大理寺后街的小食肆 第86节（1 / 2）

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荆先生是怎么来的陕州他不清楚，只晓得立足也很艰难，帮着虞大人从陕州一个大商贾手里榨了好大一笔军费出来，这军中的众将士才渐渐对他有了些敬重。

虞大人问他要什么赏，荆先生就要了那粥铺的两口子，并不是要他们伺候自己，只是叫他们不必再做差役苦活，虽脱不开军户，但起码能过一点人的日子。

小杂役也是虞大人看荆先生要的赏赐太少，特意拨来伺候他的。

荆方看向这个跟了自己十来年的小杂役，刚到他身边时一个毛头小子，因长得同胡沁有些像，年岁也差不多，荆方待他总很和煦。

后来小杂役求他做媒，娶了军中一个小伍长的女儿。

荆方替人提亲原本很是没底，没想到一句话那小伍长忙不迭就答应了，且喜不自胜，连声道高攀了。

荆方后知后觉，原来自己这么些年，倒也不是白活了。

只是不由得想起，不知胡沁娶亲否？

这念头一起就刹不住了，又想着那个他都没见过的孩子，荆方辗转从虞大人一句闲谈中得知，是个男孩，叫胡楼安。

虞大人怎么会知道这种细枝末节，荆方想，应该是江大人心软了。

“那就买碗咸粥来，不拘什么。”

“诶！”

粥铺倒还开着门，沈平正要上门呢，见到小杂役来了忙移开门请他进来。

里头的方桌上坐着个两个少年，女孩看起来大些，是姐姐，正看书呢。

见到有外人来，女孩先是一缩身子，觑了沈平一眼，见他笑得虽有些讨好，但神色也算轻松。

她又看了看小杂役，认得他是荆方身边的人呢，便坐定不动了。

男孩手里捏着把小刀，正在认真的削着一根木棍。

“可是荆先生要吃什么？我杀条鱼！？这小子刚从冰洞里勾上来的。”

沈平笑着摸了摸少年的脑袋。

“腥不腥？”小杂役吃鱼少，总有些不习惯那腥。

“不会，我用姜汁抹一遍就是。小大人略等等，阿成，把鱼片了去。鱼肉烫一烫就好，耽误不了多少功夫。”

一个妇人也从后头出来，对小杂役笑一笑。

也许是因为陕州苦寒，不比临安柔情，这一张脸上全是风霜悲苦，半点不见从前的娇媚。

胡娘子一般在后厨，这是辨出了人声才露面的。

男孩叫沈成，闻声就钻去后边了，不多时就端了盘子出来，果然是清清爽爽的鱼片肉，不见骨刺，凝白中横亘一道红。

见对方满意颔首，他才端回去叫胡娘子入粥水中煮。

一钵子鱼粥很快就煮好了，小杂役有些狐疑，道：“这样快？熟了没？”

“其实没熟，不过您一路端去，就焖熟了，这样鱼肉吃起来极嫩。”沈平解释道。

小杂役似懂非懂的点点头，这家的粥他也是常吃的，粥这种吃食说起来简薄，家常都好做的，可到底是手艺人呢，就是熬一碗白粥，滋味都能更好上一层。

“到底是临安享福地来的，就是有讲究。”小杂役说着就见胡娘子的笑略收了收，有些落寞。

他晓得自己戳中别人伤心事了，忙告辞。

沈平却急急的追了出来，低着头同小杂役说了几句话。

胡娘子的手艺没变，粥底依旧绵密温润，细腻可口，因为煲够了火候，所以粥水和米粒都融为一体了。

不似军中伙夫胡乱扒拉的大锅粥，水是水，米是米，却又浆浆糊糊，还不如汤泡饭来得爽利。

鱼肉虽说烫得时间短，但在保留嫩滑的同时又将鲜美渗到了粥里，又没有刺，吃起来格外痛快。

寒冬落雪，在此地是不可能静谧无声的，风吹军旗军帐的响动，巡逻兵士们的脚步声，都带着一股肃杀和沉闷。

这一碗粥吃得荆方鼻尖都冒出了细汗，小杂役算了算他这一日吃过的东西，晨起的半个饼子，午膳汤面只吃了几口，还得是这一口粥水落胃才熨帖。

“先生，要不我每天早上给您买粥去？军里伙夫手艺糙，饼子您又吃不惯。”

荆方摇了摇头，道：“不要太点眼。饼子这些年我难道吃得少？只是这几日牙疼，有些嚼不动，明日掰成小块在茶水里泡软些也就能吃了。”

他又关切的问：“可多给了些银子？他们养着两个孩子，耗用大。”

“给了，每回都多给的。”小杂役想了想，道：“那两口子想请您给谋算谋算，瞧瞧能给他那俩孩子寻条好路子不。”