第四百六十三章 尘世间(2 / 2)
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等他唏哩呼噜吃完两大碗米饭,豆花都还剩了一多半,就连蘸料都剩下来不少。
“那个……嗝……”吃的撑到打饱嗝,力工有些不好意思,“姑娘,我能不能只要这一份,把剩下的打包带走?要不行的话,就还是再给我一份……”
“一份就一份!”齐瑞珠吐出山楂籽,“以后常来啊!”
“一定一定!”力工把付了钱,剩下的豆花和蘸料打包带走的时候,不住的回头,牢牢的记下了“林记豆花饭”的门店位置。
林放全然不知店里发生的小事,他回到小院,先用力工一起送进小院的竹子搭了四个竹架子。
把芥菜简单清洗了一下,就开始分割后晾晒在竹架子上面。
清洗甩干后,林放也用拳劲稍微揉搓了一下芥菜丝,这才放在竹架子上面。
拳劲对腌制食物有加速作用,对晾晒有没有作用,暂时还不知道。
林放只能先测试一下。
左右也不着急。
一麻袋的芥菜还是挺多的,林放本以为四个竹架子都不一定够,没想到一个竹架子就已经够用。
用拳劲鞣制的芥菜,已经脱干了不少水分。
林放感觉,需要晾晒的时间可能比自己估计的要少。
等把几麻袋的芥菜都处理干净,林放洗了洗手,看了看自己的小院,只觉得无比满足。
贴着墙角摆着一排坛子,里面腌制着咸鸭蛋、皮蛋、泡菜和泡椒,再过来一些,就是刚刚鞣制好的芥菜丝。
等彻底晒干,就可以着手制作芽菜。
芽菜腌制好之后,就可以做正宗的川式扣肉:咸烧白了。
哪怕是用来炒肉末,或是炒制鸡米芽菜,也是很好的下饭菜。
要是再晒上几缸豆瓣,挂上满墙的红辣椒和蒜头,这个家就更像样子了。
看着在自己手里,一点一点多了烟火气的小院,林放心里无比的满足。
经历了好几个世界,他对眼下的生活最是感到满意。
“东家,快来帮忙!”齐瑞珠跑进小院,只看了一眼林放处理好的芥菜丝,“那些船工又来吃饭,我一个人忙不过来!”
“好嘞!”
老船工又带人来吃饭,大有把“林记豆花饭”当成食堂的意思。
想找到这样便宜、好吃又管饱的固定馆子,可不是件容易的事。
他们这些船工干的是重体力活,少油少盐吃不饱的话,身体根本就撑不下去,干不了多久,就得出问题。
哪怕别的地方再怎么节约,在吃的方面,他们多少都还是愿意花点钱的。
以前倒是花了钱,可也没吃好。
东西好的,味道差。
味道好的,价钱贵。
能找到这样一家便宜好吃量又足的吃食,简直是老天开眼。
这帮子船工,真是恨不得一日三餐都在林放这里解决。
忙碌的一早晨很快过去。
林放看了看时间,“瑞珠,你关上门打扫吧,我有事出去一下。”
“东家,你怎么老往外跑啊!”齐瑞珠有点不安,“不会又去哪里做……’推广’吧?”
“不是。”林放摇头失笑,“现在有了固定的客户,就不去做推广了。生意慢慢会好起来的,要是有客人需要,以后咱们还可以卖卖炒菜。我是去处理一点私事。”
“好吧。”齐瑞珠做乖巧状,“那东家你可要早去早回!”
“知道了。”
离开门店,林放直奔知花楼而去。
他昨晚上想了半夜,觉得那帮人偶似的女孩子,怎么处理还是问问专业人士比较好。
这些女孩子并不是没有知觉,而是心理创伤过大,甚至有些都已经心理扭曲。
想让她们再过正常人的生活是不可能了。
林放只能让花姐帮着想想办法。
花姐依旧站在知花楼的门口招揽生意。
几日不见,林放感觉花姐似乎清减了一些。
“花姐……”
“小先生?!!”林放才刚打招呼,花姐就扑了过来,揽着他的胳膊,“稀客呀!走,走,咱们找个地方说话!”
“呃……也好。”林放看了一眼门前冷落的知花楼,也不拒绝,任由她把自己拖到小巷里。
“小先生……”花姐笑靥如花,“如今在哪里高就?今儿怎么这么有空来我们这下贱的勾栏院子?莫不是想开开荤?”
“花姐。”林放不忍心看到陆英花这个样子,“有什么难处,你可以告诉我。能帮的,我尽量帮忙!”
“我能有什么难处?”花姐脸色一变,旋即又堆满笑容,“哎呀!不说我!不说我!说说你,小先生,你这稀客到底有何贵干?”
“我救了一些姑娘……”林放简单的把那些女孩子的情况说了一下,最后补充道:“这些女孩子是我从苟三苟四手里救下来的,后面的麻烦,我来摆平。就是不知道,花姐能不能帮帮她们?”
“帮倒是能帮,对付小蹄子们,我很擅长,只是……”花姐犹豫了一下,叹气道:“只是今时不比往日,我养不起那么多闲人,我怕有负你的托付!”
“我倒是能拿出一些钱来暂时养着她们。”林放摸出四根小黄鱼,塞进花姐手里,“还请花姐帮忙!除了花姐,我实在不知道哪里能给这些姑娘一条活路。”
“罢了!罢了!是我欠你的!”花姐接过小黄鱼,“有多少人,在什么地方,我找人去接过来!”
“人倒是不多,一共八个。”林放说出地址,“花姐费心了!”
“我倒是有多少人!”花姐只留下一根小黄鱼,把剩下三根还给林放,没好气的道:“给她们碗吃的饿不着就行,给我这么多钱,你还想当娇小姐养着不成?”
“花姐,我不是那个意思……”林放尴尬的直挠头。
“别解释了,我省得!交给我,你忙去吧,我去找人办事。”
花姐匆匆离开,林放连句感谢的话都来不及说。
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