[洪荒]山海开发商_187(1 / 2)
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余佳佳自然不能放过这个富有故事性的打卡胜地,她跟警示牌,跟牛猪羊合影,随后便急不可耐地前往自助餐厅。
她来得挺早,但餐厅门口已经聚集了不少食客。
好些头一回来这里的,还站在门口的米其林三星标志牌旁边合影。
自助餐厅升级到现在,余佳佳已经来吃过不下十次了,跟标志牌也早就合过影了,因而这时候就安心地排队,顺便跟直播间内观众互动。
余佳佳是吃货,她的粉丝也一样,这会儿众吃货已经对烤乳猪浮想联翩,甚至有人为了解馋,去其他店里买了烤乳猪,提前吃上了。
实在是怨不得粉丝们定力太差,而是从山海庄园推出餐饮服务到现在,众食客就只吃过鸡鱼虾,有好多人还一度怀疑山海总经理是不是排斥牛猪羊肉。如今牧场开起来,料理品种进一步丰富,可谓是喜大普奔。
弹幕热闹得很,每一条弹幕后头都是一个嗷嗷待哺的粉丝。
余佳佳忍不住笑说:“马上就要进场了,大家都忍忍。实在扛不住,向这位买乳猪解馋的姐妹儿学习一下也行。”
她话说到这里,午餐正式开餐了。
人群一拥而入,直奔姜子文的料理台。。
在五藏山经,每名厨师都有固定的料理台,就算厨师休息,料理台也不会被其他厨师占用。
姜子文的料理台前围了很多人,余佳佳排在挺前面,看得也清楚。
此刻,光洁宽敞的料理台上,正整齐地摆放着四架烤乳猪。
乳猪色泽红润,略带焦黄,表皮上还能瞧见滋滋作响的油泡儿。哪怕隔着两米远,都能闻见纯净诱人的肉香。
寻常乳猪用的是10斤左右的小香猪。
看这四头乳猪的体型,大约有三十来斤重。不过这时候,可没有人怀疑用这样的原料做出来的料理不好吃。
大堂经理站在前方,就烤乳猪进行简要介绍。
“烤乳猪的制作方法最早见于《礼记》,周朝时期被奉为八珍之一,当时叫做‘炮豚’。”
“今日午餐共准备了四头乳猪,乳猪原料选自庄园牧场自产小猪,从整理、腌制、定型、烫皮、脆皮到烤制,均由主厨姜子文先生亲自操刀。切分完毕,将由服务人员配送到各位食客餐位,请耐心等待。”
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