第1081章崭露头角（1 / 2）

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第二个上场料理的是吴奇龙，作为老牌男神，如今已经四十多岁的吴奇龙魅力不减，哪怕是做菜都十分有型，更因为前不久与小他很多的超人气女星成婚，而让他成为娱乐圈不折不扣的人气王。

吴奇龙的料理，叫做水煮牛肉，他这一天时间一直在奔波，因为节目组的规则原因，他不能明示身份，就算被人认出来，也绝对不可以用身份来换取金钱等物品，而在身无分文的状态下，吴奇龙只好加入了一家餐馆，用自己的劳动换来了一顿午饭，最后学会了一道川菜，水煮牛肉。

而在离开餐馆的时候，吴奇龙用自己这一天赚得的工资，在餐馆购买了足够制作料理的食材。

水煮牛肉，以牛肉片为主料，菜薹或莴笋、红白萝卜为辅料；将精盐、酱油、辣椒、花椒和淀粉等佐料与牛肉片拌匀，下锅与菜薹或莴笋片同煮，并加肉汤和葱，掌握好火侯，待牛肉煮至伸展发亮时起锅，淋上麻辣熟油即成。水煮牛肉的特点是：肉质细嫩，鲜香可口，油而不腻，麻辣爽口。

此菜白、红、绿、黄四色相映，色彩朴素清新，牛肉肥嫩异常、味道酸辣鲜香。水煮牛肉中的牛肉片，不是用油炒熟的，而是在辣味汤中烫熟的，故名水煮牛肉。成菜色深味厚，香味浓烈，肉片鲜嫩，突出了川菜麻、辣、烫的独特风味。

虽然是第一次真正的尝试做这道菜，但是吴奇龙也做出了这道菜百分之七十左右的水准，获得四位评委的一致好评。只是这麻辣的味道，却把习惯了甜品的庄逊和里昂辣的不要不要的，里昂甚至直接吃的拉了肚子。

不过，吴奇龙最后还是满分过关。作为一个不怎么精通厨艺的明星，他第一次学习就可以做到这种程度，完全可以晋级了，不过后面还有一次晋级赛和决赛，凭他的厨艺，恐怕是很难进入总决赛的。只能让他自求多福了。

吴奇龙满分过关，赵丽影第三个上场，赵丽影今天的旅程非常奇特，因为她并没有去餐馆，在她被送到的地方，旁边就是一个大型游乐场，这立马就勾起了她的孩子心，结果她跑去游乐场玩了一整天，靠着她出色的颜值和可爱的性格，很快就跟游乐场的工作人员打成一片，连午饭都是跟工作人员一起解决的。

到了晚上的时候她才想起来自己什么都没学到，所幸她之前就会一些厨艺，想办法搞到需要的食材之后，在几小时前她就开始准备自己的作品，而到了这一刻，这作品刚刚好可以拿出来。

芙纽多，也是一道法国甜品，表皮是金黄色的，不过却是塌陷在碗里，看上去更像是失败的舒芙蕾，光是看一眼，很难引起让人想要去吃的欲望，不过如果用勺子挖一下就会发现，在金黄色的表皮之下，芙纽多里面是十分嫩滑的，而且吃起来外焦内嫩的口感，好吃得停不了口。

四位评委轮流尝了一下，最后无奈的再次给出满分过关。

前六集的初级晋级赛，其实是十分简单的，只要色香味达到四位裁判的及格线，就可以很轻松的晋级，在第七集之后开始的中级晋级赛和总决赛，才是最关键的，到了总决赛，没有大厨的手艺，想要夺得冠军几乎是不可能的。