第4章出奇制胜(2 / 2)
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骆子璇看了阿力一眼,然后吸了一口气把心情平复,转头向谢飞问道:“你选好材料了吗?”
谢飞笑了笑:“稍等一下。即便稳赢,也要尊重对手不是?”说着,他就转身走到了那一大盘沙虾那边,挑选了一下,不一会儿,他就选出了一大盘的虾。
“你只需要这些?”骆子璇惊讶地看着谢飞选取的材料。
谢飞点了点头:“这些差不多了,还需要一些面粉,还有鸡蛋。反正就是做面的材料。”
早上十点多,谢飞与熊伟钜两个人就正式在厨房里面准备材料。相比起熊伟钜的海鲜伊面,谢飞的材料显得很简单,只有一盘虾,还有就是做面条的原材料。
谢飞用娴熟的手法把那些沙虾的虾肉全部挑出来,然后放在砧板上,噼里啪啦地开始用木棍敲打那些虾肉,谢飞的双手十分有力,而且用力十分均匀。大概用了半个小时时间,就把虾肉打成胶状。
在这个时候,谢飞就把面粉,鸡蛋加进去,用特殊的手法把虾肉糅合进去面条里面。
熊伟钜看到这一幕,就忍不住露出了一抹冷笑。因为他很清楚,这样子做面条,会让面条失去弹性,没有口感,把虾肉糅合进去面条里面只不过是在小说与漫画里面才会出现的幻想作品。在现实之中根本不会成功的。
这一次,我赢定了!看到谢飞选择了这种取巧的方式。熊伟钜心中更加兴奋了起来。
在处理好面条之后,谢飞一开始熬制的高汤里面也散发出阵阵的香气。
不知不觉,差不多到了中午的时分。中午十二点,德胜酒家正式开始营业。为了这一次谢飞与熊伟钜的比试,骆子璇在餐馆的厨房外面,临时增加了两个开放式的小厨房。
说是小厨房,实际上就是一个小灶台,加上一个炒菜的大锅。
比试的方式很简单。谢飞与熊伟钜两个人的小灶台上有一个碗,客人进来之后,想吃什么,就去收银台那儿点餐,然后把点餐后得到了号码牌放进去他们的碗里面。晚上八点之后,统计号码牌的数量。
比赛周期为三天,三天之后,获得号码牌的总数最多的人获胜。
虽然骆子璇推广的周期不算很长,但是大部分的华夏人,都喜欢看热闹。在这样的情况之下,早比赛开始之前,这里就已经聚集了不少人。而且,骆子璇还特意为了这一次的活动安排了优惠。
所以在十二点钟一到,比赛正式开始的时候。不少客人就一起走了进来。
骆子璇亲自坐在收银台这边,负责收钱以及做二次的登记。毫无疑问地,在比赛开始的十分钟,进来的十几个客人,都是点的海鲜伊面。
不一会儿,熊伟钜身前的那个碗里面已经放了十几个的号码牌。而谢飞那边却是一个人都没有。
阿力看到这一幕就笑道:“你现在认输的人,应该还来得及。”
“哎,跟我们大厨比,怎么可能赢呢?这丢脸都丢到火星去了。”站在阿力身边的,是厨房的二厨李宗奇。
就连昨天目睹了谢飞赶走了雷诚的那些服务员都不禁摇了摇头。谢飞虽然能打,但是能打与厨艺好是两码事。
在第十三个客人付钱说要一份海鲜伊面的时候,就连骆子璇也不禁担心起来。她看向谢飞那边,却发现谢飞依然一副自信的模样。
他完全没有理会其他人的看法,拿起放在桌面上做好的虾面,扔进去大锅里面。
谁都没有注意到,大锅里面什么时候煮沸了一锅的滚油,虾面被扔进去之后,一阵香气猛地就散发出来,那一阵阵的香味一瞬间就充斥了整个餐馆。
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