我家餐厅冰箱通海洋 第66节（1 / 2）

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叶久久嗯了一声，“走吧，回去了。”

两人手牵手着往回走，刚走几步就看到乐乐妈妈牵着乐乐走了过来，她还化着妆，穿着高跟鞋，打扮得非常漂亮。

乐乐手里提着三份小礼物跑了过来，“小鱼，我给你送礼物来了。”

“礼物？”叶小鱼立即来了兴趣，什么礼物？

“给你。”乐乐拿出一份递给小鱼，“这个是给你的，你的名字叫小鱼，所以我给你选了一个粉色小鱼玩偶，可不可爱？”

“可爱。”小鱼爱不释手的拿着十五厘米高的布小鱼，粉粉嫩嫩的好可爱，和她一样可爱。

“这个小鱼多少钱？”叶久久打算付钱。

“老板你不用放在心上，我们是打算送给我老公客户的，看到有小鱼就想着给小鱼也买一个，不值多少钱。”乐乐妈妈笑着问叶久久：“老板，我们没来晚吧？”

“没有。”叶久久问乐乐妈妈，“你们还真打算来开两桌？”

“没有。”乐乐妈妈连忙解释：“我老公说这次请的客户顺便带了孩子过来旅行，客户不太想应邀出来说要陪家人，他就寻思着直接请他们一家人，让我和乐乐过来一起作陪。”

“对了，一共有七个人，我们一家三口，还有客户一家四口，没有其他助理人员。”乐乐妈妈飞快的说着人数和对方身份，“这个客户比较传统，很在意家庭氛围感，我老公已经接触很久了，希望能借此机会拿下吧。”

如果能拿下这个客户，老公年底就能顺利升副总，所以乐乐妈妈也非常的尽心，“老板，给我们安排最里面的位置。”

叶久久点头，“当然可以。”

“菜单上的都要，另外再准备一瓶最好的酒。”乐乐妈妈看了看时间，已经将近六点，“他们大概会在六点半过来，你先看着时间安排。”

“那你们先坐一会儿。”叶久久转身和抱着布小鱼的小人鱼说了一声，就先去厨房做比较麻烦的珍宝蟹肉煲。

四斤重的珍宝蟹里面同样蟹黄满满，就差一点点就赶上中午吃的面包蟹了，每一根蟹腿里也藏满了鲜嫩紧实的肉，和长腿板蟹有得一拼。

除了大大的壳以外，叶久久将其他部分都切成小块备用，再将土豆、玉米等蔬菜切成一块一块的备用。

然后将切好的蟹肉粘上淀粉，放到热油里煎成两面金黄，捞出来沥干油水，再单独炒一个底料，里面加入葱姜蒜洋葱等调味，然后再加入焯过水的鸡爪、螃蟹进去炒一炒，加水小火慢慢炖十五分钟。

看着时间差不多了再我那个里面塞入土豆、玉米、蘑菇，再煮五分钟就可以起锅装倒入一个中号的砂锅里，配菜青笋、木耳等都放在下面，蟹肉放在上面，最后将红彤彤的超大蟹壳盖在上面，小火再焖两三分钟。

这期间乐乐爸爸已经带着客户一家四口来了餐厅，是一对五十多岁的夫妻，两个孩子才最大的十岁，小的才六岁。

两个小孩看到长得像个洋娃娃的小鱼就围了上来，看着她湛蓝的眼睛后，下意识的用其他语言打着招呼。

文盲小鱼茫然的问乐乐：“他们说什么呀？”

“我也不知道哪里的鸟语。”文盲二号乐乐一脸的嫌弃，“他们都不会正常说话吗？”

两个小孩：“......”

“小妹妹，你几岁了？”

“她不叫小妹妹，她叫小鱼。”乐乐指着他刚才送的小玩偶：“就是那个小鱼。”

小鱼嗯呐一声，奶声奶气的指着自己：“我也是小鱼，是叶小鱼。”

两个小孩：“你姓叶？”

小鱼嗯呀一声，“叶小鱼。”

......

陵余端菜出来时就看到她奶声奶气的说她喜欢出去抓鱼吃，他眉心跳了跳，将菜放下后就顺道将她带走了，免得暴露更多。

乐乐不舍的被抱走的小鱼，“小鱼哥哥怎么把小鱼抱走了？真是讨厌。”

“先吃饭，吃了再找小鱼玩。”乐乐妈妈将乐乐拉回去，“还记得在家教你的吧？斯文一点，别跟像关了十天的狗一样。”

“我才不是狗呢。”乐乐不高兴的嘟囔了一声，然后乖乖的跟着去餐桌旁坐好，因为他知道老板姐姐这里的海鲜最好吃，被爸爸妈妈吃完他就得饿肚子了。

“周总，这是我们这里一间比较特色的海鲜私厨，别看它开在小巷里，味道确是非常的好，我去过很多海鲜餐厅，但始终觉得这里最好。”乐乐爸爸指着端上来的三个菜，“这是用海菜手工做的凉粉，还有这个是油淋白蝶贝、醋焖针鱼，你们试试看味道怎么样？”

周总夹起一块针鱼，用筷子轻轻的剥开表皮的鱼肉，露出了里面绿色的背脊骨，还真是针鱼，“很少见到这么大的针鱼。”

乐乐爸爸打量了一眼客户，“周总有研究？”

“我有糖尿病，平时海鲜吃得比较多。”周总倒不是怀疑海鲜造假，而是觉得惊讶，老板竟然有本事采购到这么大的针鱼。

乐乐爸爸顺着问道：“那你觉得这个海鲜怎么样？”

周总尝了尝针鱼，初闻时很浓的醋味儿，还以为老板不专业，放了太多醋，但入口后却发现醋味其实很淡，刚好保证了针鱼的鲜嫩又让单调的海鲜多了几分滋味。

“还不错啊。”周总又试了试旁边的油淋白蝶贝，觉得也很不错：“我很少在海城以外的地方吃到这么鲜的海鲜。”

“吃不惯海鲜的人都觉得很腥，所以很多外地人习惯用浓墨重彩的调料去遮掩它的腥味，可往往这样就完全掩盖住它本身的鲜。”周总满意的点了点头，“这个是做得好的。”

乐乐爸爸：“老板手艺确实好，她做出来的海鲜几乎都没有腥味，我妈最不喜欢吃海鲜的人，每次来了都夸好吃。”

“而且老板的海鲜很新鲜，可能这也是好吃的原因之一吧。”乐乐妈妈也只是夸了夸食材，没有过多去说什么功效之类的，免得这位疑心病严重的周总又以为她是搞保健品推销的。

“确实很新鲜。”周总妻子看着两个嘴挑的孩子，能让两个小孩吃下去的说明都是新鲜好吃的。

“又有菜过来了。”乐乐妈妈看着陵余端来了红烧大甜螺、珍宝蟹肉煲、麻辣水煮比目鱼片，连忙将桌上动过的菜往她们这边挪了挪，“麻烦将菜放到这里。”

陵余将三个大菜放到周总一家四口面前，然后又走了。

周总妻子诧异的看了眼带着口罩的陵余，虽然看不到脸，但这周身气质就觉得非普通人：“没想到这间餐厅也是卧虎藏龙。”

乐乐妈妈笑了笑，不知道该怎么接，不过在她心里，老板也确实不普通，“你们试试这个大海螺，听老板说有五斤五两。”

周总妻子拿出手机拍了拍，“这也太大了。”