在食堂里面吃饭的。
而她会做饭,那肯定是以前做过不少。
想到以前她经常做饭,李雅城就有那么一点心疼。
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