火锅店开业(2 / 2)
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因为锅底里面加入了中药,她最担心的问题这个方子会让锅底变得非常苦,或者是难吃。
但是熬出来的锅底吃起来并没有她想象中的那种苦,反而是一种可以接受的涩味,把青菜这些东西加进去,煮一番之后就连那种涩味都没有了,只剩下鸡汤的香味……
对于这个试验的结果,酆酒感到非常满意。看来吃火锅,哪怕是没有经典的红油辣汤,也依旧受欢迎。
“火锅店里面你们抽空去打扰一番,然后就可以开张了。第一天开张,必须要有足够的吸引力,凡事进店吃火锅的人直接免费。不仅如此,一定要说明,我们只在中午和晚上营业,其他时间一概歇业。”
试验成果不错,酆酒也就放心了很多。就打算把火锅店开业提上日程,她希望在她离开之前,能够看着火锅店发展越来越好。
“是,公子。那我是否要去通知那几个卖蔬菜的什么时候开始给店里送菜?”
武阳接受到酆酒的命令,立刻就准备去行动。中午这一顿饭他吃得非常满足,自然希望这火锅店早点儿开张,让更多人体验一番这种吃饭的滋味。
“去交代一声,另外看一看火锅店里面的大锅是一次可以盛放多少水,然后到药店告诉掌柜,让他给我们配好方子。”
酆酒觉得武阳说得有道理,事到临前,他们需要提前准备。开业第一天,不收费店里一定是满课,更是要多准备一些食材。
武阳他们做事的效率自然不用说,没过几天,火锅店就热热闹闹地开业了。
“你们听说了吗?南街那里开了一家火锅店,听说第一天去吃免费呢!”
“这听说是听说了,可是这火锅是什么东西啊?咱们都没听过,万一吃出什么毛病怎么办?”
“哎呀,那么多人都去吃,咱们有什么害怕的,他们怎么吃咱们也怎么吃呗!”
“就是,反正不要钱,如果真的吃出毛病,它这店以后也别想开了!”
开业的当天,里面的人果然络绎不绝。因为是一个新鲜东西,多数人是冲着它的新鲜来的,更多的人是冲着免费来的,还有一部分纯粹是因为跟风。
但是不论是哪一种原因,酆酒这火锅店的宣传效果是完全达到了,她站在二楼,看着一个个吃饱喝足离开,嘴角忍不住上扬一个弧度。
耳边的全是夸奖吃火锅的声音,让她更加不担心火锅店的发展。
“怎么样,是不是特别有成就感?如果在现实生活中开一个店是需要足够的钱。你这个火锅店的成功,可完全相反啊。钱足够,只可惜物质条件达不到,好在最后成功了。”
小九也跟着酆酒一起观察,开口说话语气是满满的骄傲,如果它也可以吃一口那就更完美了!
“谁说不是呢,虽然条件不成熟,好在最后的结果是好的。就是这火锅汤底太过于单一,我还得试一试其他的汤底。”
酆酒非常赞同小九说得,放在现在,她要来这样的店,肯定会为了钱发愁。这个火锅店的完成,她完全没有考虑到钱的问题,更多的是在考虑各种设施,各种食材……
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