反过来了(2 / 2)
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她记得自己半夜感觉有点儿热,然后迷迷糊糊就把衣服都给脱了。
洗漱后,沈薇看萧澈的房门关着,那就是他还在睡。
到厨房做了早点,吃完后她便到书房写帖子。
萧澈到公司去了,家里只有沈薇一个人,不过她倒不觉得寂寞。
写完帖子,她还得收拾家。
中午到自己面馆吃了碗面,顺便考察了下味道、卫生以及服务。
面馆招收了不少新服务员,一是这边的生意很好,二是为给新店做准备。
采用的一带一的方式,等新店开了后,新老服务员就是各占一半。
看了一圈,基本还算满意,不过还有一些细节处不行,沈薇跟店长沟通了下。
她现在基本不会管店铺的管理问题,全权交由店长来负责。
但她也不会完全放手,什么都不管,那样的话会很容易出事。
现在已经完全步上了正轨,各个流程都有相应的标准,沈薇便也就从一个星期过来一次,改成了一个月过来一次。
她没有固定日子,没有固定时间,有时候可能几天就会来一次,有时又会一个多月才来一次。
账目她会格外的严,要求一定不能出任何问题,还有就是采购。
不管是大公司还是像她这样的小面馆,采购都是个肥差,可以从中捞油水的。
沈薇不怕手脚不干净,只要能力强就行,但要是过分了她肯定也不让。
所以采购这边的账目她要求最严,也看的最细。
正看着账目,听到外面起了争执,沈薇对店长说:“你出去看看。”
见没有消停,反而声音越来越大,沈薇放下账本。
“王先生,出了这样的事,我们真的很抱歉。”店长鞠躬跟一位男客人道歉。
沈薇问了下同看热闹的人:“这是怎么啦啊?”
看热闹的人给沈薇讲道:“其实也不是大事,就是服务员小丫头端着面从他旁边经过,另一桌的人突的站起来,碰了小丫头一下,这不汤洒出来点,就烫到他了。他这不就不依不饶的!”
沈薇看了眼店长旁边站着的小女孩儿,脸庞还很稚嫩,她对这孩子印象深刻。
一是因为名字,叫牛妞,二就是年龄小,刚满十八。
她店里所有员工都是登记过身份证信息的。
“王先生,您看我们送给您两张优惠餐券可以吗?”店长对那男人说:“您可以过来享受五折!”
“你看看我被烫成什么样了!”男人指着自己的手背:“这得去医院!”
沈薇叫过来一个服务员,询问到他:“这位客人是第一次过来,还是见过几次了?”
“经常过来,每次都爱找茬,我们都很怵头。”
沈薇心里已有数了,她又问道:“这样的情况几次了?”
“有两三次了,每次店长都给他餐券,折扣越来越低。”
“王先生,您这个烫伤比较轻微,我们这里有医药箱,给您处理一下就可以。”
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