人都是你的,别看啦(1 / 2)
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长夜在帮她处理木头,把凡凡宝宝带回来烤干的木头切成一段段的,然后劈开,点燃放进长条形的凹槽里。
明火烤肉,白清清也不是很会,但是眼下没有炭火,只能先这么尝试了。
肉串切的很厚,腌制了一晚上都入味了,烤的时候,主要注意别烤老了就行。明火,火苗一旦大了,就容易把肉烤糊。
长夜劈的木条大小如一,放在凹槽里点燃之后,火既不会太大,也不会太小,这个控制水平,简直惊艳了白清清。
“你是怎么做到的?”
“小火告诉凡凡,凡凡告诉我的。我早上试了一下,这个大小合适。”长夜动作非常快,凡凡宝宝带回来的树都处理好了,就去帮忙削木头签字。
瞬间就解放了鱼龙巫。
“你这个烤羊肉串有点复杂啊。”搞了半天了,到现在还没闻到味儿,也没吃上,看着也不太诱人。
哪像之前的烤羊排从烤的时候就香气扑鼻的。
“事实证明,越是好吃的美食,准备工作就越复杂,你会喜欢这个的。”白清清胸有成竹,还没有听说有不喜欢吃烤串的。
真的?她怎么就不是那么相信呢。这个烤羊肉串也不刷刷蜂蜜什么,就放在火上烤,还时不时的转来转去,她都没有看到白清清手停的。
可能是因为小火的原因,直到第一把羊肉串都烤熟了,撒上孜然粉了,拿到鱼龙巫的面前,鱼龙巫才勉强闻到了一点点香味儿。
好像还不错?
鱼龙巫将信将疑的咬了一口,肉很少,但是入口这个味道,也太好吃了吧!比烤羊排还要好吃,这个肉少,但是味道重啊。奇怪也没有看白清清在烤肉串的时候刷什么酱料,就是不时的撒一撒孜然粉,就可以这么好吃!
“怎么样还不错吧?我烤肉那是一绝,这个羊肉串,我可是用了秘制酱料的,还没有人吃过这个酱料,前辈你是第一个。”白清清还挺得意的。
烧烤羊肉串,她绝对有自信。一来是她的酱料,独门秘诀,腌制肉串这种吃法,以前可没有过。二来就是,雪山羊的羊肉肥瘦相间,闻起来腥膻味很淡,烤的时候,肥油都冒出来,羊油可是很香很香的。
“蜜娅也过来尝一把。”白清清把第二把递给一直在串肉的蜜娅,签字已经削好了,长夜又在那里一丝不苟的串肉,动作又快又好看。
真好吃,好久没有吃过烤肉了,上次吃烤肉还是在沙漠里呢,她沾了白清清的光,吃了一会汉森做的烤肉。
当时那个是烤猪肉,她觉得可有这个好吃,羊肉串更软更香一些。
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