第186章 异议（1 / 2）

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在众人面前，一座极具现代科技风格的厨房很快的出现在了众人的面前。

那一块块闪烁着冷光芒的显示屏幕，一个个极具科幻风格的控制按钮，还有那一口口不同样式，不同材质的锅具，全都给人以梦幻的感觉。

就算是范婷竹，原本已经见过了一次，此时再看这个厨房，依旧有一种穿越到未来的感觉。

“诸位，这座厨房就是我给大家介绍的，当今世上最先进的厨房，而我所说的最先进的菜肴也将是在这座厨房里面产生。下面我将给大家掩饰一下，在这个极具现代化风格的厨房里，麻婆豆腐是怎么做成的！”

王阳说着，开始从身边取过来一口炒锅，那口锅看起来跟普通的超过样式差不多，但是材质色调看起来仿佛科技感更强一些，就在锅的上空还有一个透明的显示屏，这是利用光影技术呈现的显示效果，并不是真正的显示屏。

当王阳将这口锅放到火上的时候，显示屏上立刻显现出 有关这口锅的各种数据，内圈多少度，外圈多少度，锅的外延温度有多高，导热性能指数是多少，等等等等，各种数据看的众人眼花缭乱。

“最初，人们吃东西目的是为了果腹，当温饱已经不成问题的时候，人类对于食物的追求开始有了更高层次的要求，人类开始追求口感，追求味道。色香味俱全，这是华国人对于食物的传统要求，但是当科技发展到现代，我们对于食物，对于人体自身有了更多的了解。”

“在满足口感的同时，我们希望吃的更健康，更美味，也更现代！”

“现代，我们知道了人体有多少块骨骼，多少块肌肉，体内有多少种氨基酸，水分又占据了身体多大的比重。这些都有助于我们揭开更多的人体的秘密，但是对于食物，很多人还了解的不够！”

“就以我手中的豆腐为例，这其中有多少营养物，有多少是对人体有害的，如何加工才能让豆腐更营养，如何加工才能让豆腐更健康，这一点很多人都还不知道。”

“现在， 那就让我为你揭开，在现代科技下， 豆腐是如何成为我们口中的营养物质的！”

又是一段即时的说辞，这一次，没有任何人有异议，在这个环境下，众人反而感觉到了一种贴切。

王阳举起手中的豆腐，开始讲述豆腐的来历，从黄豆的历史，到现代豆腐的制作，流派，口感，优缺点，介绍的非常的详细。

这是正统的华夏厨房知识，王阳信手拈来，丝毫不见生涩，

“接下来我要做的是麻婆豆腐，麻婆豆腐起源于满朝，相传……”

“流传至今，麻婆豆腐至少有六种不同的制作方式，我们现在制作的是流传于青城的常用做法，其中需要的用料有……”

“以上是传统麻婆豆腐的制作方式，但是在这间厨房，我将带您见识一下，不一样的麻婆豆腐。”

王阳说着，高高举起了手中的豆腐，“我手中的这块豆腐来源于凤翔路菜市场，并不是我亲自制作的，所以对于这块豆腐的食用特点，我还一无所知，不过没关系，我们可以在厨房里面现场分析。”

一块屏幕出现在了王阳的手边，上面清晰的列出来这块豆腐的组成成分，包括其中水的含量，热量多少，蛋白质的组成，微量元素的组成，相关口感等等等等。其中哪些元素对人体有害，哪些元素对人体有益，全部都列的清清楚楚。