珍珠奶茶做出来了（2 / 2）

就好像为了方便压榨果汁，周莹还专门的做了一个手动版的榨汁机一样。虽然说这个手动版的榨汁机需要人稍稍的用力才能够将果汁给榨出来，但是效果还是很显著的。

尤其是一个月差不多一两工钱的诱惑下，有的是人愿意干这样的活儿。

除此之外还有就是奶茶了，奶茶的灵魂是什么？当然是珍珠了，为了能够成功的将奶茶里面的珍珠给弄出来，周莹可以说是狠下了一番功夫的。

珍珠的主要原材料是木薯粉，红糖，牛奶，白糖，红茶。

当然做法也是很简单的，第一步先把红糖跟水按照一定的比例混合煮开，第二步就是将煮好的红糖倒入木薯粉中，搅拌均匀之后搓成指头大小的小丸子，然后在上面撒上少许的干淀粉防止粘连。

第三步就是锅中加水烧开，然后放入珍珠丸子煮开，转小火煮十五分钟，熄火加盖再闷上十五分钟，煮好的珍珠丸子过凉水捞起来。

取适量的红茶放入锅中再加入适量的水，煮开后再加入少许的白糖，再煮五分钟。将珍珠丸子放入杯中，去适量的红茶跟牛奶按照自己喜欢的比例倒入杯中搅拌均匀即可。

当然如果想喝冰镇的那么就选择在里面加入冰块，但如果要是想喝热的也可以选择将红茶牛奶加热，这个都是看个人的需求。

周莹对于自己做的珍珠奶茶还是很有信心的，绝对肯定是能够吸引到一大片小姑娘过来喝自己的镇住奶茶的。

而周莹的这个预感也果然是没有错的，因为是第一次推出珍珠奶茶，所以周莹当天预备的是一百份的量，主要是担心如果卖不出去的话可就只有她们铺子里面的人自己喝了，毕竟隔天的珍珠奶茶的味道那绝对就是不过关的。

但是没想到根本就不用周莹怎么费心思，就已经卖空了。甚至还有很多想买的人最后都没有买到，没有买到的人当然就是拼命的催促周莹了，说让周莹明天一定要多做一点，这样的好东西她们怎么可以能够买不到呢？

老实说这的确是在周莹的意料之外，毕竟这珍珠奶茶虽然说周莹的心里是很有信心的，可是比较大家都没有尝过味道啊，就算是再怎么有信心那也要等到大家尝试过味道以后才能够让大家放心的购买吧！

可是没有想到的是大家对她真的是太相信了，根本连味道都还没有尝试过直接就购买了。

当然周莹推出的珍珠奶茶可是再经过了很多次的试验之后觉得符合大家的口味了才拿出来的，并不是说做了一次觉得差不多了就直接拿来卖了。

而且周莹还调试出来了好几种口味，目的就是为了可以让大家自由选择，十文钱一杯的珍珠奶茶肯定是不便宜的，但是这也架不住味道好啊，既然味道好，那么愿意为它买单的人当然也就多了。

可以说有些人是光自己喝还不算，走的时候还要带几杯回去给家里人尝一尝，这样一来周莹准备的一百杯珍珠奶茶可不就是不够用了么？

这珍珠奶茶说简单也简单，说麻烦也麻烦。因为如果要是掌握不好量的话，的确是很容易出问题的，所以周莹的意思就是让周如宝能够跟着学会，以后等周如宝把孩子生下来以后，就能够自己卖珍珠奶茶了。