杀猪菜(2)（2 / 2）

天才一秒记住本站地址：[欲书阁]https://yushuge.vip最快更新！

为了舒适，二宝三宝用的被褥都是用棉花絮的。但顾爽当初做这些被褥的时候，只顾着孩子舒服了，却忘了棉花絮的被褥是没办法洗的。尿了什么的还得拆了再洗，洗完还得重新再用手缝起来……这么想想，村子里有孩子的家里为什么总是弥漫着一股浓重的尿骚味儿了。村子里的孩子们用的都是棉花被褥，尿湿了可没那么多时间和精力去拆洗，都是晒干了继续用的。被褥是或晒或烤干了，但尿味儿还在啊……

“阿姨，要不再做的时候，就换成合成纤维的吧，那个可以直接放进洗衣机里洗……”顾爽迟疑着建议。

周阿姨却笑着摆摆手：“那个又不吸水又不舒服的……拆拆洗洗的算啥，我和你妈妈两个人呢，就这么几床小被褥，捎带手儿就洗干净做起来了，怕啥……”

说着，周阿姨看看顾爽裤脚上沾的一点儿草屑，笑道：“你去温室了吧？晚饭马上就好了，你洗洗换件衣服去吧！”

顾爽顺着周阿姨的目光看下去，也看到了自己裤脚上沾的草屑，嘿嘿一笑道：“嗳……阿姨，替我保密哦！”

周阿姨笑着点点头走了。

顾爽回过神来，才想起来，忘记问去看杀猪的情况了。也不知道顾妈妈她们去有没有碰到杀猪的场景……

洗漱完了，换了衣服，看着俩臭小子累极了睡得格外香甜，也不往楼下搬动他们了，把自己换下来的衣物和俩臭小子的衣物都洗出来，顾妈妈也走上来叫她吃饭了。

看来周阿姨保密工作做得不错，顾妈妈上来也没什么异样，并没有说教。顾爽趁着顾妈妈看着俩臭小子，匆匆下楼吃晚饭。

郑妈妈也从房间里出来了，正在和周阿姨摆桌子。菜品毫不意外地是杀猪菜，不但有炖菜，还有配了小料的白切肉。

顾爽帮着盛了饭，摆了碗筷，周老太笑着把一盘白切肉放在顾爽面前：“尝尝，这是你婆婆的手艺呢！”

白切肉，就是煮熟的肉切成薄片，再沾了小料来吃。做的好的白切肉，即使肥肉也是香而不腻的。做的不好的，那就很难吃了。看着很简单的一道菜，却是非常考验厨艺的。

顾爽朝郑妈妈笑了一下，夹了一片薄薄的肥肉。

肥肉很整齐的长方形，很薄，看上去有些半透明的感觉。用筷子夹起来之后颤颤巍巍的，有些像夏天吃的凉皮儿，又比凉皮儿透亮。

一看这色泽还不错！

顾爽夹了肉片儿在面前的小料儿碗中蘸了一下，放进嘴中。

一般的白切肉小料里，为了除腻往往会放蒜泥或者辣椒油，所以，很多地方的白切肉又叫蒜泥白肉，就是从此而来的名字。不过，顾爽因为喂奶，不能吃刺激性食物，所以大蒜和辣椒油就都被列为她的饮食禁忌了，所以，她面前的小料儿很简单，看上去就是一碟儿酱油……

“唔……好吃，好吃！”可肉片儿放进嘴里，顾爽还没等用牙齿咀嚼呢，只用舌头轻轻一抿，肉片儿就酥烂了，香糯中透出一股微甜和鲜香来。那像酱油的小料中，却并没有太明显酱油的酱味儿，反而鲜甜可口。